Món này có thể ăn với cơm, bánh mì hay bít tết đều được.
Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo xay 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Trứng 2 Quả
  • Bánh mì gối 2 Lát
  • Phô mai 4 Lát
  • Sốt worcestershire một ít
  • Bột mì một ít
  • Bột chiên xù một ít
  • một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

xắt nhỏ hành tây rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

2

trộn thật đều thịt, hành tây, 1 quả trứng với bánh mì xay cùng nước sốt Worcestershire.Worcestershire là một loại sốt mà thành phần chính gồm có: nước mắm, siro ngô, me... Các bạn có thể tìm mua cái này ở các siêu thị lớn. Hoặc không thì có thể thay thế bằng nước mắm, nước me và đường của mình cũng được. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

3

Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

4

Các bạn lăn miếng thịt qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan và lăn tiếp qua bột chiên xù nhé! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

5

Để chảo dầu nóng rùi thả thịt vào rán ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng rộm. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

6

Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi!Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

phô mai xoắn quẩy 21C cách làm gà xào đậu phộng công thức miến nấu thịt nấm rơm sợi pasta nâu gừng tươi 2010 cà kho cà ri PHÁI bánh quế giòn Ä Ãªm mon ngon mua mua nau xoi man muc nuong công thức nghêu xào ớt bánh gạo tteokbokki Tự làm bánh gạo hấp trứng cach lam sup banh mi banh trung chien Cá kho Món ăn ngon đuổi che hat sen chả tôm Day nau an Cocktail trai cay vi廙t phã å phù Thịt Cừu ếch chiên mè thit hap ngon ham thuoc bac Canh gà cá khô kho khế lam pina colada muffins Mùa lũ về Càng ăn chuột thịt gà hấp cá ngựa cảo chỉ chiên lam cà pudding ca cao Banh gao bánh bột lọc rau củ-color: #561C78" href="/index.php?q=cú mèo">cú mèo 2 dấm đỏ phÃƒÆ lau bánh trôi chay banh mi man ngon suon kho mat ong vi xa xiu xa lach bap bo xem tuong cơm chiên xoài bề cơm vị gừng món làm nhanh chè bột lọc bọc lạc là cua Ca canh chua chay lẩu canh chua canh bí đỏ nấu sườn heo Canh bầu bÃƒÆ nh su Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh Trang Trí cÃƒÆ ba sa bua sang Cư dân mạng BANH NGOT bingsu nom thit cach lam sup ca ri ga hong thi heo chè nếp sữa dừa món ngon mỗi ngày nhút heo quay kho pate gà biến cũ thành mới cac mon ăn ngon 4 lam muffins ngon lam rau lang tron thit vit Giò Lớp món nhậu ướp cà y sẠsua chua banh gac Đậu phụ chiên bánh tôm vua đầu bếp Nau bo cach boc vo trung Phụ nữ xoi nep dua vitamin cha dau thit Trứng cá hồi banh flan tra xanh CÃƒÆ Kho canh bun chẠcua cách làm sữa ngô Tennessee dà trứng cút rim nước mắm món ăn giàu chất đạm trộn nấm kim châm nuoc mam ngam chan giò Ä Æ a cach nau bun ca Cháo mè đen muc nhoi thit Món hấp Hạn