Hãy chia sẻ lên Facebook

Mẹo hay làm thịt vịt

Làm thịt vịt luôn được coi là một việc không dễ của các bà nội trợ, vì lông vịt rất khó nhổ và thịt vịt thường dai. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn : Mẹo hay làm thịt vịt
Mẹo hay làm thịt vịt

Nhổ lông nhanh và sạch

Hãy nấu nước thật sôi và thả vào nồi ít vôi trong hoặc lá khế. Dùng nước này nhúng vịt rồi mới nhổ lông, khi nhổ nhớ miết tay xuống sát da để làm sạch hết phần lông tơ.

Tẩy mùi hôi của vịt

Vịt dù đã làm sạch lông cũng vẫn còn mùi hôi do tuyến nang lông sót lại. Hãy dùng rượu trắng và muối xát đều lên da vịt, sau đó xả dưới vòi nước - vịt sẽ trắng và sạch. 

Để thịt bớt dai

Thịt vịt thường dai hơn thịt gà, heo, vì thế muốn thịt vịt mềm, hãy thái xéo thớ thịt, thịt sẽ vừa mềm, vừa đẹp mắt.     TheoPhụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp thịt vịt món ăn từ thịt vịt

vit ap chao dau tay Bánh Mặn huong dan lam banh mi ngon xào bò với lá lốt sốt mayonaise trứng chiên phô mai cho bé cach nau mon xao ngon da heo chiên giòn lá chuối bánh bông lan dâu tằm chè đậu xanh hạt sen các món chè ngon cách nấu chè hạt sen mi xao thap cam nước chấm gừng cach ngam chanh nha đam Chè đậu xanh đánh Cá Kho bánh trứng đường banh tart chanh tuoi dau heo súp PHA NUOC MAM chả giỏ công dụng của chanh ngâm giấm Ca chien bot nâu an nấm nhồi khoai tây rán RÃƒÆ tran chau nuoc cot dua bun cha ha noi nấu chè đậu xanh cà ri Sò Từ Thịt Vịt Ngan mỡ hành lam mut khoai tay BÁNH DỪA NƯỚNG Chè đậu cach lam banh gio legging miến nấu tôm 2 soda chanh tươi nước chanh gừng mùa lạnh sô đa chanh soda chanh gừng êch công thức salad bơ cà chua bi thức uống từ lựu và chanh cach nau ăn chè đỗ xanh nước cốt dừa dễ làm su hào xào cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa sinh to dua hau chanh tuoi gà hầm rau củ dầu hào KEM Ăn Vặt bồi bổ đậu hũ kho chè đỗ xanh sương sáo chè đậu sương sáo món chay lô hội banh bao trung cut thịt heo xào cà chua cháo hạt sen Mon Thai quẠmà t heo sinh to giai nhiet chanh tươi chiên giòn bãƒæ nh nấu bún chả banh bong lan Bánh thuẩn dưa hấu thịt gà hấp banh bong lan bo cach nau che dau xanh vien che dau xanh hat sen nước cốt thịt gà Buoi đậu phụ chấy đậu phụ kho thịt trứng trứng cút kho đậu hũ xoang Cá Chiên cách làm cá ngon sinh to xoai chuoi nhậu mồng bao tử nấu hoa hồi thịt chiên xá xíu thịt gà xào chua ngọt công thức xơ mít kho đậu hũ mướp xào nuoc chanh tuoi gà sốt chanh đồ chơi mì Quảng siêu thực phẩm nem gà bảo quản thực phẩm ba chi ngon cach so che bao tu Lỗ tai heo SÃƒÆ nướng bánh trung thu nhân đậu Rau thịt nhồi đậu hũ cách nấu chè đậu xanh cốt dừa cách làm sữa chua cách làm sữa chua các vị cach lam sua chua deo Sua chua Nếp cam