Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã - Làm bánh

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 1

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh ngô hấp (6 chiếc):

- 2 bắp ngô Mỹ tươi

- 1 quả trứng gà

- 30ml nước cốt dừa

- 20 gram bột năng

- 30 gram đường

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 3

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 4

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 5

Dùng dao cắt dọc theo thân bắp ngô để tách hạt ra.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 6

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 7

Đem hạt ngô đi xay nhuyễn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 8

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 9

Cho ngô xay vào tô lớn cùng trứng gà, 30ml nước cốt dừa, 20 gram bột năng, 30 gram đường và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 10

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 11

Thoa dầu chiên lên thành khuôn. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn rồi đem hấp cách thủy khoảng 20 phút.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 12

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 13

Dùng tăm để lấy bánh ra. Dùng bánh khi còn nóng.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 14

Ngô (bắp) là một trong những loại lương thực thông dụng, có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, từ mặn đến ngọt, món chính lẫn khai vị, tráng miệng,... Một điều ít biết, ngoài tác dụng tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, ngô còn giúp ngăn ngừa ung thư nhờ khả năng chống oxi hóa của nó. Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã 15

Lưu ý:

- Chỉ nên cho hỗn hợp bột vào khuôn tương ứng ½ (một phần hai) chiều cao thành khuôn vì bánh còn nở sau khi hấp.

- Tùy vào độ ngọt của bắp mà nêm nếp đường cho hợp khẩu vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp bắp ngô món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn vặt

cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng