Dưới đây là một vài mẹo giữ thực phẩm tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

	[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâu | Ẩm thực - Sức khỏe

Với hành tây. Nếu biết cách bảo quản, hành tây có thể giữ được sự tươi ngon trong vòng 6-7 tháng. Rất giản đơn! Cho hành tây vào những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa từng củ hoặc bỏ hành tây vào trong các túi giấy, bảo quản nơi khô ráo. Tuyệt đối tránh để hành tây vào túi nilon vì sẽ khiến hành tây nhanh bị mốc và mọc mầm.
[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâuNếu biết cách bảo quản, bạn sẽ giúp thực phẩm tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng - Ảnh: Shutterstock
Với rau diếp. Đầu tiên cần rửa thật sạch (Lưu ý không làm nát rau), sau đó vẩy thật khô, vì độ ẩm chính là kẻ thù của rau diếp. Tiếp đến, cho rau diếp vào tô, bọc kín miệng bằng một hoặc hai miếng khăn giấy, nhằm giúp ngăn không cho độ ẩm thấm vào rau khi để trong tủ lạnh. Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt tô rau và cho vào tủ lạnh. Với phương pháp này, rau diếp có thể tươi ngon trong vòng một tuần. Chuối. Để làm chậm quá trình thâm đen của chuối, dùng màng bọc thực phẩm bọc nải chuối lại, sẽ giúp chuối tươi lâu hơn khoảng 3 - 5 ngày so với bình thường. Tuy nhiên, lưu ý loại quả này sản sinh ra nhiều khí ethylene, do đó, cần bảo quản ở nơi riêng biệt để tránh làm hỏng các loại quả khác.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo, thực phẩm, tươi lâu, rau, chuối

đóng ăn uống cach lam ca tim cuon dau phu nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào ý tưởng sáng tạo tự làm cơm nắm suon ngon Đau dạ dày thực đơn cỗ tết sốt hành tây thit heo khia thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm đồ ăn sáng phần đầu xoài chín bọc kem áo phông sủi cảo cuốn rau Đầu bếp chuyên nghiệp mocktail trái cây xanh nem tai thịt rang cháy cạnh sữa đá chanh thực đơn bữa cơm gia đình món việt nam bà nh que cacao tôm tẩm mè chiên món mì phụ kiện cho tóc mề gà Mề gà xào nấm nom bo kho Ông Miền Trung làm bánh gà nau mon ca mề gà xào mướp hương Mề gà xào cach pha nuoc cham chua ngot nước cốt lựa chọn mực xào giòn lau ca khoai ngon hạt nêm trong cach lam chan gio ham dau nanh mon an vat chả trứng mùa vải mực tẩm ớt nướng Mực một nắng mien xao cua ngon rằm tháng 8 mì udon vit om dua canh cá Miến mẹo làm bánh nấm đùi gà thịt kho măng tươi canh bò viên nấu bí tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chao chim cut ngon mỳ xào cay mì chũ xào thịt bò Hà Ly quan bun ngan ngon ha noi mỳ xào giòn mỳ xào Xôi lá dứa huong dan lam banh bot loc cá mú hấp xì dầu huong dan lam suon xao chua ngot huong dan lam banh tart xoai màu vàng cÃƒÆ ba sa kho món ngon với ngô thịt heo kho thơm làm đồng hồ chuối cach lam sua ngo hoa giấy cach lam mon ga xao cai xoan thịt gà cuốn mực tươi xào cần tây pudding cacao các món xào gừng tươi Tôm khô hoa tìm kẹo bạc hà phủ chocolate canh mọc và cam món nhậu ngon mon an tu ca tim canh ốc vit nau dua bồ đào nha Bố cach nau bun ngan làm thịt bò khô Đau cach lam sua bi do mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt cach lam dui ga chien ngon khế caramel tra xanh tr㪠cà lóc gà đút lò với khoai tây cách làm bánh gà cach lam vit om dua РЃ bánh bí nhân phô mai om chăn gối buộc tóc kho chuối chát chảy Món ăn Italy thịt nguội hấp trứng Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn ô mai muối công thức cua chiên Bap chuoi dây ruy băng