Món vịt sốt đậm vị này hẳn sẽ cực hấp dẫn luôn đấy!
Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần

MÓN MẶN:

Đổi vị cho bữa ăn cuối tuần với món vịt chiên sốt cực hấp dẫn này thôi nào! Phần vịt được chiên vàng ươm, ăn kèm với sốt đậm đà hẳn sẽ rất đưa cơm và lạ miệng đấy!

Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần 1

Cách làm món vịt chiên sốt:

- Sơ chế thịt vịt: rửa thật sạch vịt, lấy khăn thấm khô. Bóc vỏ gừng và tỏi, xắt thành lát lớn.

- Làm sốt: cho 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh giấm và 2 muỗng canh rượu trắng vào bát rồi khuấy đều.

- Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu phộng vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho gừng và tỏi vào phi thơm lên. Cho vịt vào chảo, chiên đến khi cả 2 mặt chuyển màu vàng nâu thì cho sốt đã làm ở trên cùng với 3 bát nước nhỏ vào. Đun ở lửa liu riu trong khoảng 15'.

- Cho đường nâu và nước bột ngô vào, đun trong 15' nữa, cho đến khi sốt đặc lại thì nếm nêm cho vừa miệng.

- Lấy vịt ra, chặt thành miếng nhỏ rồi rưới sốt lên trên.



MÓN RAU:
Để không tốn công chế biến món rau, bạn chỉ cần xào một đĩa rau cải thảo giản đơn là đủ cung cấp chất xơ cho gia đình rồi.

Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần 2


MÓN CANH:

Bạn đã thử nấu canh thập cẩm để đãi cả nhà chưa nhỉ? Đặc điểm của món canh này là bạn có thể tận dụng ngay những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để làm canh ngon hơn đấy! Với món canh này, bạn không nhất thiết phải dùng cải thìa, có thể dùng luôn phần cải thảo từ món xào bên trên để cho vào canh cũng được nhé!

Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần 3

Cách làm món canh thập cẩm:

- Cắt nhỏ các nguyên liệu ra. Trong chảo dầu nóng, bạn cho xúc xích, tôm và thanh cua vào xào lên. Thêm nước, đậu phụ và vài lát gừng vào, đun cho đến khi nước sôi thì thả rau vào. nếm nêm cho vừa miệng, xắt thêm hành lá cho vào rồi bày ra tô.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- ½ (một phần hai) con vịt
- 1 cây xúc xích
- 2 thanh cua
- 100 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 cây cải thảo
- 1 bó cải thìa (tùy thích)
- Hành lá, gừng, tỏi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- Đường nâu
- Bột ngô



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần 4
Thử cà ri khoai lang ngon miệng ngày chán cơm

Menu vịt sốt hấp dẫn ngày cuối tuần 5
Nạp năng lượng với thực đơn đủ chất ngon cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn tôm thịt vịt các món từ thịt vịt đậu phụ

công thức cháo trứng vịt bắc thảo chè cốm nấu khoai Vân nau canh ca chua ricottta cheese Trổ tẠLẩu bánh quy ngon quẩy cach lam banh mi trứng nướng Món Chay nội thất khoai chiên sốt ớt canh ngheu rau củ bỏ lò cach lam nuoc mau mousse chanh leo cá bống kho Ảo anu trộn"> dưa hấu trộncách làm pizza ga nuon la chanh ngon trÃƒÆ cach lam snack khoai tay sinh tố cà chua mix lê ẩm thực sài gònm thịt"> Tôm thịt Cach nau bun thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong xay rau mà bánh xu xê trái gấc Bánh Ngọt vit kho cách làm hoa quả dầm chế biến thịt mực xào ớt tom hap nuoc dua chè lạc bí đỏkiện mứt bí chè đậu đen bí đỏ THit cha bong cach lam dao ngam tra sua thai lan cach lam Oatmeal cookie gỏi bắp bò nộm lưỡi heo ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây cach lam ca vien chien Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Bong bi ô dạ dày hầm cÃƒÆ NHAU nộm mướp đắng thạch trái cây sữa chua lam thit heo rang ngon Cỗ Thói Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cach nau bau luoc trung vit cách làm bụp giấm kho dua cai cơm củ gừng bò khô chao ech thom ngon nà m pha chế cocktail gió thu bánh qui nhân kem Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cach lam mut dua ngu sac tom cang cuon dua luoi bi do ham dau phong nui nấu tôm thịt Bang mi hau nuong bo toi các món ngon từ tôm mut cu sen ngon nom bap cai canh rau ngót om bắp bò lứa cá anh vũ basic sponge cake recipe made with a rice cooker XOI BAP NHAO mực nướng xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi mực nướng cÃƒÆ linh kho cay Món chiên dương châu đuôi cách làm đậu hũ nhân tôm máy ảnh du lịch cách làm thit heo ngâm nươc mấm tă tôm xào cà tím Banh chuoi nuong cánh gà rán sốt cà