Hãy sở hữu những mẹo hay dưới đây để có món thịt lợn luộc hấp dẫn và nhất là không bị hôi.,cách luộc thịt lợn, cách luộc thịt lợn không bị hôi, luộc thịt,...
Mẹo luộc thịt lợn không bị hôi

Các món ăn hằng ngày quen thuộc và dễ chế biến như thịt luộc vẫn luôn là món ăn hàng đầu cho những khi bạn bận rộn không có thời gian nấu ăn cầu kỳ.

cách luộc thịt ngon
Thịt luộc vẫn luôn là món ăn hàng đầu cho những khi bạn bận rộn.

Cách luộc thịt lợn (thịt heo) không hôi

Một trong những thực phẩm chính được sử dụng hằng ngày của hầu như các gia đình đó chính là thịt lợn. Thịt sẽ rất tươi và ngon khi bạn mua từ những con lợn khoẻ mạnh và chế biến ngay sau khi mua. Nhưng có đôi khi bạn nhầm lẫn mua phải miếng thịt không được tươi, hoặc thịt bạn cất giữ khá lâu trong tủ lạnh, đừng quá lo lắng nhé!

Trường hợp này bạn chỉ cần đập dập một củ hành và cho vào nồi luộc thịt. Hành sẽ giúp khử mùi hôi của thịt rất tốt. Hành sẽ giúp khử mùi thịt tốt.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể cho thêm vài giọt rượu trắng vào sau khi luộc thịt chín, vớt ra để ráo nước sẽ mất mùi hôi. Thường xuyên vớt bọt trong quá trình nấu cũng giúp giảm mùi đấy.

Bí quyết cho món thịt heo luộc được đẹp mắt hơn

Sau khi luộc thịt, nếu không biết cách bảo quản, làm nguội và thái thịt thì món thịt heo luộc của bạn cũng sẽ kém ngon. Chính vì vậy bạn cần lưu ý:

– Khi thịt heo được luộc chín, bạn nên cho ngay vào một cái tô lớn đựng đầy nước lọc lạnh (đã cho đá vào từ trước nhé), làm như thế thịt sẽ không bị khô và thẫm màu;

– Khi thịt nguội hẳn bạn mới vớt ra, dùng dao sắc để thái theo thớ thịt nằm ngang thì miếng thịt mới mỏng và không bị dai, ngọt ngon hơn nhé.

Cách ăn món thịt heo luộc ngon đúng chuẩn

Với thịt heo luộc bạn có thể sử dụng kết hợp cùng mắm tép, tôm chua, rau sống, nước mắm chanh tỏi, nước mắm ruốc, mắm nêm đều quá ngon và đừng quên các loại rau thơm sẽ là “điểm nhấn” góp phần làm nên vị ngon trọn vẹn của món thịt luộc truyền thống nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể biến tấu món thịt heo luộc khi kết hợp với bánh tráng cuốn, bánh ướt , bún cũng rất hấp dẫn đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau chao cách làm thịt lợn rán ngon đậu hũ nhân nấm rán CANH GÃ Æ nom xoai cach nau nep cam Topokki món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ 400 Patbingsu cach lam suon dut lo cach lam thit chien Ghẹ 5 món cho ngày hè nước mía thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ thuc don cho be tom sot kieu thai ngon xuc xich boc trung trai tim Tim heo trung chien hau sua Kho qua rau quế cach lam com ruou thạch hình trứng gà xoài lắc ngon cánh gà chiên nươc mắm trái dừa kho bo món Tết giò giò thủ giò xào món Nhấm tôm xào mặn đậu hũ bọc cơm ngam ot bánh bí đỏ chiên xù món thịt trứng sốt cach lam be non ham ngon sinh to kiwi chuoi bí quyết làm mì xào ngon tom sot chua ngot măng chua ca chua don thit dep quán ăn Huế đậu bắp chả cá tôm tươi chiên làm mứt dừa sinh tố dưa lam socola kem tuoi ngon canh tom kho vịt hầm chanh thit bo cuon la lot chien Ngày bổ máu giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống náu lảu nau sup dứa Chan ga hap hanh khoai lang nước ép thơm banh sua cách làm nem khoai sọ nấu tôm cà c loẠi bà nh khà c 脙 m Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên mep bo ngon chan ga Món ăn từ thịt xông khói sữa hạt sen Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới rau cu nhan thit thom ngon gà kho măng thực phẩm tim hạt lanh đậu dãƒæ Nuoc cam ép mẹ việt ở nước ngoài óc len xào dừa Rau cần bổ máu trị cao huyết áp bánh bông lan rau củ Cach Lam Xoi GAC cách làm nuoc cốt dùa canh tôm rau mầm thit lon xao thịt gà sốt Giỗ Tổ Hùng Vương Bun nuoc Leo soc trang chế biến rau củ bánh đa kê đậu xanh salad củ cà rốt nộm hoa chuối thit bò sinh to bo ngon Nấm kim châm tham gia cuộc thi suon chua ngot ngon smoothie hoa quẠbánh quy vừng trắng làm gà xào Thịt kho trứng mứt dâu phết bánh mì mon chien chân gà rán cánh gà khìa huong dan lam sau da pate canh muc thom ngon num cach nau com tay cam Banh Chuoi xôi ngô phở thái tôm xào súp lơ xanh Gỏi bo Cà nuong vit tiêm thạch dứa công thức đậu hũ chiên tương miso thanh lọc cơ thể lam ca riga