Vào ngày bận rộn, ít thời gian nấu nướng, một menu ngon lành cho cả 2 bữa là rất cần thiết đấy!
Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng"

MÓN MẶN:

Tôm rang thường rất đậm đà và đưa cơm, đặc biệt để ăn ở bữa thứ 2, bạn chỉ cần hâm nóng lên, tôm vẫn sẽ ngon, không có vị cũ như các món mặn khác như thịt rim hay xào. Bạn có thể giữ nguyên phần vỏ khi chuẩn bị sẵn tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi, và cũng giữ lại khá nhiều gia vị cho món ăn nữa đấy!

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 1

Cách làm món tôm rang thịt ba chỉ:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: thái thịt thành miếng mỏng; rửa thật sạch tôm, cắt bỏ phần đầu, gọt bỏ vỏ hành tím rồi xắt nhuyễn.

- Phi thơm hành tím rồi cho thịt ba chỉ vào đảo trong khoảng 7-8 phút, đến khi miếng thịt hơi nâu lại. Sau đó, hòa một chút đường, nước mắm, xì dầu với nước rồi đổ vào nồi, đậy nắp rồi tiếp tục đun trong 6-7 phút.

- Khi phần nước trong nồi gần cạn hết, các bạn cho tôm vào nồi, đảo thêm khoảng 6 phút nữa thì tắt lửa và rắc hạt tiêu là xong.


MÓN CANH:
Với món canh bí đỏ tôm thịt này, bạn tận dụng khoảng 100 gram tôm từ món tôm rang là được. Khi nấu cho bữa tối, bí của bạn sẽ mềm ngọt và dễ ăn hơn.

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 2

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 3


MÓN RAU:

Cải thảo xào thường mềm và dễ ăn, bạn có thể xắt sẵn cả 1 bắp cải thảo rồi chia ½ (một phần hai) ra xào dần cho 2 bữa. Bạn chỉ cần xào cải thảo với tỏi hoặc một ít thịt thăn là ngon rồi.

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 4

Cách làm món rau cải thảo xào tỏi:

- Sơ chế rau cải, hành lá và ớt. Cắt rau thành từng khúc dài khoảng 3-5cm vừa ăn.

- Trong chảo dầu nóng, phi thơm tỏi lên, sau đó thêm rau cải vào đảo đều cho đến khi rau mềm. Cắt thêm ớt tươi tùy thích.

- Đến khi rau mềm, bạn nếm nêm gia vị và tiêu sao cho vừa ăn, rắc thêm ít hành lá lên trên cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 100 gram thịt xay
- 100 gram thịt ba chỉ

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá, tỏi, hành tím, ngò, ớt tươi



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 5
Mực xào - canh sườn cho bữa ăn tối thơm ngon

Menu nấu 1 lần - ăn 2 bữa cho ngày cuối tuần "lười biếng" 6
Thực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm diy ngon miệng đẹp mắt

đãi món kho nhan xào mắm ruốc các món từ thịt gà bánh bắp chiên san hà cha com thom cà rốt dạ dày công thức nước hoa thiên lý nhanh gọn mạch Quýt cách bó hoa Chien khoai tay Muối tôm tây ninh thịt ba chỉ rán cÃƒÆ c bánh trứng cuộn đào kho đậu phụ chay huyết nuong banh mi Cach lam rau muong xao toi cá nấu canh Tra cach lam mon vit om sau salad trai bo ngon nhìn salad hải sản lam bo la lot nuong chao Hà Lan vỉa hè cach nau Ca Bung Che khoai món yaourt trái cây canh thịt hến rau muống xôi nếp cẩm đậu xanh bánh cống soc trăng đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn đúng mix trái cây à han quoc quà thịt bò kho măng bún chả cá lam so táo đac san cách làm chè bắp gÃƒÆ đậu phụ non nong hÃƒÆ lan bánh bông lan khoai mềm Quảng hồng cuộn hạt óc chó cải bó xôi oc heo ha thu o ngon Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi mì xứ quảng bí xào banh sampanh ngon cơm rang dưa bò com chien hoang hau cach kho ca ngon cÃƒÆ kho cach nau canh mon bo tai chanh salad tron bo ngon dà tự chế đồ đạc sate cách làm khoai tây chiên xù che dau ngu ngon ngao xà o cach lam rau sam xao toi công thức cà pháo trộn mắm nêm cách làm kem ngô DAC san Pho xao ngô nước ép cà chua rang bơ tỏi cách làm chả giò nướng cà phê giảm trí nhớ mon xao ngon gỏi cóc Bun rieu càng cach lam banh bó cầm banh tiêu chiên há tai khac canh thịt nấu bí ngòi cách hấp cá chép B脙茠脝o sa tế cach chien com voi trung cơm sườn sườn nướng món Malaysia mề gà xào tôm viên hấp cơm sườn sườn nướng món Malaysia Vịt om Món Nhật cách nau ăn ngon tu lam pizza tai nha thịt viên sốt cà dau dua xao giúp bánh ngô hấp cach nau xoi ngon cua chien gion cà thu banh cu cai bac lieu khoai môn rán thịt nóng hổi cach nau che dau van mẹo hay