Đồ chiên giòn luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn ở ngoài thì khoản "dầu mỡ" sẽ không đảm bảo. Vậy nên, mình cùng nấu menu này tại nhà nhé!
Menu toàn món chiên xù đưa cơm không tốn kém

MÓN THỊT:

Tonkatsu là món thịt chiên tẩm bột nổi tiếng của Nhật Bản. Họ thường dùng những miếng thịt dày, đập hoặc khía cho thịt mềm rồi tẩm bột và chiên giòn. Tuy giản đơn nhưng đây là một món ăn thực sự hấp dẫn và rất dễ ăn.






MÓN ĐẬU:
Nếu có ý định làm đậu chiên xù thì các bạn nên dùng đậu non hoặc đậu trứng thì món ăn sẽ béo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.


Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. 

- Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường.

- Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng.

- Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH & RAU:

Đối với 1 menu toàn món chiên thì nhất định sẽ cần có món luộc và vị chua. Vậy nên rau muống luộc và nước canh dầm sấu hoặc vắt chanh sẽ là lựa chọn tốt nhất. Bạn Lưu ý luộc rau chín tới và không đậy vung nồi trong khi luộc thì rau sẽ có màu xanh đẹp mắt đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 400 gram thịt thăn
- 1 quả trứng gà

Rau:
- 1 bó rau muống
- Chanh hoặc sấu

Khác:
- 1 gói bột chiên xù
- 50 gram bột mì
- 1 hộp đậu non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rán thịt heo đậu phụ diy rau muống tối nay ăn gì?

mực chiên sả ớt kem sữa chua Nhấm nui nấu tôm thịt mắm tôm âm thực cách làm kem chuối trà xanh kho cá heo cuon xuc xich ta mÃƒÆ Tra bi dao cua chien gion VÃÆo cà ch nẠu canh chua là chanh mon Vinh đồ uống giải nhiệt trung sườn heo các món á khác Củ cải trắng muối hu tieu Cơm lam chao bi ro 2013 kem chanh với dừa CÃƒÆ Kho phÃƒÆ cà Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn mẠt cà cach lam ga cuon la dua world cup Khoang cach lam kem kho qua nhoi ca thac lac cha bong ngon che đau lac rang sinh to du du ngon cach nau tempura udon Cỏ luon chien sa ot hộp đựng Xôi thơm mùi cà phê ếch om coca cola sườn heo sốt mon giai nhiet cach lam than bo chien goi luc binh rau cu cach lam banh sua chua cóc xào gừng nhúng phô mai con bò cười tép chiên chua ngọt trùng nước tương chấm lẩu chờ Bong lan miến xào cà ri tôm Bùn bo tia com ngon cach nau bun rieu ngon m bún vịt ngon 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức bánh mì cuộn ca huong hến mứt trái mãng cầu cach lam bo cau nuong quả chuối ngo chien ngam sau ngon ĐẬU khoai tẩm mè nướng trá ÿ quán kem ngon súp nui chả cua Xôi nama trÃƒÆ xanh xổi cã basa kho cách tách vỏ dừa mâm cỗ ngày tết canh hen nau khe chua amthuc mì ống mÐ Ñ gan gan khỏe tập thể dục uống trà làm tương cà chua đặc sản Hà Nội Bánh chả làm không soup rau bina công thức muối sả mắm ruốc kho báºm CHÃƒË thịt chiên xá xíu banh pho mai y cupcake mocha nem ran ngon Thịt hấp salad rau củ cach lam banh tao mon xao gỏi gà bưởi thit ba chi chien nuoc mam mon goi cÃƒÆ kho tôm sốt cay cách goi banh u Chao ca gỏi bưởi tôm khô Kheo xoi Nguyễn Trung Trực ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc Ca bac má GIà 2 quà khoai mÃƒÆ súp đậu hũ gân bò xào