Để món cơm nguội được ngon và nóng như cơm mới trong mùa đông này cũng cần có bí quyết đấy nhé. Trời mùa đông rất lạnh vì thế cơm nguội để từ trưa
Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng



Để món cơm nguội được ngon và nóng như cơm mới trong mùa đông này cũng cần có bí quyết đấy nhé.

Trời mùa đông rất lạnh vì thế cơm nguội để từ trưa đến chiều nhanh bị khô và cứng. Sẽ rất lãng phí nếu bạn bỏ đi cơm nguội. Nhiều người đem cơm nguội nấu lại nhưng sẽ làm nhạt bớt cơm. Cách tiết kiệm hiệu quả nhất chính là đem cơm nguội lên hấp. Nhưng hấp bằng cách nào để có được những bát cơm dẻo thơm như cơm mới thì phải cần có bí quyết, chị em cùng tham khảo nhé!

Hấp cơm nguội bằng nồi cơm điện

Cách này rất giản đơn và hiệu quả. Chị em có thể cho ít nước vào nồi cơm điện, cơm nguội cho vào tô rồi cũng bỏ vào nồi. Tiếp đó, bật nút nấu và chỉ vài phút là cơm nóng mà còn như mới nấu.

 



Hấp cơm nguội bằng lò vi sóng

Nếu không thích hấp cơm bằng nồi cơm điện, bạn có thể hấp cơm nguội bằng lò vi sóng ngon như cơm mới nấu, không bị khô chút nào cả.

Chị em chỉ cần cho cơm nguội vào bát (chuyên dùng cho lò vi sóng). Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín bát cơm lại. Sau đó cho vào nồi vi sóng quay, cơm quá ngon và không bị khô.

Hấp cùng cơm mới

Nếu chị em đang nấu thêm cơm mới thì cũng có thể cho cơm nguội vào cơm mới để hấp cùng bằng cách: Đợi sau khi nồi cơm mới cạn, dùng muôi khoét một chút cơm mới vừa bằng chỗ cơm nguội. Sau đó, đổ vào đó chút nước nóng và cho cơm nguội vào, lấy cơm mới vun lấp lại. 

Cứ thế, để cơm nhỏ lửa. Nếu dùng nồi cơm điện thì bật lại nấc nấu (cooking). Khi nào hơi bốc lên là có được cơm nguội vừa ngon vừa nóng rồi.

Hấp lại không cần dùng nước

Cơm ăn nếu không hết thì chị em nhớ để vào tủ lạnh bảo quản. Rồi đợi đến bữa sau, khi nấu chỉ cần cho cơm vào rổ vo nhẹ cơm rồi cho vào nồi cơm điện nhấn nút. Khi ăn, cơm nguội mà vẫn như cơm mới (không phải cho thêm nước) đấy nhé!

 

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng

lam banh gio chay Goi du du long heo cach nau cac mon Cách làm thịt nướng cach nau xoi Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam co lam trai cay dam siro món ngon Quảng Trị pho mát ricotta mì tôm bọc khoai tây cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bé yêu Nấu ăn Làm bánh mì May vá thận cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho thịt ba chỉ trứng cút món nướng món bánh mì cây gà xào chua ngọt kho cá thu đôi cach lam pho mai que ngon ớt mùa sen cach nau cơm rượu xoi la cam dau hu nhoi thit sot ca chua mon trang mieng Lào cá kho tộ huong dan lam com rang kim chi mon an trua măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly bánh khoai tây chiên cach lam nuoc mam ot toi pasta trộn tôm mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin a tom rang hanh Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Đâ lam cha gio Phở Việt và những món phải thử ít súp đậu hũ dau hu thit thom ngon bánh cua com khoai mon ngon bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT cach lam salad dau bap canh hến hến canh canh chua hải sản cach nau mi thit bo ham công thức trứng chiên cuộn xà lách lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng công thức thạch sương sáo nước cốt tự làm phô mai que Mỹ Kẹo dẻo vị cam chua chua cho bé yêu cách nấu ª cách làm chè trôi nuơc bò bóp thấu com tron ngon HẠbanh mi cuon Khoai tây chiên Hộp hoa tông vàng rực rỡ chưng Tết Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng chè chuoi bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Cách làm giò lụa nấu an ngon ca Ngu kho cách làm ngô chiên trứng muối phi lê cá hồi sốt cà Mon ngon ngay mua kem sô cô la hương bạc hà bo cuon voi kim cham de mam tom Banh men tự làm bánh bông lan canh chua cá quả cach nấu chè húê ga xao ot mon ca hoi chăm banh mi bo nhóm Xa xiu trắng lưỡi món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá Canh rau ngọt Lòng trắng trứng hấp sữa tươi tương ớt pha xoài pasta bun suon xao chua ngot học muc xao ot chuong muc mut soi ca rot Dau hao che banh lot nạm bò kho nghỉ thit bo rat ngon Bánh khoai mi nuong Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc xao Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Cách lam mam Tep Pate gan gà Việt Nam