1 Phân loại Phân loại là một từ vô cùng quan trọng với những người bận rộn. Thay vì vứt mỗi nơi một thứ để cuối cùng phải đi tìm bở hơi tai, bạn
Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn



1

Phân loại

Phân loại là một từ vô cùng quan trọng với những người bận rộn. Thay vì vứt mỗi nơi một thứ để cuối cùng phải đi tìm bở hơi tai, bạn hãy cất tất cả dao, dĩa, thìa vào một chỗ, bát đĩa cũng cần được phân loại như vậy, thậm chí cẩn thận hơn là theo kích cỡ và chất liệu (đĩa thủy tinh, đĩa sứ). 

 

Bỏ chút thời gian phân loại và sắp xếp chỗ cố định cho đồ vật giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian sau đó khi cần sử dụng chúng. Tương tự như vậy, khi mua đồ ăn dự trữ trong tủ lạnh, hãy phân loại chúng trước khi cho vào tủ. Chẳng hạn, nếu bạn mua 1 kg thịt, hãy phân chúng thành nhiều phần trước khi cho vào ngăn lạnh và lấy từng phần ra cho các bữa ăn. 

 



2

rửa thật sạch thớt

Bạn băn khoăn liệu chiếc thớt của mình đã được rửa thật sạch hay chưa? Hãy đun một chút nước sôi và tráng qua thớt, sau đó dùng một nắm muối kosher (muối hạt thô) và khăn mặt chà xát lên bề mặt thớt. 

 



3

Túi rác

Mỗi lần lồng túi rác vào thùng rác, hãy gấp gọn một chiếc túi nilon khác và để vào bên cạnh thùng rác, giữa thành thùng và túi nilon vừa lồng. Như vậy, khi bạn lấy túi rác ra, bạn đã có ngay một túi mới để lồng vào chỗ cũ và số lần đi tìm túi mới để thay của bạn cũng rút ngắn. 

 



4

Rửa bát

Rửa bát sẽ không còn là công việc khó nhọc nếu bạn làm theo lời khuyên dưới đây. Trước khi ngồi xuống bàn ăn, hãy đổ mốt ít nước và giấm vào nồi, xoong và nấu nóng. Sau khi bạn ăn xong, những vết bẩn trên xoong nồi đó đã chẳng còn là vấn đề nghiêm trọng và bạn còn có thêm nước sôi pha giấm để dội vào những bát đĩa bẩn vừa ăn trước khi rửa. 

 



5

Rớt dầu ra sàn

Nếu bạn đánh rớt vài giọt dầu chiên ra sàn trong quá trình nấu? Hãy rắc một nhúm bột mỳ lên đó và chờ trong vài phút để bột hút hết dầu, sau đó dùng giấy ăn lau đi. 

 



6

Tách lòng đỏ và lòng trắng

Cách giản đơn nhất để tách lòng đỏ và lòng trắng là sử dụng một chiếc phễu sạch. Lòng trắng sẽ chảy qua phễu trong khi lòng đỏ ở lại phía trên miệng phễu. 

 



7

Nấu một lần cho hai bữa

Một số món ăn có thể để được lâu và vẫn ngon miệng. Vì vậy khi làm các món kho, hoặc các loại súp nóng hãy nấu nhiều hơn để có thể dùng thêm một bữa khi bạn quá bận rộn. 

 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn

món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron tìmx.php?q= huong dan nau gia cay"> huong dan nau gia cay thịt heo nấu tiêu sang LAU MAM cach lam banh tieu ngon TRUNG bị Bật mí những món kho mới làm bữa cơm Lò vi sóng bánh bao món ngon từ tóp mỡ cach lam bo om tuong ban thạch lá găng bao quan cho bà Cách làm kimbap mẹo nhỏ đồ chơi Phô mai Mien bac món ngon từ tôm cá hồi xông khói Đậu phộng ca tim nuong trứng cuộn đẹp mắt quất xí muội Dâu Tây canh dưa sườn bánh mì phomai ôc gỏi thịt heo trộn măng dâu tây Tep chã ẩu nước ép khóm dau ca hoi Hanmade từ giấy bo nuong sa te nước gạo món ngon từ thịt vịt giảm cân protein trứng ăn sáng món ăn vỉa hè cách làm bánh ngọ chao ca hoi bi do món ngon từ vịt lá xương sông cuộn thịt bằm lam kem tra xanh Bánh rán trứng hấp trái cây trộn món ngon với cá chẽm canh tom rong bien hoành thánh chiên money bag há cảo món bắp ngô xào cay pizza thịt nguội dau bap chien món phở xào công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt cach lam gan heo cuon cham soc be Ruột non mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa Canh bầu Thức Uống món né ngon nau nuong bo nuong chao Bánh lá dừa đồ chơi vải an toàn keo dau tay caramel trang trí phòng chè lạc nước cốt dừa lam banh bo bun doc mung ngon món nướng bánh cuôn sa lát rong nho rau củ cà chua nấu thịt bò Gio rau củ ram sườn non với sả vit nau sa Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn Thanh Hoà món nướng chân gà nướng chân gà chè đỗ xanh hạt sen con cua ga xi dau cá sốt tương cach lam antipasto lễ tình nhân bắp cơm trộn cá món rang muối dau hu nhoi nhan chien gion heo rừng cach lam muoi sa Chè giun món khoái khẩu mùa hè của đất mận lắc cach lam cai ngot xao ngon lam royal icing món rau ngon Tàu hủ huong dan nau che bắp non sốt phúc bồn tử nấu táo chăm sóc bé hủ xào rau mon goi rau den ngon bữa cơm chiều mẹo chọn và chế biến ốc ngon món súp mẹo nhà bếp cach lam salad xoai kem ky canh sườn non rong biển tự làm chạo tôm ốc món sốt