MÓN ĐẬU:
Nếu đang ăn kiêng hoặc đã khá chán các món thịt nhiều sốt nhiều mỡ, bạn có thể chuyển sang kiểu món chính thanh nhẹ hơn như món đậu phụ hấp dồn thịt hôm nay. Thịt khi hấp giữ được vị ngọt, bạn chấm với nước tương hay pha thêm sốt dầu hào rưới lên trên đều ngon cả nhé!
MÓN RAU:
Món rau luộc đơn thuần ăn có thể dễ nhàm chán, thế nên hãy đổi kiểu một chút với phần sốt nấm ăn kèm nhé! Bạn nên chọn nấm hương cho thơm và rau cải thìa cho dễ mua dễ chế biến.
MÓN CANH:
Nếu sợ nhạt miệng với những món ăn ít thịt, bạn có thể làm một món canh đun với sườn non và ngô ngọt. Ngô sẽ giúp tạo vị ngọt tự nhiên cho canh mà không cần nếm nêm nhiều gia vị, nước canh nấu từ sườn cũng giúp bạn bổ sung thêm chất dinh dưỡng mà không cần phải ăn nhiều thịt nữa đấy!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 100 gram thịt xay - 100 gram sườn non Rau củ: - 1 bó rau cải thìa - 1 bắp ngô ngọt - 1 củ hành tây - Hành lá, hành tím, tỏi, ngò Khác: - 3 bìa đậu phụ - 50 gram nấm hương - Bột ngô - Dầu hào |
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
