Món này có thể ăn với cơm, bánh mì hay bít tết đều được.
Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo xay 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Trứng 2 Quả
  • Bánh mì gối 2 Lát
  • Phô mai 4 Lát
  • Sốt worcestershire một ít
  • Bột mì một ít
  • Bột chiên xù một ít
  • một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

xắt nhỏ hành tây rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

2

trộn thật đều thịt, hành tây, 1 quả trứng với bánh mì xay cùng nước sốt Worcestershire.Worcestershire là một loại sốt mà thành phần chính gồm có: nước mắm, siro ngô, me... Các bạn có thể tìm mua cái này ở các siêu thị lớn. Hoặc không thì có thể thay thế bằng nước mắm, nước me và đường của mình cũng được. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

3

Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

4

Các bạn lăn miếng thịt qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan và lăn tiếp qua bột chiên xù nhé! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

5

Để chảo dầu nóng rùi thả thịt vào rán ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng rộm. Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

6

Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi!Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy! Menchi Katsu - Thịt viên giòn tan kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sinh tố dâu chanh Mon ngon tu ech sinh tố dâu sữa đậu nành Mùa hè sinh tố dâu tằm sữa tươi Thịt sốt cà chua bánh bí đỏ chiên giòn Mùa lũ về Càng ăn chuột sinh tố dâu tằm sữa đặc nộm tôm thịt khoai lang ngào đường Mùa lạnh sinh tố dưa gang Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy sinh tố dưa hấu và chanh Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây sinh tố dưa leo dưa gang Mùa nước nổi món ăn bằng nồi cơm điện sinh tố dưa lê da bao trai cay ngon Mùa thu mùa bí đỏ sinh tố dưa lưới món ngon Vĩnh Long Mùa tép ăn rong sinh tố dứa quán ốc ngon Mùa ếch đồng khoai lang ngào đường trắng sinh tố dứa bưởi suon nuong sot ca chua Măng Là A kho mắm ruốc sinh tố dứa và mồng tơi Măng chua thịt viên bí đỏ sinh tố dừa Măng tre hầm giò móng heo đồ ăn chay XÃƒÆ sinh tố giải khát Măng tây bong ca chien gion Ä áº u sua dac bo chien trai thom ngon Măng tây xào tôm Việt sinh tố giải nhiệt hè hủ tiếu xào nấm ngon khoai lang nướng Măng đắng món ăn của người Tây Bắc món mỳ sinh tố hoa quả cach lam ga ta hap toi Măng đắng xứ Mường giò heo nấu atiso thach cam sinh tố hoa quả kem ếch xào nấm miến gà luộc sinh tố hấp dẫn sandwich cho trẻ biến ăn Mươp gỏi khổ qua trộn tôm sinh tố kem khoai môn Mươp huong canh khổ qua nhồi cá thác lác sinh tố khoai lang sữa tươi Canh mọc Canh mọc nấu măng chua khoai lang nấu chè Mướp vit hap gung GI sinh tố kiwi Mướp rắn chế đủ món ngon thịt nấm kho tàu thit nguoi salad sinh tố kiwi mix táo Mảnh danh hài Hoài Linh sinh tố lê cach nau lau ech chien gion nuoc nha dam Mấm nấu canh cua là chanh Mấm chưng bóng khoai lang nấu súp Thịt Gà Mật Cách làm sạch dụng cụ làm bánh Mat ca chung ngon Mật mía Hi n Mắm Những chất phụ gia cần tránh trong nấu sinh tố dưa hấu dâu cha gio ngay tet cach lam banh mi bo mem xôi gấc dừa nạo Mắm mùa mưa si rô đào kẹo truffle đan lát Mắm mực ngày đông Mắm nêm sinh tố lắc oreo ngon Mắm ruốc bằng giấy cach lam suon xao chua ngot sinh tố mát Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời Mắm trung sinh tố mâm xôi macaroons cach lam mien tron ot chuong Mắm tép sinh tố mít tươi