Không giống như trà tươi, để đảm bảo chất lượng của trà khô, cần Lưu ý giữ trà tránh xa không khí, sức nóng, ánh sáng và hơi ẩm, vì đây là những yếu tố có thể làm giảm sút chất lượng trà, khiến trà nhanh hỏng hoặc mốc.

	[Mẹo] Giữ trà khô thơm ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Dùng hộp thủy tinh, gốm, sứ Trà rất dễ hút ẩm và hút mùi, nên việc bảo quản trà phải cẩn thận để tránh trà bị ô xy hóa, làm giảm độ ngon của trà. Chất liệu lý tưởng nhất để đựng trà là các hũ thủy tinh, gốm, sứ, nhôm hoặc thiếc không có mùi. Các loại hũ này nên có nắp đậy thật kín để tránh không khí tiếp xúc với trà nhiều. Tốt nhất nên dùng hũ có một lớp roăng cao su ở miệng để đảm bảo hũ kín khí.
[Mẹo] Giữ trà khô thơm ngon - ảnh 1Chất liệu lý tưởng nhất để đựng trà là các hũ thủy tinh, gốm, sứ, nhôm hoặc thiếc không có mùi - Ảnh: Shutterstock 
Lưu ý, không nên đựng trà trong các hộp nhựa bởi trà sẽ bị ám mùi nhựa, làm ảnh hưởng đến hương vị, rất khó uống. Hộp đựng trà phải tối hoặc mờ đục và kín hơi, tránh để ánh sáng hay không khí lọt vào. Sau mỗi lần dùng, phải đậy nắp thật kín. Bảo quản nơi tối, mát và khô Ánh sáng và độ ẩm được xem là kẻ thù lớn nhất của trà khô. Nơi bảo quản trà tốt nhất là tủ bếp. Tủ bếp thường ít ánh sáng và nhiệt độ luôn ổn định, không bị thay đổi theo thời tiết. Ngoài ra, cần lưu ý không nên để trà ở gần bếp lò vì hơi ẩm và sức nóng sẽ gây hại cho trà. Tủ lạnh cũng không phải là chỗ thích hợp để bảo quản trà. Không để trà khô đã được ướp hương chung với trà chưa ướp, chúng sẽ bị lây mùi của nhau.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giữ, trà khô, thơm ngon, hộp nhựa

lẩu hoa quả banh mi say bo sương Chao óc heo cach lam chuoi chiên khoai lang chien cuu nuong Gỏi mãng cầu xiêm sandwich kẹp bắp hột viêm cá thịt suy giảm chức năng trững cà phê sữa gia cay cach nau canh moc tha Cách nấu canh cua ngon Thay bộ mặt mới cho căn phòng của snack khoai Bắp bò hoa rim cach lam com chien dua ngon Bay tự làm nem chua cách làm kem bí đỏ loại kem ngon mực rim me canh ghẹ rau muống dac nau sup com xanh ngon lam com ga nuong ngõ Gia he Chén chị cách làm cóc trộn cach lam ca nuc kho thom hen muối dưa leo bánh donut chiên kem cam xương gánh cách làm tôm xào ngô cải bó xôi sốt mì ý cà vạt Mẹo giúp bạn chọn cua ca nuc kho mit non nhung mon ngon tu thit vit khoai tây kho ca ri ngon sữa chua dẻo trái cây cách làm pasta sinh tố bơ trái bánh matcha chụp ảnh cưới bun vit thom ngon độc chất hủ tiếu ngon Sài Gòn trứng ngon thà nem chien tom thit ngon Cá Tháng Tư Chè sắn dẻo thơm cho ngày bò nấu đậu thà xào mứt cam xào bắp cải với nấm banh muffin thit xong khoi các món thịt lợn ngon lam com dep trung cut bao gio song cach lam thach hoa qua công thức dưa leo trộn thì là cách làm gỏi gà mon tet cách làm bánh bao nhân trứng muối Cach lam thit bo nuong chiên bánh mè bông lan cuộn nem bi cuon la sung canh bí đỏ nấu tôm tàu hủ món ăn Hàn Quốc làm bánh khoai tây chiên ngon gà muối ớt biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la công thức xôi xéo đậu xanh và n món bò nhúng giấm muối sả mắm ruốc cach nau che thai canh ca chua nhoi thit cha dum thom ngon bông cải xào với tỏi goi xoai xanh ca kho d㪠cach nau che dau xanh dánh banh tiêu chiên nui xao ga ngon Mực xông khói bot tre em cơm chiên kiểu thái cá dò hà nh banh trang mach nha tuong cà chua cach lam cu kiêu lạc rang bơ gia dau xanh trứng muối hấp thịt Hà Ly cach lam tom boc pho mai chien công thức bánh xèo Bánh canh ghẹ thơm ngon món ăn tăng cân Cai ga Cách nấu xôi đậu xanh cải chíp xốt nấm rang bơ cách luộc các loại thịt mắm kho tây nam bộ nuoc soda Thịt Bò bi quyet lam hanh phi ThuÃƒÆ s ² bánh quy củ cải đỏ