Để khử mùi của thịt bò, bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng, cạo sạch lớp vỏ cháy đen bên ngoài, sau đó giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt.
Mẹo khử mùi thực phẩm hiệu quả

Khử mùi của dầu phộng

Để khử bớt mùi rất nồng của dầu phộng, bạn cho dầu phộng vào nồi (đừng đậy nắp) nấu sôi đến khi không còn nghe thấy tiếng kêu riu riu nữa. Sau đó bạn cho thêm vào vài củ hành tím đập dập (có thể dùng tỏi hay củ sả đập dập hoặc lá dứa thơm cũng được).

Khử mùi của thịt bò  

Mùi của thịt bò sẽ giảm đi rất nhiều.

Tẩy mùi lông của gà, vịt

Gà, vịt đã làm xong, dù bạn đã rửa nhiều lần cũng không hết được mùi của lông mao còn sót lại. Bạn chỉ việc dùng muối hoặc gừng giã nhuyễn chà xát lên mình gà, vịt, để độ 5 phút, rửa thật sạch rồi mới mổ. Đảm bảo gà vịt của bạn sẽ rất thơm ngon khi luộc hoặc xào nấu.

Tẩy mùi xào nấu, mùi thịt cá

Khi chế biến món ăn, đặc biệt là rán, xào các loại hải sản (nhất là cá), nhiều loại mùi khó chịu thường phát tán ra không khí và lưu giữ khá lâu. Để làm giảm bớt đi mùi vị khó chịu ấy, bạn chỉ việc đốt một miếng đường lên bếp.  Những dụng cụ làm cá được sử dụng xong, bạn hãy lấy vỏ chanh đã vắt nước chà xát, mùi tanh của cá sẽ hết.

Tẩy một số mùi khó bay

Mùi hành tỏi:  Dùng bã café để chà xát hoặc để một ly bã cafe nhỏ nơi góc bếp, mùi hành tỏi sẽ bay đi hết.

Mùi javel: Khi sử dụng xong những chất tẩy rửa, những mùi khó chịu thường lưu lại trên tay. Bạn có thể lấy giấm rửa tay, sau đó rửa lại bằng nước ấm và thoa thêm chút dầu thơm.

Theo PNO


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngàn lớp không cần lò nướng trứng cút kho sườn non kho cà linh nấu cá với mẻ chua thực phẩm đau cổ họng souffles chanh day thit heo khìa mì ý món kem giáng sinh che chuoi mon nau nhanh tép đồng rang khế thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt spaghetti bí ngòi quần súp bông cải xanh các cách làm kem bơ rau củ xào chả cá bánh của người tày ngâm nước mắm sấu nước ép đu đủ tươi Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng súp thịt gà cach nau che dau xanh danh Tom sot trung muoi gừng xào nghêu nước ép táo cà rốt tai heo xào cay bí đỏ chiên trứng sườn sốt cải chua cháo cua bí đỏ sinh tố thanh mát mực nang nướng bơ Cà basa thịt heo chưng mắm nấm hương nấu mọc op thịt heo chay salad với vịt quay 21 su su xào hải sản tia hoa tu cu den do tự làm bánh giò bánh dẻo nhân tôm món ăn vặt Sài Gòn bánh quy truffle công thức thịt dê nấu khoai sọ bong cai xanh nuong ba roi cuon rau cu canh cà chua nấu bạc hà xào thịt gà với rau củ bánh tráng xúc nấm mam ca ngon áo sơ mi rộng mam ruoc kho mang nuoc dua lam nuoc duong Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt tự làm nem lá lốt bánh gấc đậu xanh làm bánh tráng cuốnground-color: #D6A2C4" href="/index.php?q=bong cai san ho xao">bong cai san ho xao salad cà chua tôm ca duoi so diep ngon hộp đựng phât nhay tương công thức mướp hương xào mề gà gà rán nước tương Cha lua mon tom nuong ngon bánh táo với mật ong cách nấu canh hến lam quay gÃƒÆ lÃƒÆ sen salad nga thom ngon cách lam thit lơn giả cầy bánh cống soc trăng bánh hấp lá chuối Cà ri hột vịt lộn xào me Rolinho primavera vegetable suon non nau thuoc 9 lợi ích thú vị của xoài cà bà trắng sáng bánh mì nướng béo bánh bông lan vị ngô vịt nhồi táo nướng banh kem socola ngon Đưa góp vùng chế biến tim bò làm măng muối chua cách làm khoai lang chiên tẩm vừng luon chien gion Đậm đà canh cá móm Ảo Lam xiu mai dinh dưỡng ăn dặm Cún Khang Thịt bò xào củ đậu ca ngu tieu xanh ngon bún chả gà viên ngon củ kiệu muối salad rau mầm hotpot cach nau ngheu hap sa cơm xào thịt nguội ngà cach lam banh giay kem lá nếp phụ giúp nuoc mo tuoi mocktail thao duoc rau củ trộn salad may vÃƒÆ ga nau rau cu quà tặng xinh xắn Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì súp cà chua phô mai cach lam tom rang 4 món sườn ngon khó chối từ thuc don ngay tet