Hãy chia sẻ lên Facebook

[MẸO] Khử mùi vật dụng làm bếp | Ẩm thực - Sức khỏe

Một trong những cảm giác khó chịu của các bà nội trợ là sau khi chế biến đồ thủy hải sản xong, vật dụng nhà bếp thường bị ám mùi tanh. Làm gì để đánh bay những mùi tanh này, hãy cùng tham khảo nhé!
[MẸO] Khử mùi vật dụng làm bếp | Ẩm thực - Sức khỏe

Khử mùi cho xoong nồi. Sau khi kho hoặc chiên cá, mùi tanh luôn sót lại trên chảo, xoong, nồi… Để loại bỏ mùi tanh hiệu quả, dùng nước chè ngâm những vật dụng này rồi rửa lại bằng nước rửa chén, sau đó tráng lần cuối với nước lạnh.
[MẸO] Khử mùi vật dụng làm bếpĐể thớt không còn mùi tanh, cho một ít muối vào nước vo gạo rồi ngâm thớt khoảng 5 phút. Sau đó, rửa lại thớt như bình thường và tráng lại với nước nóng - Ảnh: Shutterstock
Khử mùi dầu mỡ thừa. Mùi đặc trưng của phần dầu mỡ thừa trên chảo sau khi chiên xào các món tanh xong cũng thường gây khó chịu. Để “thổi bay” mùi này, cho một ít dầu vào chảo nấu sôi, bỏ nhúm hành lá và vài lát gừng tươi vào. Dầu chín, vớt phần hành cháy cùng gừng ra. Đợi dầu nguội, có thể tận dụng phần dầu này để chế biến các món ăn khác hoặc nếu cẩn thận, nên đổ đi vì dầu chiên đi chiên lại nhiền lần không tốt cho sức khỏe. Khử mùi cho thớt. Để thớt không còn mùi tanh, cho một ít muối vào nước vo gạo rồi ngâm thớt khoảng 5 phút. Sau đó, rửa lại thớt như bình thường và tráng lại với nước nóng. Một cách khác cũng có thể áp dụng là cắt nửa quả chanh vắt lấy nước hoặc dùng giấm chà đều lên bề mặt thớt, sau đó đem phơi khô. Khi thớt đã khô, dùng nước rửa chén rửa thật sạch lại. Khử mùi trên dao. Dùng một miếng chanh hoặc lá gừng tươi chà lên 2 mặt của phần lưỡi dao, đảm bảo mùi tanh sẽ không còn, bởi chanh có tác dụng khử mùi rất hiệu quả. Sau khi chà xong, dùng nước sạch để rửa dao.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khử mùi, vật dụng,làm bếp

Đi thưởng thức ẩm thực đường phố mon vit nau mang canh khoai từ canh củ từ nấu sờn lá sách kho người sử dụng gà kho đậu hủ chiên xả cu cai cá cơm kho mặn Bánh cuon bánh sô cô la kẹp pho mát nước ép khoai lang tím thẠch nhà n thạch bánh oreo cach lam tom chay sot nam rau củ quả lườn huong dan lam banh bi ngo Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp với nước quế trái cây Dung nướng xào sả ớt canh thit bam canh móng giò Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh trứng chiên khổ qua mÓn bánh pie ngọt mát Mùa hè nam bao ngu sup gà mứt trái cây chua ngọt cháo dinh dưỡng nước mía non rau thom canh măng khô mía lau nấu rau củ cây thông Noel Điện hai sam mam ruoc salad mimosa trứng salad làm bánh cuộn du du salad dia trung hai ngon món ăn giúp tăng cân đồ ăn giải nhiệt thit xay chien cách lam banh nhan mousse xoai thom ngon thịt xiên nướng cach lam muc xao mon hai san ngon nau pho bo soup bí ngô quán cà phê bao cấp vanilla sinh tố dứa bưởi vỏ cam phà Škem trà sinh tố dâu tây thạch trái dừa cà tím món nộm thịt xông khói Món chính Làm Bánh ran cach nau bun bo Hue ngon banh sua tuoi chien gion lam canh mang kho Diềm nướng hương vị của núi rừng Đặc sản vùng miền mð ñ tẩm vừng bánh quy đậu phụng Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp cach lam goi kho sac tôm phô mai đút lò công thức nước đường canh chua nấu cá viên canh cá viên nấu chua trứng cút canh chua miền tây cá trèn nấu canh chua canh chua nấu cá trèn cách làm thạch cà Basa trai cay mat ong sot vang kho rau củ cach lam thach hoa làm kem ngon cá nhỏ nấu chua Cách ướp món ăn ngon ngày Tết Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày nấu lẩu riêu cua cá cơm nấu canh mut khoai lang món sốt Tổng Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi Điểm danh các món ăn ngày Tết miền đế pizza bánh cua canh cá nấu bông súng người việt nam lưu trữ trang sức may vムtối Các món ăn từ đậu đen bánh trang mon bun xao F5 style toàn tập cho mùa hè mĩ phẩm thiên nhiên tôm ướp bia tự làm cơm trộn tại nhà cải bẹ