Sau mỗi lần làm bánh, công đoạn sau cùng là làm sạch tất cả dụng cụ luôn khiến chúng ta ngại nhất. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn.
Mẹo giản đơn làm sạch bong DỤNG CỤ LÀM BÁNH, làm bánh, LAM BANH, lam banh

Sau mỗi lần làm bánh, công đoạn sau cùng là làm sạch tất cả dụng cụ như khuôn, khay, đui, hay tẩy rửa những vết cháy lâu ngày, làm sạch bơ, lòng trắng trứng, đường icing...luôn khiến chúng ta ngại nhất. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn.

Hãy bắt đầu với các loại đui: 


- Sử dụng một chiếc tăm chọc vào đui để lấy hết các phần bơ hoặc icing còn bám bên trong.



- Ngâm tất cả đui trong một chậu nước đã pha nước rửa bát, dùng tay đảo nhẹ để loại bỏ bớt chất bẩn, xả lại với nước, bạn cũng đừng quá lo lắng về việc những chiếc đui chưa được làm sạch 100%.



- Cho đui vào một nồi nước, thêm một chút dấm trắng để tăng hiệu quả làm sạch và nấu sôi trong khoảng 5 phút.



- Chắt bỏ nước, xả lại đui dưới vòi nước chảy, và hãy để cho những chiếc đui được khô ráo trước khi cất vào vị trí quy định.



Với khay nướng và khuôn cupcake: 

- Những gì các bạn cần chỉ là 1 miếng rửa bát, bột baking soda và nước ô xy già (hydro peroxide).



- Chỉ cần kết hợp 2 thành phần là baking soda và nước ô xi già với nhau ta sẽ có được hỗn hợp dạng sệt.



- Dùng một miếng rửa bát thấm hỗn hợp đó và chà xát những vết ố lâu ngày hay phần cháy bám dính trên khay nướng.


- Các vết bẩn sẽ nhanh chóng biến mất, so sánh giữa 2 nửa chiếc khay có thể nhận thấy rõ hiệu quả làm sạch.


- Chiếc khuôn cupcake này đã được sử dụng liên tục trong vài tuần với rất nhiều vết cháy, và chủ nhân của nó thậm chí chẳng cần tốn quá nhiều sức để cọ rửa vì nó đã được làm sạch một cách rất nhẹ nhàng nhờ bí quyết trên.



Với khuôn bánh mì cũ bằng thiếc:

Đôi khi, mua bánh mì ngoài tiệm không "thú" bằng việc có một chiếc khuôn bánh cũ và tự nướng bánh mì tại nhà. Rất nhiều người đang tìm đến những chiếc khuôn bánh mới chỉ vì giản đơn là họ không biết cách làm sạch những chiếc khuôn cũ, vì trông chúng thật xấu xí. Với cách làm sạch vô cùng dễ dàng này, bạn có thể tiếp tục dùng những chiếc khuôn cũ - vật dụng đã từng giúp bạn cho ra lò những mẻ bánh ngon.

- Những gì bạn cần gồm: bột baking soda, nước, miếng rửa bát, dầu ô liu. Đầu tiên bạn rửa khuôn với nước. Rắc một lớp mỏng bột baking soda lên, baking soda sẽ nhanh chóng thấm hút vào phần nước còn đọng lại trên khuôn.



- Đợi khoảng nửa giờ, dùng miếng rửa bát cọ nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy lộ ra lớp kim loại bên dưới sáng bóng.



- rửa thật sạch khuôn để loại bỏ sạch sẽ baking soda và lau khô. Để đảm bảo khuôn của bạn không bị rỉ sét thì cần thấm một chút dầu ô liu lên khăn giấy hoặc mảnh vải sạch, thoa toàn bộ xung quanh khuôn. Vậy là chiếc khuôn đã sẵn sàng cho những mẻ bánh mới.


Tổng hợp từ: bekicookscakes, 320sycamore, apartmenttherapy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mẹo vặt diy làm sạch

ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông