Củ, quả sau khi gọt bỏ vỏ dễ bị thâm đen, mất màu nhanh chóng. Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp chị em giữ củ, quả luôn tươi.
Mẹo giữ màu củ, quả sau khi cắt gọt không cần bỏ tủ lạnh

Táo

Nếu bạn cắt một quả tảo và muốn giữ những miếng táo này tươi lâu thì bạn chỉ cần làm một vài thao tác giản đơn. Ngâm những miếng táo này trong giấm táo rồi cho vào hộp.

giữ màu quả Ngâm táo vào nước chanh hoặc nước cam vắt.

Hoặc ngâm táo vào nước chanh hoặc nước cam vắt, chất axit trong nước chanh, nước cam sẽ làm cho táo không bị đen khi tiếp xúc mới môi trường bên ngoài. Khi cho trái cây vào tủ lạnh, bạn hãy lấy một chiếc hộp rồi cho táo đã gọt sẵn vào, đổ nước chanh hoặc cam vào, bạn sẽ có một dĩa trái cây vừa tươi, ngon và bổ dưỡng.

Rất dễ để giữ bơ tươi đã cắt. Ngay khi bạn cắt một quả bơ và không muốn ăn hết toàn bộ, nên nhỏ vài giọt chanh lên đó.

Khoai lang

Với các loại khoai như khoai tây, khoai lang khi dùng để nấu canh mà bị thâm đen thì món ăn nhìn sẽ mất ngon.

Nếu ngâm khoai vừa gọt bỏ vỏ vào một bát nước muối có pha chanh hoặc dấm thì củ khoai sẽ không còn bị thâm nữa, đảm bảo cho món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.

giữ màu quả Ngâm khoai lang với nước muối sẽ không bị thâm đen.

Chanh

Sau khi cắt chanh, để giữ chanh tươi, cho nó vào túi bóng và buộc chặt lại.

Dưa hấu

Cách giữ dưa hấu giản đơn là chỉ cần dùng hộp nhựa bỏ dưa vào và đậy nắp lại.

Chuối xanh

Chuối xanh rất dễ bị thâm đen khi gọt bỏ vỏ, chị em chỉ cần pha một chút chanh hoặc giấm vào nước ngâm thì chuối sẽ giữ màu.

Theo Khỏe và đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

củ quả

canh chua cà Suon loại thịt banh bao chay Cách lam chan gà Tía bánh mỳ Muối tiêu cach lam banh tao Cách chế biến thịt ngon cách nấu xôi vò sinh tố mát cách nấu chân giò vụn cac mon xao sa ot do uong bánh tôm xôi nếp Cach lam banh ran cà basa cach lam banh kem banh tao hoa hong dep canh dưa cải chua nấu tép sò điệp Cải xanh bun bo huê bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món banh tart trai cay làm bánh bằng lò vi sóng Ruột nem ran tra sua hong kong sup bi do Mam me 模mm Rau cải Dui kem chanh dừa Giáng sinh khoai lang tim chien Ä au chân gà cay cach lam ga xien que ca chien thom ngon kem ngon nhá i may vÃƒÆ thức công thức xào đậu hũ canh riêu cá quả cháo cá hải sản bí quyết làm bún cá rô đồng banh cupcake cay thong ngon cach nau muc xao dua chua cach nhan biet trung tuoi hay cu com kho ngao duong ngon canh nấm thịt bầm gio song bao trung cut mut kiwi ngon sinh to tra sua cherry quán chè ngon ở Hà Nội tự làm quẩy tại nhà Muối Ớt Xanh Bánh bao chiên cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu cẠi búp Viet canh sa kê nấu sườn Thịt bò xào thức uống dễ làm Cách bò sữa rau cu chay BANH CHUOI ca bac ma suon xào chua ngọt quản cach nau mon xao ngon bun bo bài thuốc chữa bệnh sởi ga kho nghe oc luoc các món ăn chơi Sườn chiên cách làm bánh cuộn Chợ Viềng có món bê thui Banh chuoi banh chien xoan quay cà chua Sáng tạo hay tự chế cách làm bánh nậm canh bí đỏ nấu thịt băm oc mo xao rau muong nau che hat sen Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho tản vịt hầm bia Làm mỳ xuân bánh trứng cuốn cung buu Khoai mì hấp chè hoa cau canh chua Món mì ý ca cuon Rau muống Thịt Heo nhồi thịt Về Long Sơn ăn hàu nhãn lẩu mưc an vat Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt chùa CÃÆu Nộm bong lan nho kho