Ăn gì ngày nóng để không bị ngấy luôn là câu hỏi lớn với những ai phải đi chợ...
Menu ngày nóng đi chợ siêu nhanh

MÓN PHỞ:

Vị chua nhẹ của cà chua sẽ giúp phở xào không bị ngấy ngán và dễ ăn hơn rất nhiều đấy! Bên cạnh đó, đây còn là món ăn rất dễ làm nữa.



Cách làm phở xào trứng:
- Trước tiên, chúng ta cần xé tơi bánh phở và thái cà chua thành miếng nhỏ.
- Xào kĩ cho cà chua nát nhừ, nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Lưu ý là: các bạn cần đun cho cà chua cạn gần hết nước nhé!
- Cho trứng vào đảo đều, đồng thời cho luôn phở vào xào cùng trong khi trứng chưa kịp chín.
- Rắc hành lá xắt nhỏ vào chảo trước khi tắt lửa.


MÓN CANH:

Cuối cùng, với món canh, bạn chỉ cần một ít cải thìa, thịt viên là xong một bát canh rồi.



Cách làm món canh cải thịt viên:

- Ngâm rửa rau cải, cắt thành khúc nhỏ. Ướp thịt viên với tiêu, hành tím và gia vị. Ngâm mộc nhĩ (tức nấm mèo) trong nước cho đến khi mềm ra.

- Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước bắt đầu hơi sôi bạn viên thịt rồi thả vào. Khi nước sôi lại, bạn cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), sau đó đến rau cải vào, nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 3 quả trứng

Rau củ:
- 3 quả cà chua
- 1 bó rau cải thìa
- Hành lá, tỏi, gừng

Khác:
- 800 gram bánh phở
- 30 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy phở tối nay ăn gì? phở xào

súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃƒÆ trái cây trộn so tay nau an phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng ^|Cafech lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an nấu món ăn salad cà lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu bằng thực phẩm thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo