Sau mỗi lần làm bánh, công đoạn sau cùng là làm sạch tất cả dụng cụ luôn khiến chúng ta ngại nhất. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn.
Mẹo giản đơn làm sạch bong DỤNG CỤ LÀM BÁNH, làm bánh, LAM BANH, lam banh

Sau mỗi lần làm bánh, công đoạn sau cùng là làm sạch tất cả dụng cụ như khuôn, khay, đui, hay tẩy rửa những vết cháy lâu ngày, làm sạch bơ, lòng trắng trứng, đường icing...luôn khiến chúng ta ngại nhất. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn.

Hãy bắt đầu với các loại đui: 


- Sử dụng một chiếc tăm chọc vào đui để lấy hết các phần bơ hoặc icing còn bám bên trong.



- Ngâm tất cả đui trong một chậu nước đã pha nước rửa bát, dùng tay đảo nhẹ để loại bỏ bớt chất bẩn, xả lại với nước, bạn cũng đừng quá lo lắng về việc những chiếc đui chưa được làm sạch 100%.



- Cho đui vào một nồi nước, thêm một chút dấm trắng để tăng hiệu quả làm sạch và nấu sôi trong khoảng 5 phút.



- Chắt bỏ nước, xả lại đui dưới vòi nước chảy, và hãy để cho những chiếc đui được khô ráo trước khi cất vào vị trí quy định.



Với khay nướng và khuôn cupcake: 

- Những gì các bạn cần chỉ là 1 miếng rửa bát, bột baking soda và nước ô xy già (hydro peroxide).



- Chỉ cần kết hợp 2 thành phần là baking soda và nước ô xi già với nhau ta sẽ có được hỗn hợp dạng sệt.



- Dùng một miếng rửa bát thấm hỗn hợp đó và chà xát những vết ố lâu ngày hay phần cháy bám dính trên khay nướng.


- Các vết bẩn sẽ nhanh chóng biến mất, so sánh giữa 2 nửa chiếc khay có thể nhận thấy rõ hiệu quả làm sạch.


- Chiếc khuôn cupcake này đã được sử dụng liên tục trong vài tuần với rất nhiều vết cháy, và chủ nhân của nó thậm chí chẳng cần tốn quá nhiều sức để cọ rửa vì nó đã được làm sạch một cách rất nhẹ nhàng nhờ bí quyết trên.



Với khuôn bánh mì cũ bằng thiếc:

Đôi khi, mua bánh mì ngoài tiệm không "thú" bằng việc có một chiếc khuôn bánh cũ và tự nướng bánh mì tại nhà. Rất nhiều người đang tìm đến những chiếc khuôn bánh mới chỉ vì giản đơn là họ không biết cách làm sạch những chiếc khuôn cũ, vì trông chúng thật xấu xí. Với cách làm sạch vô cùng dễ dàng này, bạn có thể tiếp tục dùng những chiếc khuôn cũ - vật dụng đã từng giúp bạn cho ra lò những mẻ bánh ngon.

- Những gì bạn cần gồm: bột baking soda, nước, miếng rửa bát, dầu ô liu. Đầu tiên bạn rửa khuôn với nước. Rắc một lớp mỏng bột baking soda lên, baking soda sẽ nhanh chóng thấm hút vào phần nước còn đọng lại trên khuôn.



- Đợi khoảng nửa giờ, dùng miếng rửa bát cọ nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy lộ ra lớp kim loại bên dưới sáng bóng.



- rửa thật sạch khuôn để loại bỏ sạch sẽ baking soda và lau khô. Để đảm bảo khuôn của bạn không bị rỉ sét thì cần thấm một chút dầu ô liu lên khăn giấy hoặc mảnh vải sạch, thoa toàn bộ xung quanh khuôn. Vậy là chiếc khuôn đã sẵn sàng cho những mẻ bánh mới.


Tổng hợp từ: bekicookscakes, 320sycamore, apartmenttherapy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mẹo vặt diy làm sạch

Món nom gan ga xao Pho bo mứt trái cây Thịt Bò Bao tử heo óc trà xanh chocolate kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc muối sã chan vit xao mon ngon cuoi tuan cÃƒÆ thu rim cay Nui tron chay thịt bò xào đỗ chiếu Mai canh rau má nấu tôm tươi luon chien gion sot tieu Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có tai heo ngam mam Ăn Vặt hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng Cach lam banh ngot quả vải Cá lóc Đùi Banh da tron cập bá ƒ thuc don bua chieu bánh nhân dâu tươi trộn thịt hoà mut hat sen Ghẹ Món ăn ngon món ngon cuối tuần Óc xao rau cu tron thit bo sot ca Chuối Củ đậu kem chocolate canh chim cút nấu long nhãn Giáng sinh lap xuong tuoi bo chien xu cach lam cha gio bun riêu thit kho nam nAu an ngon cà ch nẠu cà ri gà thịt heo giả bò khô xi Phạm meo vặt nấu cháo cach nau chao khoai kitchen cánh gà chiên sả mật ong tết Bột cam vムchè táo xọn Thai Lan mon lagu Tôm hấp mon ngon voi khoai so bánh mật ong sả xào tương hột sua chua làm ruốc thịt lợn kho quet chum kem vị trà xanh cơm cháy nuoc dau dua hau ngon Món nhậu 10 kiểu phòng bếp dễ thương canh cha ca nau chua ngon bắt món xao so huyet nau chao banh trai cay phở xếp hàng Ca loc Canh thịt bò bánh mì thịt cá hấp bí ngô day nâu an công thức sinh tố cà rốt đậu hũ chiên kho cái dừa đồ ăn làm bằng lò vi sóng Sot Trộn banh almond tuiles com duong chau món cuốn ca loc kho ngon banh rau cu Đậu hủ dồn khổ qua nấm né Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng Nhật Bản Mì xào cuộn trứng Nhật cac mon ăn cach luoc ngan khong hoi trái doc mung xao Ngọt bùi cơm dừa nước banh bap chien gion ngon salad trai cay salad xoai biến đổi gene Những tác hại gây banh chuoi cupcake cơm rang dưa cải muối cách làm snack hành tây trộn salad lựu