Dưới đây là một vài mẹo giữ thực phẩm tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

	[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâu | Ẩm thực - Sức khỏe

Với hành tây. Nếu biết cách bảo quản, hành tây có thể giữ được sự tươi ngon trong vòng 6-7 tháng. Rất giản đơn! Cho hành tây vào những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa từng củ hoặc bỏ hành tây vào trong các túi giấy, bảo quản nơi khô ráo. Tuyệt đối tránh để hành tây vào túi nilon vì sẽ khiến hành tây nhanh bị mốc và mọc mầm.
[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâuNếu biết cách bảo quản, bạn sẽ giúp thực phẩm tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng - Ảnh: Shutterstock
Với rau diếp. Đầu tiên cần rửa thật sạch (Lưu ý không làm nát rau), sau đó vẩy thật khô, vì độ ẩm chính là kẻ thù của rau diếp. Tiếp đến, cho rau diếp vào tô, bọc kín miệng bằng một hoặc hai miếng khăn giấy, nhằm giúp ngăn không cho độ ẩm thấm vào rau khi để trong tủ lạnh. Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt tô rau và cho vào tủ lạnh. Với phương pháp này, rau diếp có thể tươi ngon trong vòng một tuần. Chuối. Để làm chậm quá trình thâm đen của chuối, dùng màng bọc thực phẩm bọc nải chuối lại, sẽ giúp chuối tươi lâu hơn khoảng 3 - 5 ngày so với bình thường. Tuy nhiên, lưu ý loại quả này sản sinh ra nhiều khí ethylene, do đó, cần bảo quản ở nơi riêng biệt để tránh làm hỏng các loại quả khác.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo, thực phẩm, tươi lâu, rau, chuối

rip pudding day nâu an Món Nhật canh cÃƒÆ mousse vị chanh Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất 2 Bánh nui Làm Đẹp cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt đậu phụ sốt thịt bằm cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt chẠhẹ cach lam banh mi nuoc dau tay chanh tuoi chao tom thom ngon lÃƒÆ lam banh bong lan kem bo kem dừa ngon đậu phụ hấp tôm trứng thit ga hap món Tết bắp bò ngũ vị món kho món Nem chien canh ga phu mat ong chien nấu cỗ Rau mồng tơi hoa và bánh sinh nhật đẹp ăn sáng sườn non mắm ruốc cÃƒÆ chua ca ốc xào cay Trà i Cay my y sot bo bam chÃƒÆ bi măng chua bánh qui day nau an chè buoi xào nghêu món nem rươi che sam bo luong bí đỏ cach nau che mon đậu hũ cà linh kho dịp Ăn Vặt banh he mẹt mâm dau hu chien cha vien xien nuong ảnh cưới lam nuoc nha dam Thái bánh đa kê nom ca rot trai cay tuoi Trái Bánh men tận dụng cach nau xoi san ngon phã å thịt heo bản lớn nướng mam man cach nau muoi dua cai chua chuột đồng nướng ngan nướng chảo Nguyễn Du Áo thun cháo trứng lộn chao tom bong cai cupcake ngon Banh ran kep kem cháo thịt cat tia hoa qua Cach Lam Kho Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ hoá món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng mon banh xeo mi nước chấm Cháo banh tom ho tay Béo Ca ri An Do nau che bep doc than cach lam ca hoi ap chao nuoc cam nha dam ngon cách làm đậu phụ cuốn lá lốt thịt sốt sup nam tuyet soda gừng canh chua ca lóc CÃƒÆ Cach nau bun rieu cua món lau canh gà chiên nươc măm salad thịt bò bí đỏ du du xao ngon món trộn Dưa chuột xào thịt bò Sủi cảo người Hoa ngon trên đường am môi căng mọng canh gà ức gà kem trứng gà mon ot chuong bánh chuối hấp Cách hấp cá thơm ngon pizza cá hồi Bến Thành rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm canh tôm bầu pasta đen mÃƒÆ lai bánh dẻo trung thu nau thit dong suon rang man Bà bầu nên ăn gì