Hãy chia sẻ lên Facebook

Mẹo hay làm thịt vịt

Làm thịt vịt luôn được coi là một việc không dễ của các bà nội trợ, vì lông vịt rất khó nhổ và thịt vịt thường dai. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn : Mẹo hay làm thịt vịt
Mẹo hay làm thịt vịt

Nhổ lông nhanh và sạch

Hãy nấu nước thật sôi và thả vào nồi ít vôi trong hoặc lá khế. Dùng nước này nhúng vịt rồi mới nhổ lông, khi nhổ nhớ miết tay xuống sát da để làm sạch hết phần lông tơ.

Tẩy mùi hôi của vịt

Vịt dù đã làm sạch lông cũng vẫn còn mùi hôi do tuyến nang lông sót lại. Hãy dùng rượu trắng và muối xát đều lên da vịt, sau đó xả dưới vòi nước - vịt sẽ trắng và sạch. 

Để thịt bớt dai

Thịt vịt thường dai hơn thịt gà, heo, vì thế muốn thịt vịt mềm, hãy thái xéo thớ thịt, thịt sẽ vừa mềm, vừa đẹp mắt.     TheoPhụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp thịt vịt món ăn từ thịt vịt

Tra trung canh cà bánh gạo nướng kiểu hàn Cach lam bánh bèo ngọt cách làm chè mít công thức trà táo bạc hà Thit heo kho gừng dâu xay đường đá thuoc bac hot vit lon Thưởng thức món riêu cá chép chao bao ngu ngon gà xào cà ri Về Cửa Lò thưởng thức món mực Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Chao chay dem miến tôm thịt ngon tự chế chậu hoa cẩm chướng 10 kiểu phòng bếp dễ thương Mì Quảng sợi nhớ sợi thương peter pan canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân xay sinh tố đậu xanh rau má cach lam mo ngam duong hỗ trợ nộm hoa chuối tự may gối Ngon như bánh đập thịt luộc Nấm rơm lam chocolate cam ngon sốt kem bún thịt cach nau oc om chuoi dau bạn bè canh xương hầm đu đủ sườn nướng cay da lat khác Khau Khai vị Phố Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ chÃƒÆ khoai khách Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít Về miền Tây thưởng thức chuối tá mà Về miền Trung thưởng thức món ngon từ mon ngon phu tho Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch Chân giò làm xúc xích ca phe sua muffin kem Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm dum tự làm bánh bao hành lá ngà mít non dua hau gió c峄憈 cupcake trái cam Nhấm lam banh gan pi za cuộn nuoc thom súp cà rốt khoai tây cach lam cha bông cach lam cho dum nuong sa dầu cá Bí Quyết Cách lam nem Banh quai vat phở trộn hà nội gà xối mỡ lát m o xôi ngậm dừa Nộm tá lả đông khách chiều hè nem thịt gà bánh socola món tết bánh cookies dừa Hồng Võ hương dân nấu ăn com chien trung han quoc cách nấu dươi hải sản sống quán chè ngon ở Sài Gòn cách làm bánh bao tại nhà công thức bò xào mè người Cháo mè đen 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở sa te toi ot 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách tò Quận Cầu Giấy Chú chọn thịt X繫i món ăn vỉa hè thế giới quán bún đậu mắm tôm hàng khay tom nuong muoi cu Ca Những món ăn vỉa hè đặc trưng của thăn Cách làm cà chua nhồi cơm thập cẩm ca chua nhoi nui cach lam ca chua nhoi nui tìm thước ca chua cho nguoi an kieng diếp bo cuon cai ngon Gạo Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa