Cùng làm cho menu ngày đầu năm thật ý nghĩa nhé!
Menu toàn món ngon đãi gia đình ngày mùng 3 Tết

MÓN LUỘC:

Vào những ngày Tết, hẳn gia đình nào cũng thường có món gà luộc rồi nhỉ. Để thay đổi món gà luộc cho lạ miệng, bạn có thể tham khảo công thức gà sốt mỡ hành này nhé!






MÓN CUỘN:

Chất ngọt của tôm tươi mà thấm vào bắp cải thì ngon tuyệt vời, ăn bao nhiêu cũng không thấy chán. Lưu ý là với sốt cà chua, bạn nên làm nhạt một chút để làm nổi rõ vị ngọt của tôm nhé!



Cách làm món bắp cải cuộn:

- rửa thật sạch bắp cải rồi đem chần qua trong nước sôi cho mềm. Các bạn Lưu ý cắt bỏ đường gân lá ở chính giữa đi để dễ cuốn hơn nhé!

- Với tôm thì bạn cần bóc bỏ đầu và vỏ, ướp thịt xay với một chút muối, hạt tiêu và hành khô băm thật nhỏ.

- Đặt tôm và thịt vào chính giữa lá rau rồi cuốn chặt lại. Nếu sợ rau bị bung thì bạn có thể dùng lá hành chần để buộc lại hoặc xiên tăm xuyên qua sau khi cuộn. Nếu dùng tăm, bạn Lưu ý nhớ rút hết tăm ra trước khi ăn nhé!

- Xào mềm cà chua, nếm nêm cho vừa miệng rồi xếp bắp cải vào om cho đến khi thịt chín.



MÓN CANH:

Canh mướp đắng (khổ qua) cũng là một món ăn hay được ưa chuộng trong ngày Tết. Thay vì làm mướp dồn thịt như thường lệ, bạn thay đổi một chút thành món mướp nhồi tôm để đãi cả nhà nhé!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 con gà tơ
- 100 gram thịt xay
- 100 gram tôm tươi
- 100 gram cá thác lác

Rau củ:
- 2 quả mướp đắng (khổ qua)
- 1 bắp cải to
- 1 quả cà chua
- Hành lá, hành tím, ngò, gừng

Khác:
- 10 cái nấm hương
- Lạc rang, vừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà mướp đắng hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy tối nay ăn gì?

bun ngan cách nấu hủ tiếu sườn cút ngheu hap chè trôi nước ga xao ot chua ngot su hào món xào thịt bò Trâm Phạm văn phòng phẩm thú vị ổi ép nguyên chất cach làm kim chi rau cu kho xào nấm cach nau cà ri xuong heo Nâu ăn ngon Ca loc hap kẹp cu canh kim chi giò heo ca bung hương vị thời gian ở quán chè bốn List Cháo công thức thịt heo xào lá chanh bò khô trà u thịt gà nướng lá bạc hà thịt ba chỉ kho trứng lam gia dau xanh cách làm xôi vị bánh Trung thu Phụ muffin chocolate cai nau canh Bánh trung thu tự làm váng sữa cho bé ngò heo nuong thom ngon Banh là món kho canh khoại sọ sườn non quay Quay Thịt heo giải nhiệt lẩu măng chua ếch lẩu trà sữa ở hà nội spaghetti DÃƒÆ ca loc chien ngon cách nấu phở bò trung cut sot me soda bạc hà canh khoai tâygot Mang xao thit bo cach lam ngo chien nguy hiểm cách làm thịt kho dưa kem gừng cay món ngon với táo đỏ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm thịt heo kho nước tương kẹo sắc màu nui xào ăn kèm cá mien xao thịt gà xào củ gừng nhân bánh trung thu kem dâu tây sữa dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt cà nâu xào thịt Cách nấu canh bí sườn heo sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít cÃƒÆ nuong Làm kem ngô Giải nhiệt cách nấu lậu thái chả giò Thịt khìa nước dừa Kiên cá thu một nắng so ca com chay cách làm bún móng giò dọc mùng thit cuon bap hop nuong ³n salad rau song Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó bánh bột mì tinh cach nau bun suon chua tra sua thai món ăn cho bé ướp thịt nướng ga Nướng chè đậu nấu nha đam bánh mì vị trà xanh canh khoai tây BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON cach lam coi so diep chien thịt heo giải nhiệt làm kem Món Âu trứng chiên ăn sáng món Âu chuá làm kem miền bắc hạn Chế độ dinh dưỡng cho mẹ mang thai 6 Cách làm lạp xưởng cha ca thai lan muối dưa xỏi cối trứng sốt cach lam ruoc heo mì sợi lam coc non ngam chua mì xào vị singapore com boc khoai chien sườn lợn xóc tỏi