Nếu bạn thích đổi mới với món trứng luộc hàng ngày thì hãy thử luộc trứng theo 2 cách sinh động dưới đây nhé.,Mẹo luộc trứng có màu tím củ dền, mẹo luộc...
Mẹo luộc trứng có màu tím củ dền, in hình hoa lá đẹp mắt

Mẹo luộc trứng có màu tím củ dền

Nguyên liệu:

me
Nhìn món trứng luộc này thật hấp dẫn.

- Trứng (gà, vịt ) : 5 quả

- Củ dền đỏ : 200gr

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Luộc trứng rồi bóc vỏ.

Bước thứ hai(2): gọt bỏ vỏ củ dền rồi thái nhỏ.

Bước thứ ba(3): Đun củ dền đã thái cùng với 2 bát con nước cho ra màu, sau đó thả trứng vào đun liu riu khoảng 5 phút và tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Ngâm trứng trong nước củ dền khoảng 3-4 giờ, còn phần bã củ thì có thể để lên trên cùng. Tốt nhất các bạn nên cho vào một cái cốc lớn sao cho trứng ngập hoàn toàn trong nước.

Bước thứ năm(5): Bổ trứng ra, chiêm ngưỡng và thưởng thức

Trứng luộc in hình hoa lá

Nguyên liệu:

me
Luộc trứng thì không có gì khó, nhưng để món trứng luộc quá ư bình thường trở nên một cái gì đó hấp dẫn bắt mắt, thì cần phải có chút sáng tạo.

Trứng

Lá rau thơm cắt tỉa thành hình dạng bạn muốn in lên trứng.

Cách làm:

Bắc nồi luộc trứng. Trứng luộc cho vừa đủ bóc vỏ, thì bạn lấy ra bóc vỏ. Bóc xong thì ốp cái lá đã cắt tỉa xong vào trứng.

Sau đó bạn dùng miếng gạc y tế (vải xô trắng) bọc túm quả trứng lại, cốt là để giữ cho miếng lá không rớt ra. Buộc lại nhé!

Rồi làm cho hết lượng trứng ,sau đó cho vào nồi nước lạnh pha 1 chén xì dầu (có thể thay xì dầu bằng trà túi lọc). Nấu tiếp cho tới khi trứng nhuộm màu nâu là được.

me
Thật thú vị khi có đĩa trứng như thế này để vừa ngắm vừa thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dùng cách làm bánh lưỡi mèo thịt xông khói cuộn rau câu con mắt cah clam goi rong sun dừa cach muối cá há cảo đà điểu né cÃƒÆ nh gÃƒÆ ro bánh bông lan trà xanh sạm nguoi Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt kem trÃƒÆ xanh đuông Nộm gà mỳ ý sốt húng quế cach lam tom lan com chien sữa đậu xanh cha bong ngon Đinh Món Ngon salad mặt nạ lưu trong Lam banh bong LAN| cach nau bun ngheuground-color: #11A2CA" href="/index.php?q= cháo linh chi"> cháo linh chi canh xương thịt bò chè trân châu đậu đen Lưu ý đao cach lam nom thịt bò kho cách làm mì xào giòn rau câu dưa hấu cách làm kẹo quế cach lam bà bà phu truc bánh ích mì tôm pancake mọc rau câu kiểu thái món xào cong thuc nau an làm tương đậu đen cơm phô mai pà mì ý thập cẩm bánh men sinh tố xoài dâu tây Sinh tố thịt hấp hạt sen bánh cuốn hoa quả Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh cach lam ga ham rau ram thien mẹo làm trứng xào ớt chuối xanh hai sam cach lam luon meo công thức bánh mì mặn trứng muối Thit bo nuong nam bá ng cach nau canh ha cao cach lam canh muop thit bam lam banh khong can lo nuong ChÃƒÆ miê mon banh cá hâp lÃƒÆ sen giỏ salad dâu thit gà món nào xào sả ớt ngon kem sữa dâu giia mực tự chế giỏ cách làm bún ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm mon nhau ngon lẩu ngon bánh dứa giò heo hầm măng phải biết tạp HẠThịt trứng kho cá chim gà kho khoai tây canh ngai cuu ngon xào trứng sùp bánh quy hình con hổ mua canh tôm tía tô cơm 4 người salad rau đậu hũ sốt xì dầu mut kiwi chua ngot món ăn dân dã 10 ý tưởng thiết kế nhà bếp hình chữ bát muc nang nuong cay người dân khu vực An doc Cải chua phÒ cà ri xanh căch hoc nâu bánh xoài chín