Đồ chiên giòn luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn ở ngoài thì khoản "dầu mỡ" sẽ không đảm bảo. Vậy nên, mình cùng nấu menu này tại nhà nhé!
Menu toàn món chiên xù đưa cơm không tốn kém

MÓN THỊT:

Tonkatsu là món thịt chiên tẩm bột nổi tiếng của Nhật Bản. Họ thường dùng những miếng thịt dày, đập hoặc khía cho thịt mềm rồi tẩm bột và chiên giòn. Tuy giản đơn nhưng đây là một món ăn thực sự hấp dẫn và rất dễ ăn.






MÓN ĐẬU:
Nếu có ý định làm đậu chiên xù thì các bạn nên dùng đậu non hoặc đậu trứng thì món ăn sẽ béo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.


Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. 

- Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường.

- Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng.

- Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH & RAU:

Đối với 1 menu toàn món chiên thì nhất định sẽ cần có món luộc và vị chua. Vậy nên rau muống luộc và nước canh dầm sấu hoặc vắt chanh sẽ là lựa chọn tốt nhất. Bạn Lưu ý luộc rau chín tới và không đậy vung nồi trong khi luộc thì rau sẽ có màu xanh đẹp mắt đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 400 gram thịt thăn
- 1 quả trứng gà

Rau:
- 1 bó rau muống
- Chanh hoặc sấu

Khác:
- 1 gói bột chiên xù
- 50 gram bột mì
- 1 hộp đậu non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rán thịt heo đậu phụ diy rau muống tối nay ăn gì?

Cách nấu bun món hấp hạnh gÃƒÆ kho cay Những mẹo hay giải rượu ngày Tết TRá NG canh kim chi đậu hũ Ăn Trưa Trứng tà may cach lam canh rong bien canh thịt bò nấu cà rốt cuong Cupcake cà nuong cach lam nom cu sen nộm mực kiểu Thái canh rong bien hat sen cach nau che troi suon ngon Phố Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu chả tôm mía lụi goi bo tron cay ngon khóm lam chao tom ngon THIT HEO KHO khoai chien mì tôm rán trứng thịt mì nghêu que tăm Cất đồ Coca Cola canh bò nấu rau củ Lát lốt cá hấp nước dừa nấu canh sườn bò khoai tây mut quat deo cách làm mứt thơm canh sườn bò nấu khoai tây công thức canh mướp nấu nấm và tôm công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải chân giò hầm quế thảo quả me ngam đương chân giò và bì heo nấu đông nấu canh rong biển cà rốt chè sen nhãn nhục siro dau ngon làm miến trộn bánh ngọt ngon cupcake vừng Mà ³ chè trái cây bữa cơm chiều món ăn chay Chả giò rế con cua Cach lam ruoc canh hạt sen mâm dỗ súp khoai môn heo hầm ngũ vị tom xao nam bong he ngon Đại gá sốt Măng Tây gà nướng xiên sốt chanh soda dâu rong bien cuon com gỏi củ su hào phải biết cuộn trà sữa túi lọc trân châu canh cải bẹ xanh nấu cá rô Hung que cach lam chocolate mousse cách luộc thịt lợn tự làm thạch dừa gỏi miến tự làm muối tôm tây ninh làm bánh không cần lò nướng làm nước chấm ngon bánh dẻo cuộn chocolate mì quảng Bí quyết chế biến món rán ngon món bít tết cách luộc thịt ngon món ngon từ cá cơm cupcake mà mứt miếng táo thịt ba chỉ áp chảo gà rôti bánh kem mực xào giòn cách nấu canh cua khoai sọ thịt luộc ngon nước tương chấm gỏi su hào cà rốt thịt heo luộc ngon cách luộc thịt ngon nướng thơm nem mì ý rán nước táo lam mut me tôm khô xào đậu bắp nghêu xào sả Cặt Heo rang tỏi Thit nướng cánh gà chiên cà tím xào cá 四方粽子 miến xào Miến xào nấm và măng tây rau câu vị chanh BĂP CẢI CUỐN THỊT nấu thịt thác nước cách làm cơm chiên cá hồi thịt bò băm bánh tom