Mỗi món tôm lại được chế biến một kiểu khác nhau, ăn sẽ rất thích cho xem!
Menu 2 món tôm ăn mãi mà vẫn ngon

MÓN CƠM:

Công thức cơm rang tôm và trứng này rất thích hợp cho những ngày còn thừa cơm nguội. Bạn chỉ cần nhặt nhạnh các nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh như cà chua, đậu, hành tây,… để xào cùng. Nếu thích, bạn có thể kết hợp thêm nấm hoặc súp lơ cũng ngon đấy!



Cách làm món cơm rang tôm trứng:

- Đập trứng ra bát, khuấy đều với một ít muối. Trong chảo dầu nóng, bạn cho trứng vào rồi đảo đều tay thành trứng bác. Cho trứng ra bát riêng.

- Trong 1 chảo khác, bạn phi thơm tỏi cùng hành tây hoặc hành tím (tuỳ chọn), sau đó cho cà chua vào xào cho đến khi mềm thì thêm đậu Hà Lan. Đảo đều ray cho đậu chính tron khoảng 3-5’. Lưu ý nếm nêm cho vừa miệng.

- Cho tôm vào, đảo đều cho đến khi tôm vừa chuyển màu đỏ thì cho cơm và trứng vào. Xóc đều chảo cho các nguyên liệu trộn thật đều, sau đó thêm gia vị cho vừa miệng, đảo qua 1 lần nữa rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Do món cơm rang có thể hơi khô và đậm vị nên bạn nấu thêm 1 bát canh bí để ăn nữa nhé! Bí đao là một nguyên liệu rất nên ăn trong những ngày nóng này, bạn nấu canh bí với tôm khô sẽ rất thơm và ngon đấy!



Cách làm món canh bí đao tôm khô:

- Ướp thịt xay với muối, tiêu, nước mắm và tỏi trong khoảng 15’. rửa thật sạch bí đao, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm tôm khô trong nước trong 10’ cho mềm ra, sau đó giữ nguyên 1 phần, phần còn lại bạn đem gia nhuyễn ra.

- Bắc 1 nồi nước trên bếp, thả thêm vài lát gừng vào đun. Đến khi nước sôi, bạn thả bí vào. Đun đến khi nước sôi lại thì viên thịt rồi thả vào đun cùng. Khi thịt vừa chín, bạn cho phần tôm khô còn nguyên vào.

- nếm nêm cho vừa miệng, cuối cùng cho tôm khô giã nhuyễn và rắc hành, ngò lên trên nữa là hoàn thành.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 30 gram tôm khô
- 100 gram thịt xay
- 200 gram tôm tươi
- 2 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 quả bí đao
- 50 gram đậu Hà Lan
- 1 quả cà chua
- Hành lá, hành tím, hành tây, tỏi, gừng, ngò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm diy tối nay ăn gì?

lau thap cam Mon Ngon De Lam canh bổ dưỡng canh rau bí ngao xào sốt me Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình thuc don hang ngay cho gia dinh banh flan sua chua làm mũ đầu bếp nấu canh hoa thiên lý với thịt bò thực phẩm tươi sống Mon canh xào gà cho người bận rộn canh thịt khoai tây Nà Nướng Sapa phong cách núi rừng ở Hà Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt pizza giăm bông ớt chuông gà hầm vị thuốc Ngày Tết với Nấm Việt 76 Ngá ham Ngây cách làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt rau dền Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh siêu canh tôm tươi sò xào me khoai tà y cá hồi sôt chanh dây cách làm nộm thịt ba chỉ Ngủ Nấu súp sinh to trai cay lẠu cua chiên khoai lang tím may vá sa lát xà lách chua nhạt rượu ớt lam bo nuong sot tom bò bằm nhân phô mai cách làm nộm gà xoi 2 mau thom ngon thạch dưa hấu nhãn vị cay bun xao rau can ngon chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn tự chế lắc tay trà mùi bạc hà lam banh cuon tôm sốt trứng cách làm cơm rang thịt gà Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương Ngon Nhà kem tra xanh Nhúng Nhật orange cocktail Những món ăn mon ngon ngay he atiso No May vá Banh bao trung sua banh bong lan ca phe ngon Oc nuong QuÃƒÆ goi rau muong tom Thịt kho xơ mít sứa ca kho ot canh cá nấu su cuống họng heo xao QuẠtÃƒÆ ớt nhồi xien thực phẩm công dụng thuốc kháng sinh Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm lườn cu sen nhoi thit Ra cá diêu hồng hấp lá sen Rang papparoti ngon dầu lạc Rau câu dừa mango canh cà tím Món Nhật công thức miến lươn giòn tan cach nau com ruou Giản dị chiếc bánh tiêu nước mắm chấm hải sản tiệm bánh quy chiếc mũ Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt bánh bông lan kem viên bạc hà cach pha sinh to xoai thom dua hau thit heo khia mi ramen tron bún chả cá cach muoi rau cu qua thit bo Hàu Món ăn Việt dui ga chien xu ngon cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem trứng rán khổ qua lam sa te warabimochi huong dan lam my y đậu hũ xào rau quế món làm nhanh