Bóc vỏ trứng là việc không khó nhưng có thể khiến bạn mất thời gian, nhất là khi phải bóc nhiều. Những mẹo giản đơn dưới đây giúp bạn không tới 5 giây để làm việc này.
Mẹo bóc vỏ trứng nhanh

Trứng cũ sẽ dễ bóc vỏ hơn trứng mới. Đừng luộc trứng sôi quá mạnh vì vỏ trứng có thể vỡ thành trăm mảnh vụ và sẽ khó bóc hết, hơn nữa, vỏ sẽ dính phần lòng trắng.

Nên cho muối vào trước khi luộc trứng, trứng sẽ dễ bóc vỏ, đồng thời ngăn lòng trứng bị trào ra ngoài nếu lỡ vỏ có vết nứt, đồng thời tạo thêm vị đậm đà cho trứng.

Nếu bạn dùng trứng trong món salad, nên để vỏ trứng khô hẳn sau khi vớt, nếu không lớp nước mỏng bao phủ lòng trứng sẽ khiến nó khó quyện với mayonnaise.

Dưới đây là một số cách cụ thể giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng từ Wikihow:

Cách 1:

- Luộc trứng trong nước có chút muối rồi để nguội, sau đó ngâm trứng trong nước lạnh.

Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 1 - Đập hai đầu của quả trứng. Mỗi quả trứng đều có một góc trống cho không khí. Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 2 - Đặt quả trứng nằm ngang, ấn tay và lăn trứng về phía trước cho vỏ nứt ra. Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 3 - Cho trứng vào bát nước ấm và dễ dàng tuột toàn bộ phần vỏ trứng.   Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 4
 
Cách 2:

- Luộc trứng, tới lúc nước sôi thì rót hết nước đi.

Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 5 - Đổ nước thật lạnh vào nồi, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể làm vỏ trứng tách ra. Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 6   

- Nếu vỏ trứng vẫn còn, đổ hết nước đi, đậy vung lại và lắc nồi cho các quả trứng va chạm vào nhau. Khi mở vung bạn sẽ thấy các mảnh vỏ đã vỡ ra và bạn chỉ cần nhặt vỏ hoặc rửa lại trứng.

Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 7    Cách 3: Cho một muỗng canh giấm vào nước luộc trứng, sau khi luộc xong sẽ rất dễ bóc vỏ.

Mẹo bóc vỏ trứng nhanh 8

Theo VnExpress
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Express quả trứng vỏ trứng bóc vỏ hết nước luộc trứng

dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam sn hy lạpn ăn mexico"> món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản mánstyle="background-color: #0181AE" href="/index.php?q=Bánh tart trứng">Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn sup cu den thom canh tôm thịt bồ ngót Banh mi o banh hamburger trung trai xao ngon sinh tố xoài mix cam rau câu nhân trái cây banh sua chua hoa qua ngon muối công sở há cảo nhân tôm hấp cách nấu che troi nước am ga xien nuong sot Tzatziki xíu mại thịt sốt cà canh tần ô nấu thịt heo chè đậu long nhãn Mách

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.