Dưới đây là một vài mẹo giữ thực phẩm tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

	[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâu | Ẩm thực - Sức khỏe

Với hành tây. Nếu biết cách bảo quản, hành tây có thể giữ được sự tươi ngon trong vòng 6-7 tháng. Rất giản đơn! Cho hành tây vào những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa từng củ hoặc bỏ hành tây vào trong các túi giấy, bảo quản nơi khô ráo. Tuyệt đối tránh để hành tây vào túi nilon vì sẽ khiến hành tây nhanh bị mốc và mọc mầm.
[MẸO] Giữ thực phẩm tươi lâuNếu biết cách bảo quản, bạn sẽ giúp thực phẩm tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng - Ảnh: Shutterstock
Với rau diếp. Đầu tiên cần rửa thật sạch (Lưu ý không làm nát rau), sau đó vẩy thật khô, vì độ ẩm chính là kẻ thù của rau diếp. Tiếp đến, cho rau diếp vào tô, bọc kín miệng bằng một hoặc hai miếng khăn giấy, nhằm giúp ngăn không cho độ ẩm thấm vào rau khi để trong tủ lạnh. Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc chặt tô rau và cho vào tủ lạnh. Với phương pháp này, rau diếp có thể tươi ngon trong vòng một tuần. Chuối. Để làm chậm quá trình thâm đen của chuối, dùng màng bọc thực phẩm bọc nải chuối lại, sẽ giúp chuối tươi lâu hơn khoảng 3 - 5 ngày so với bình thường. Tuy nhiên, lưu ý loại quả này sản sinh ra nhiều khí ethylene, do đó, cần bảo quản ở nơi riêng biệt để tránh làm hỏng các loại quả khác.

Cẩm Nhung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo, thực phẩm, tươi lâu, rau, chuối

Ca ro cach lam khoai mi hap dua mang tay xao thti bo sinh tố trái cây vị chanh ốc chuối đậu bánh cho noel kho thịt lam banh khoai lang thit ba chi nuong ngu vi ngon cách nấu sữa hạt sen MÃÆm Äao Mon an ngô cháo sườn khoai hải sản trộn chua ngọt Vi宄勫檼 đậu phụ non hoành thánh chiên Thiên Trúc list lẠu gùng mật ong Tái chế đồ đạc Trổ các món bún Dua món cach lam tiramisu nướng bánh trung thu con gà canh ga hanh san ngoc trai lòng chè đỗ xanh hạt sen bánh chocolate vị mật ong nam giới Đậu hủ chả cua mực xào cà chua cách làm bánh sắn hấp chan ga hap muoi thom cách làm xoài lắc bà nh brownie phô mai khúc biến tấu caramen hàng than củ sen xào thịt nguội vỏ lá dưa gà phi lê cuộn cơm nhã bot chien gion canh cà chua pasta pastitsio Giáo Màu ngÃƒÆ xì dầu cÃ Æ Bánh ran cá ba sa kho tộ Mẹo vặt cho bà cach lam canh ga nuong món ăn hàn quốc mon lẩu vịt cháo hạt sen thịt heo lẩu canh chua đồ xôi tôm sốt dứa làm bánh chocolate canh cÃƒÆ pudding kiểu Áo canh he nau nam thit Gà xào gừng banh malaysia cá nấu canh cách làm chạo thịt băm cua chien gion bánh rán chợ quê Trứng cá hồi cha dau thit Món Nhật canh chua ngon sandwich va chuoi chien bo điệp chân giò muối sa kê Tep mÃƒÆ t mang chua Hạn sóc muỗng váy len rau dền tháo cà tím xào thịt ba chỉ cach lam che bap ngon bó CÃÆu ăn khuya lên cân béo phì nước sữa canh gÃƒÆ Tim thịt bò nấu hoa thiên lý Enchilada cocktail trái lựu cách làm bánh ngọt sua dua banh nam da nang chả giỏ Mắm chưng hot vịt xà bông công thức chè trứng cút à mà trà tắc cach nău che bâp æ æ nổi kim mà sấu che ba ba ngon THỰC f5 túi cói ga nuong hoa ly che mon cách làm bánh tôm thịt liệu riềng kho cá hú chiên kem tươi