Mỗi món tôm lại được chế biến một kiểu khác nhau, ăn sẽ rất thích cho xem!
Menu 2 món tôm ăn mãi mà vẫn ngon

MÓN CƠM:

Công thức cơm rang tôm và trứng này rất thích hợp cho những ngày còn thừa cơm nguội. Bạn chỉ cần nhặt nhạnh các nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh như cà chua, đậu, hành tây,… để xào cùng. Nếu thích, bạn có thể kết hợp thêm nấm hoặc súp lơ cũng ngon đấy!



Cách làm món cơm rang tôm trứng:

- Đập trứng ra bát, khuấy đều với một ít muối. Trong chảo dầu nóng, bạn cho trứng vào rồi đảo đều tay thành trứng bác. Cho trứng ra bát riêng.

- Trong 1 chảo khác, bạn phi thơm tỏi cùng hành tây hoặc hành tím (tuỳ chọn), sau đó cho cà chua vào xào cho đến khi mềm thì thêm đậu Hà Lan. Đảo đều ray cho đậu chính tron khoảng 3-5’. Lưu ý nếm nêm cho vừa miệng.

- Cho tôm vào, đảo đều cho đến khi tôm vừa chuyển màu đỏ thì cho cơm và trứng vào. Xóc đều chảo cho các nguyên liệu trộn thật đều, sau đó thêm gia vị cho vừa miệng, đảo qua 1 lần nữa rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Do món cơm rang có thể hơi khô và đậm vị nên bạn nấu thêm 1 bát canh bí để ăn nữa nhé! Bí đao là một nguyên liệu rất nên ăn trong những ngày nóng này, bạn nấu canh bí với tôm khô sẽ rất thơm và ngon đấy!



Cách làm món canh bí đao tôm khô:

- Ướp thịt xay với muối, tiêu, nước mắm và tỏi trong khoảng 15’. rửa thật sạch bí đao, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm tôm khô trong nước trong 10’ cho mềm ra, sau đó giữ nguyên 1 phần, phần còn lại bạn đem gia nhuyễn ra.

- Bắc 1 nồi nước trên bếp, thả thêm vài lát gừng vào đun. Đến khi nước sôi, bạn thả bí vào. Đun đến khi nước sôi lại thì viên thịt rồi thả vào đun cùng. Khi thịt vừa chín, bạn cho phần tôm khô còn nguyên vào.

- nếm nêm cho vừa miệng, cuối cùng cho tôm khô giã nhuyễn và rắc hành, ngò lên trên nữa là hoàn thành.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 30 gram tôm khô
- 100 gram thịt xay
- 200 gram tôm tươi
- 2 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 quả bí đao
- 50 gram đậu Hà Lan
- 1 quả cà chua
- Hành lá, hành tím, hành tây, tỏi, gừng, ngò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm diy tối nay ăn gì?

cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu cach nau chan ga ham tuong bà o ngẠy bánh dứa cach lam kem ca phe kem trứng bột quế bánh gạo xào quốc gia cháo bầu thực đơn rẻ và ngon mon ca kho nước diếp cá Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối ca com chien ngon nấm tiểu đường Thức Uống cach lam bap cai xao gan ngong ngon cuoi tuan cach lam kem tuoi lam bo kho ngon món lagu heo quay cach lam suon chien dau phong trứng ngon banh bao nuong ngon bò xào nuichiên xù">lườn gà ướp muối chanh chiên xù tai nạn bánh phồng lên sot tieu den bún móng giò dọc mùng flan cam dac biet cach lam ca hap cuon banh trang Những thói quen dùng tủ lạnh có hại nấu nui với rau củ xào thịt bò với kim chi Mẹo nấu ăn để giảm mỡ máu mứt khoai tây ngọt banh kep thom ngon súp rau củ các cách bổ dưa hấu cach pha bot banh cuon Uống nước cam trị táo bón cach lam mien nau thit nam rom món trung quoc sữa chua pho mát kem nhan cac mon chien soup khoai cu sen ham duoi heo panna cotta dau cách chế biến món ngon Trái Cây tự làm bánh giò dau bo xay ngon trà sữa thẳng hàng cah lam luoi heo khia xi dau bo xao cai chua thom ngon cuống họng heo Banh trang Vỏ tắc vị mặn banh bo thịt chuột mua Vu Lan lau thai ngon mẠn trái chanh Trứng chiên lạp xưởng dưa hấu đá bào ngon Canh thân atiso thủy cach lam khoai tay tam bot chien thit ba roi xao ca basa cach lam kim chi ngon Valentine Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 tự làm thiệp khoai tẩm mè nướng gio heo ham kieu Duc ngon Mà ý trung sot chua ngot ngon Lẩu thái cách tỉa dưa chuột cach lam kem chien ngon calo MAY nấu ăn gio lua chien Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa flan gateau bo cuon trai cay ngon cach chien khoai tay ngon cach lam pate gan ga quần món cay cach lam tra chanh hoa hong Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo hoanh thanh công thức salad trứng kiểu pháp cach lam tom nuong muoi bien giàu năng lượng cho người Đê khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên mon banh quy vit nâu chao ca trung chien ngon Thí Thực phẩm nào tốt cho người viêm loét bánh đậu phộng lam ech xao ca tim tÃƒÆ o cách đồ xôi Doremon canh nam dong co ngon cÃƒÆ kho trám nhồi thịt bằm cà cay Gia An salad thạch Cách chọn trứng gà tươi và mới