MÓN GÀ:
Gà luộc ăn với sốt mỡ hành beo béo, thêm phần gừng cay cay nữa sẽ quá ngon. Món gà luộc này mà ăn trong những ngày lạnh cũng sẽ thích lắm đấy!
MÓN RAU:
Để ăn kèm với thịt gà mỡ hành đã khá ngậy, bạn có thể mua kimchi, hoặc tự làm món củ cải ngâm kiểu Hàn Quốc này. Củ cải muối chua cay sần sật, ăn với thịt gà mềm nữa sẽ rất tuyệt luôn!
MÓN CANH:
Cuối cùng, tận dụng luôn phần nước luộc từ món gà, bạn cho bí vào đun thành món canh bí luôn nhé!
Cách làm món canh bí thịt gà:
- rửa thật sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch và gọt bỏ vỏ gừng rồi đập dập.
- Vặn lửa to, đến khi nước sôi thì cho bí và gừng vào đun. Đến khi bí mềm hẳn thì nếm nêm gia vị, thêm hành lá rồi tắt lửa.
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 1 con gà Tam Hoàng (hoặc gà ta) Rau củ: - 200 gram củ cải trắng - 300 gram bí - Vài cây hẹ - Hành lá, ngò, gừng, tỏi Khác: - Sốt Gochujang - Tương ớt Hàn Quốc |
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
