Đổi mới một chút cho bữa ăn ngon miệng ná!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 6 Con

• Trứng cút 6 Quả

• Thịt heo băm 150 Gr

• Thịt xông khói 30 Gr

• cải 1 Bó

• Gừng một ít

• Hành lá một ít

• Muối một ít

• Hạt tiêu một ít

• Nước dùng gà 150 ml

• Bột ngô 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt, tôm với hành và chút gừng nha!

2

Trộn thịt heo với thịt hun khói và nêm muối, hạt tiêu cho vừa.

3

Cắt dọc sống lưng tôm rồi đặt vào khuôn nè

4

Sau đó, cho thịt và trứng lên trên nào!

5

Hấp cách thủy cho chín nghen.

6

Xào sơ qua rau cải, rồi cho bột ngô (đã hòa cùng nước dùng gà) vào đảo cho sánh. Cuối cùng, xếp rau và tôm thịt ra đĩa thôi.

7

Vị thơm béo của trứng, ngọt đậm của thịt và tôm ngon lắm!Lại có cả rau cải giúp món ăn thêm phần thanh mát! Món này măm cùng cơm hợp lắm nha!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)