Đồ chiên giòn luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn ở ngoài thì khoản "dầu mỡ" sẽ không đảm bảo. Vậy nên, mình cùng nấu menu này tại nhà nhé!
Menu toàn món chiên xù đưa cơm không tốn kém

MÓN THỊT:

Tonkatsu là món thịt chiên tẩm bột nổi tiếng của Nhật Bản. Họ thường dùng những miếng thịt dày, đập hoặc khía cho thịt mềm rồi tẩm bột và chiên giòn. Tuy giản đơn nhưng đây là một món ăn thực sự hấp dẫn và rất dễ ăn.






MÓN ĐẬU:
Nếu có ý định làm đậu chiên xù thì các bạn nên dùng đậu non hoặc đậu trứng thì món ăn sẽ béo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều.


Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông. 

- Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường.

- Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng.

- Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN CANH & RAU:

Đối với 1 menu toàn món chiên thì nhất định sẽ cần có món luộc và vị chua. Vậy nên rau muống luộc và nước canh dầm sấu hoặc vắt chanh sẽ là lựa chọn tốt nhất. Bạn Lưu ý luộc rau chín tới và không đậy vung nồi trong khi luộc thì rau sẽ có màu xanh đẹp mắt đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 400 gram thịt thăn
- 1 quả trứng gà

Rau:
- 1 bó rau muống
- Chanh hoặc sấu

Khác:
- 1 gói bột chiên xù
- 50 gram bột mì
- 1 hộp đậu non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rán thịt heo đậu phụ diy rau muống tối nay ăn gì?

cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit sinh tố đu đủ chùm Cún Khang Bánh mỳ pho mai công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngũ vị hương cách làm chả cá meo hay nau bun cach lam ga tam bot chien giòn ớt nhồi kho thit ngon nấu ăn siêu tốc che dau den bot san ngon hong cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xôi dừa đậu phộng ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon không gian lãng mạn ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon bun cua dong Có nên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua thit khia nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An Canh cà su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ