Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm được món rau câu ngon.
Mẹo làm rau câu ngon

1. Cách nấu và đổ rau câu  

  Công thức tốt nhất để món rau câu của bạn không bị đặc hay loãng quá là 1 gói rau câu (50g) và 3 lít nước, nấu sôi ở nhiệt độ bình thường trong khoảng 10 phút.
Khi đổ rau câu, muốn tạo nhiều màu sắc và để các lớp dính nhau mà không bị hòa lẫn thì phải đợi lớp trước đông cứng rồi mới tiếp tục đổ lớp sau lên. 
  2. Sắc màu  

Muốn tạo sắc xanh, đỏ, vàng, nâu, trắng cho món rau câu… bạn có thể dùng màu đỏ của gấc, màu vàng của cam quýt, màu xanh của lá dứa, màu nâu của cà phê, trắng của dừa… hòa lẫn và pha vào trong nước nấu cùng rau câu. Những màu tự nhiên này rất an toàn cho sức khỏe.
  3. Rau câu trái cây  

Bạn cũng có thể cắt nhỏ trái cây cho vào trong rau câu để tạo cảm giác ngon và lạ miệng.

4. Thêm vani và hạnh nhân

Vani và bột hạnh nhân sẽ giúp rau câu thơm, ngon  hơn. Nhớ thêm một ống vani nhỏ, hoặc một ít bột hạnh nhân (có thể mua tại các cửa hàng chuyên bán các loại thực phẩm, gia vị nấu nướng), để món rau câu của bạn có mùi vị riêng.

 Theo PNO


Tổng hợp & BT:

Về Menu

หาความยาวสามเหล จดหมายย นย นการร 明立 全国に何人 banh bot loc an khong ngan บรรจง ป ส ญธนะก ล cach nau khoai lang ham xuong เอกสารร บใบจบ รด เจาห การเก ดใหม ของเจ เชคพ สด อ เอ มเอส コンクリ 船 ประเทศไทยหน งเด hóa chất gây hại การร บประก นการต bánh mì khoai tây nướng さもん ตารางงบการเง นส Món แจ งเครมท พยประก 疎経活血湯 錠剤 医療用 เคล ยร ซ บหม กเคร soup hải sản ธ มช ดก ฬา ฝากประจ ากร งไทย 磯部光三 ว ธ เปล ยนถ านนาฬ ประก นการเด นทาง ขนมรวมม ตร โอนเปล ยนส ญญาเช ความกว าง ยาว ส ง เร อส าเภาใช น ำม ローリング ソバット 헬라 แนะนำออกแบบบ าน タミヤ ラジコンカー กาละเทศะ หมายถ ง フロリダ ディズニー モデルコース Bánh bo รร เบญจมมหาราชฃ hà nội ปลากระพง น าอะไร เวลาถ ายร ปภาพเป hướng dẫn làm chả quế หล กฐานการทำงาน 釣研 遊動ガン玉 chi礙n ทำให หม บ านใหม ข ร บประทาน ภาษาใต gia dinh ต วเลขนำหน าเลขบ アダルト 上教師 生徒 教室 ฉาบผน งหนาเท าไร เพ มภาษาจ นในคอม 横浜校 社会福祉士 đậu hũ xào mì bua trua ถนนซ ปเปอร ไฮเวย ボーンアゲイン giảm cân hap Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa 水弾き 木製の機械 ธรรมศาสตร เกษตร banh ran man vi thi la แคป คอมเพรสเซอร cơm dừa Tỏi cửa sổ cơm thịt gà chiên cải 大塚レインボー bánh mì nhân bì heo เบ ยราชการ แบกเป เท ยวเนปาล thạch 2011 澳白咖啡 แฟนซองของซงจ นอ cá ngu kho ブックオフ 図書券 เกมหารายได เสร ม กำท cháo lươn đậu xanh 防水パン การใช กระสอบทรายถ 正版资料大全计算机软件及辅助设备 กระแตก บกระรอกต オフロード パッド 腰 ร บรองเอกสาร อาช พราชการ 完全主観 鬼イカせ ท ศนศ กษา 薩埵峠 kem vải sữa dừa ngon գ ho национальная вбетнамска làm cha mẹ Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn 富士フィルム複合機 佐賀県多久自動車学校 限定解除 แตงโมป น ท ฉ ดพกพาไปต Дэвид Линч คนทรงเจ า Anh หนอนสมอ เพ อนในจ นตนาการ ระบายน ำออกจากเคร ต วร าย miến lươn chiên giòn thịt viên xôi ngô สม นไพรไล แมงเต บ พการ già ว ธ หาตารางเมตร เหา กระโดดได ไหม œ sườn lợn nướng chua ngọt การทำงานของคาร บ 枣庄 豆腐皮 mon an tu cua ร ฐบาลไทย