-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy")
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Nguyên liệu gồm có: - 250gr bột mì- 150gr đường - 100gr bơ - 2 quả trứng - 80ml sữa - 2 muỗng cà phê bột nở - Chocolate chip |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Bước thứ nhất(1): Bơ cho vào lò vi sóng quay nóng chảy rồi trộn với đường, khuấy cho đường tan hết. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Sau đó thêm từng quả trứng vào, trộn thật đều. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Bước thứ hai(2): Từ từ thêm từng chút sữa một, khuấy đều. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Bước thứ ba(3): Cuối cùng rây bột mì, bột nở vào hỗn hợp, nhẹ nhàng trộn cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Bước thứ tư(4): Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Bôi một lớp bơ lạnh vào lòng khuôn, rắc bột mì khô sau đó vỗ nhẹ lên khuôn để phần bột thừa rơi hết. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy") |
Đem nướng bánh trong khoảng 30 - 40 phút. Khi bánh chín, bỏ ra ngoài, rắc chocolate chip lên trên bề mặt bánh. |
-943c7.jpg "Mềm xốp món bánh Ciambella từ Italy")
Hy vọng bạn thành công!
Nói đến các món ăn từ nước Ý, bạn không thể không nhắc đến món Lasagna trứ danh quá ngon!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
