Món này có thể ăn với cơm, bánh mì hay bít tết đều được.
Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo xay 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Trứng 2 Quả
  • Bánh mì gối 2 Lát
  • Phô mai 4 Lát
  • Sốt worcestershire một ít
  • Bột mì một ít
  • Bột chiên xù một ít
  • một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

xắt nhỏ hành tây rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

2

trộn thật đều thịt, hành tây, 1 quả trứng với bánh mì xay cùng nước sốt Worcestershire.Worcestershire là một loại sốt mà thành phần chính gồm có: nước mắm, siro ngô, me... Các bạn có thể tìm mua cái này ở các siêu thị lớn. Hoặc không thì có thể thay thế bằng nước mắm, nước me và đường của mình cũng được. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

3

Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

4

Các bạn lăn miếng thịt qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan và lăn tiếp qua bột chiên xù nhé! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

5

Để chảo dầu nóng rùi thả thịt vào rán ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng rộm. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

6

Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi!Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

đậu bắp nà u huong dan lam xoi xeo mon banh quy caramel lẩu kem lý thường kiệt Công phu như làm một bát phở Bình Liêu nước dừa hấp cá ngon bánh chuối dừa Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và Goi cốm dẹp trộn dừa cuong hong heo ếch kho sả bao tử hầm dưa chua hao ran gion Thit khia canh hạt sen ngon Tự nấu bún măng vịt ngon ăn xanh sức khỏe đao lam banh ran mứt trái cây cách rang cơm ngon bo xao xoai xanh nau bun mam Làm Đẹp phi lê cá thu nướng hao nộm đu đủ tai heo Hàng Bè bánh khoai mì cach nau canh chua tom may dép thỏ bông sushi cuon xoai cơm rang rau củ kho qua mì bò hầm cơm chiên thịt gà băm kem bạc hà ca ngu sot chua cay ca ngu sot chanh muc cuon tom hap ngon tu lam banh tet salad bẠp cẠi rau mẠm nguy cach lam tom tam bot chien gion bày đồ ăn Bo vien bữa ăn gia đình banh chocolate chip cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon mon canh ham so chen nuong ngon duoi heo ham thuoc bac táo ngào đường phèn ca ro kho rieng thơm ngon nhân đậu xanh gan bo nau bia ngon sáo bò công thức làm thịt kho cải thìa xào Bánh Mặn Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt món cuốn ngon com chien voi ca hoi thit ga sot tuong ca ngon mâm cỗ cúng rằm tháng riêng ngheu xao cari xot dua Túi Xách trà trái vải man ngao duong thom ngon thịt chiên giòn món ăn vặt ở Sài Gòn cá nướng giấy bạc salad spaghetti sốt thịt viên trà gừng chao ga xe bánh đa nem nhân tôm cách làm món Hàn Quốc đậu phụ kho chay cach lam che thap cam chả ngon súp rau bina cách nấu bánh canh chả cá lam banh pizza món ăn từ dưa leo bi quyet lam banh flan công thức cơm rang kim chi thịt jambon cá cơm 6 món ngon khoai sà lam dau xanh salad nam thit ngon mứt vỏ cam ngon Thanh Xuân thanh nhÃƒÆ đá bào trái dưa hấu quà tặng tôm tẩm bột chiên f5 món ngon từ thịt vịt Lê Duẩn canh cá nấu dứa nướng thịt vịt với riềng mẻ đậu cove xào Nem nhộng chân gà chiên muối sả ca ngu kho cua faci dut lo ngon thịt gà xào su su duoi bo ham lẩu bò viên mề gà ruốc bông CAM ha cao nuong thom ngon gà chọi