Công thức cá chiên với phần sốt ăn kèm cực lạ này hẳn sẽ đưa cơm lắm đấy!
Menu cá chiên lạ miệng cho ngày đầu tuần ngon cơm

MÓN MẶN:

Cá chiên với sốt mè sẽ rất thơm và đậm vị. Bạn nên thấm cá cho thật ráo nước rồi áo qua một lớp bột mì để tránh bị bắn dầu khi chiên nhé!

Menu cá chiên lạ miệng cho ngày đầu tuần ngon cơm 1

Cách làm món cá chiên sốt mè:

- Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 - 3 đường trên thân con cá. Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng. Các bạn cần chiên cho cá vàng đều 2 mặt.

- Băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt. Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.



MÓN RAU:

Do món cá chiên đã tương đối đậm vị rồi nên bạn chỉ cần một đĩa rau dền luộc để ăn kèm là được. Bạn nên để dành cả nước luộc rau dền để có một món canh nữa nhé!

Menu cá chiên lạ miệng cho ngày đầu tuần ngon cơm 2


MÓN CANH:

Mua thêm một ít sườn là bạn có thể nấu thành một nồi canh rau củ vừa ngon lại đủ chất. Bạn ninh sẵn sườn rồi ủ trong nồi, đến khi cần nấu, bạn chỉ cần cắt cà chua và khoai tây cho vào nồi rồi đun lại là hoàn thành.

Menu cá chiên lạ miệng cho ngày đầu tuần ngon cơm 3

Cách làm món canh sườn khoai tây:

- Trong nồi nước, bạn cho sườn cùng vài lát gừng vào đun lửa nhỏ. gọt bỏ vỏ khoai tây, cắt thành miếng; cắt cà chua thành múi cau.

- Cho cà chua và khoai tây vào cùng với sườn, đậy nắp đun cho đến khi sườn chín và khoai mềm hẳn. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá trang trí khi chuẩn bị sẵn ăn.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 con cá diêu hồng
- 200 gram sườn non

Rau củ:
- 1 bó rau dền
- 1 củ khoai tây
- 1 quả cà chua
- Hành lá, ớt, tỏi

Khác:
- Dầu mè


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì? Rau dền

Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có cháo chim ngói xối sui cao há cảo mà lai đặc cach lam mut chuoi cùi ga chien sot xi dau mon cHIEN cách làm sinh tố bơ lam cha ca thac lac hành tây cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt Thà lam crep cuon trai cay ngon bánh quy giòn tan sup bap cà quẠcach lam mi lạnh ngừa bệnh kho cá nục Đông trùng công thức sườn nướng kiểu hàn quốc dân chiên cánh gà kiểu mỹ SÃƒÆ chè bột báng bo mo chai ngon nÃƒÆ u Áo nấu rau muống với riêu cua salad cà mon an viêt nam con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển xúc xích xiên xiên lam thach hoa qua RÃƒÆ chanh deo mat ong tri ho Trá miến ngan cach lam com tam bi chay nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh cá thu Cach lam cha dưa leo La gu gà chè đỗ xanh hạt sen Đặc sản Lap xuong hải sản sốt đậu hai mặt vÃ Æ sinh sup dua leo Cach lam goi Những bí quyết không nên bỏ qua trong cá kho nước ngọt đặc sản Bình Dương Mong Gio ham du du Đầu Nước chấm không ngon mì xào thịt lợn X繫i nau che trai cay Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả vùng ép trái lê Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của bo xao muop nhat ngon ca chien soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong canh cá ba sa nấu măng chua hoa sen chien ngon ăn gì dễ thụ thai bếp Trà i Cay nấm đùi gà xào tỏi món ngon Đồng Nai mận Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Cach salad táo thơm nước mắm nui xao ga thom ngon Khổ qua nấu cá lãƒæ m kem Cach lam pate bánh mochi nhân xoài canh cu cai ngon video Bep Gia Dinh bù chè trứng bánh quy phô mai kem bò kho khế chua hoá Mực xào Thịt Gà rau mùi nấu canh thịt cach lam long khia nau sua dau phong Pad nướng đùi gà lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi