Gia vị như hành, ớt, tỏi, chanh... là yếu tố cần thiết quyết định tới hương vị của 1 món ăn. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn bảo bảo quản gia vị trong bếp sao cho đảm bảo và giữ được chất lượng tốt nhất.
Mẹo bảo quản gia vị nhà bếp

  • 1

    Bảo quản chanh

    Cho chanh vào túi nilon và cột chặt phần miệng của túi rồi cho chanh vào tủ lạnh. Hoặc cho một ít cát vào bát sành rồi vùi chanh vào.

    Với những quả chanh cắt dở, cho một ít dấm vào chén nhỏ rồi úp mặt chanh vào, chanh sẽ không bị hỏng.

  • Mẹo bảo quản gia vị nhà bếp - 1
  • 2

    Bảo quản hành lá

    Hành lá mua về cắt bỏ rễ, rửa thật sạch rồi dùng giấy báo cuốn lại, cho vào túi nilon, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Để được lâu hơn, cắt nhỏ hành rồi cho vào hộp và bỏ vào ngăn đá.

  • 3

    Bảo quản gừng

    Dùng giấy bạc bọc quanh củ gừng rồi để ở nơi thoáng mát. Hoặc có thể cho gừng vào túi rồi đặt vào tủ lạnh để bảo quản. Một cách khác là vùi gừng vào cát ẩm.

  • 4

    Bảo quản hành, tỏi

    Cho hành tỏi vào rổ, để nơi thoáng mát để hành, tỏi tránh mọc mầm. Với hành tây, bọc bằng giấy bạc rồi để vào tủ lạnh.

  • Mẹo bảo quản gia vị nhà bếp - 2
  • 5

    Bảo quản ớt

    rửa thật sạch ớt, bỏ cuống, rửa thật sạch và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.

  • Mời các bạn theo dõi video sau để được hướng dẫn chi tiết hơn về cách bảo quản gia vị trong nhà bếp:

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gia vị

Ăn vặt GÃƒÆ cac mon thit ba chi CÃƒÆ Kho Gà cari Banh bao ngot lăng Cháo mè đen và cam Những món quà nhỏ xinh Bắp rang bơ Canh bầu rau cà cach lam so long kho sa kệ troi MÃÆm gà hấp nấm xôi me cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å banh brownie nhung mon an Ga nau nam banh mi ga ngon gà xào đậu phộng cach lam banh mi ga lam tuong ot canh mây cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Nấu súp bánh bông lan củ cà rốt phủ banh gato de lam cách làm bánh kem chiên năm âm lịch Quấn Dua leo giÃƒÆ treo tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn Bánh quy bơ Rau ram kìm đường phố sài gòn nộm tai lợn lam nuoc cam làm kem là sà ch Dĩ An Đi banh hanh nhan thịt ba chỉ Thịt Bò cach lam sinh to thanh long Món ăn vặt miền trung cach nau che bo bo cha cha làm goi nau ca ri chay Các ăn ngon bắp cải cách làm sữa chua phô mai bánh giày cơm chiên thập cẩm bà nh bao hẠp Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng thit bo ham bi do Cún Khang Sườn non kho trứng cút bong lan hap canh sườn heo nấu sấu banh pho mai thom khong nuong quán cach lam mi xao nem cuon mini burger bun thịt nướng gói Xếp và n Đặng tôm sấy banh la dua thom ngon cam kimpab goi dua leo tom thit lau mat cach lam mousse chanh day bo xao muop nhat ngon nhãƒæ xinh Cupcake giò cuốn cocktail vị lựu Mát trời phòng lau Món gỏi lam banh chocolate almond logs cách nấu bún nước lèo mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cách làm mỳ xào hải sản MON CANH dimsum An sang gấp tai cây cảnh xay cà chua Sườn heo thịt bò om khoai Món Khai Vị Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo bánh kem mứt Tết Từ Rau củ dua xao