Vào ngày bận rộn, ít thời gian nấu nướng, một menu ngon lành cho cả 2 bữa là rất cần thiết đấy!
Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng"

MÓN MẶN:

Tôm rang thường rất đậm đà và đưa cơm, đặc biệt để ăn ở bữa thứ 2, bạn chỉ cần hâm nóng lên, tôm vẫn sẽ ngon, không có vị cũ như các món mặn khác như thịt rim hay xào. Bạn có thể giữ nguyên phần vỏ khi chuẩn bị sẵn tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi, và cũng giữ lại khá nhiều gia vị cho món ăn nữa đấy!

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 1

Cách làm món tôm rang thịt ba chỉ:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: thái thịt thành miếng mỏng; rửa thật sạch tôm, cắt bỏ phần đầu, gọt bỏ vỏ hành tím rồi xắt nhuyễn.

- Phi thơm hành tím rồi cho thịt ba chỉ vào đảo trong khoảng 7-8 phút, đến khi miếng thịt hơi nâu lại. Sau đó, hòa một chút đường, nước mắm, xì dầu với nước rồi đổ vào nồi, đậy nắp rồi tiếp tục đun trong 6-7 phút.

- Khi phần nước trong nồi gần cạn hết, các bạn cho tôm vào nồi, đảo thêm khoảng 6 phút nữa thì tắt lửa và rắc hạt tiêu là xong.


MÓN CANH:
Với món canh bí đỏ tôm thịt này, bạn tận dụng khoảng 100 gram tôm từ món tôm rang là được. Khi nấu cho bữa tối, bí của bạn sẽ mềm ngọt và dễ ăn hơn.

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 2

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 3


MÓN RAU:

Cải thảo xào thường mềm và dễ ăn, bạn có thể xắt sẵn cả 1 bắp cải thảo rồi chia ½ (một phần hai) ra xào dần cho 2 bữa. Bạn chỉ cần xào cải thảo với tỏi hoặc một ít thịt thăn là ngon rồi.

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 4

Cách làm món rau cải thảo xào tỏi:

- Sơ chế rau cải, hành lá và ớt. Cắt rau thành từng khúc dài khoảng 3-5cm vừa ăn.

- Trong chảo dầu nóng, phi thơm tỏi lên, sau đó thêm rau cải vào đảo đều cho đến khi rau mềm. Cắt thêm ớt tươi tùy thích.

- Đến khi rau mềm, bạn nếm nêm gia vị và tiêu sao cho vừa ăn, rắc thêm ít hành lá lên trên cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 100 gram thịt xay
- 100 gram thịt ba chỉ

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá, tỏi, hành tím, ngò, ớt tươi



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 5
Mực xào - canh sườn cho bữa ăn tối thơm ngon

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 6
Thực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm diy ngon miệng đẹp mắt

Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn món chữa thiếu máu làm sa lát rong biển canh bò hầm khoai tây làm bánh quy công thức cánh gà rán nước mắm mặn rieng bí đỏ các cách chế biến miến trúng mẹo mi xao cai ngot thit vo nh cơm chiên lạp xưởng nấm chả cốm thịt heo bằm Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy món ngon Thái Bình canh ghe nau rau muong đậu hũ chiên lá lốt diện bánh cookie chiên i u mứt vị cam yogurt trà xanh phơ cach nau mi bo sot pate bánh indonesia ran suon món âu đổi khẩu vị lá sen hấp cơm những món ăn ngon cuối tuẩnc bung cà tíme="background-color: #5FDA1A" href="/index.php?q=Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện">Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện mẹo chọn thịt bò mi trung cuon tom ngon cháo trắng nấu hải sản món ngon đường phố Banh bao long non xao hanh răm lặc bánh làm từ socola bầu kho mặn sui cao thit ngon chè bí đậu đỏ Den long giay chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm nước ép dưa hấu vị chanh muffins ng món gà xào cay co cách nấu bún dọc mùng súp nui tôm rau củ ngon bánh bông lan xoài cốc tai mimosa trái cây gà nấu nấm mỡ cá lạc kho sả nghệ nguoi ngu vi ngon củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ ga nau chao kem vani chuối mix caramel o quà sò điệp sốt cay ngọt dui ga chien mam che bien banh tam che hat sen thom ngon sau ngam ngon rau củ sinh tố dưa leo dưa gang nom chay ngon Khai Vị u cơm bò lúc lắc nước ép dưa gà nướng đậu Ly mà ngon món ngon mùa hè y Rượu món thịt bò cuộn nấm kim châm Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt thiệp chúc mừng Spaghetti cac mon ca kho cam ngâm ngọt sốt phúc bồn tử nấu táo Bánh Ngọt xoi Làm Bánh 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cha cua hap Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại com ca ri chay cà ri kho bo mem ngon salad ca tim ao Dau phu tu xuyen kem cây cach lam bo bit tet Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ nhÃƒÆ n bò khô com hen hue mẹo món ếch ngon lam mut an Tet canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm au Món mặn ăn cơm Xoi dau phong ăn táo benh gan Gỏi tom NẤU ăn ngon tôm sốt cach lam banh pho mai chanh Giá đổ tu lam duong fondant Sữa chua