Miếng thịt thấm mềm không khô, da Gà Tây vàng thơm là điều quan trọng trong việc ướp và nướng Gà Tây. Với cách ướp và nương như thế này, bạn nhất định sẽ hài lòng với món Gà Tây Đút lò cho buổi tiệc Giáng Sinh năm nay.
Mềm Ngon Gà Tây Đút Lò

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 con gà tây 4 Kg
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Dầu một ít
  • Cần tây một ít

Cách Thực hiện:

1

Pha 170 gr muối + 200 gr đường + 25 gr bột tỏi + 200 gr bột nêm +30 gr bột tiêu trắng + 500 ml nước dừa tươi +1 lon bia hòa tan +12 lít nước lạnh hoà tan. Sau đó cho 20 gr hạt tiêu + 2 củ hành tây cắt đôi + 1 củ tỏi đập dập + 1 củ gừng cắt đôi.

2

Cho gà tây vào bao nilon ( lấy 3 cái bao lòng vào nhau cho nước không bị chảy ra). Cho hết phần nước ướp vào bao cột chặc lại. Ướp như thế 7-8 tiếng.

3

Nấu 1 nồi nước sôi. Lấy gà tây ra ( không rửa lại). Dội nước sôi lên mình con gà (Nhớ lật phần bụng con gà lên để dội nhé).

4

1 củ cà rốt + 1 trái táo + 1 củ hành tây thái miếng bự nhét hết vào bụng con gà cùng với 10 tép tỏi. Lau phần da gà cho thật khô, quét lên da 1 lớp dầu rồi cho gà vào khay nướng dùng giấy kiếng bọc kín lại.

5

Mở lò 200 độ C trước 20 phút cho lò nóng. Sau đó cho khay gà vào nướng 50 phút.Hạ lò xuống 180 độ nướng tiếp 1 tiếng 30 phút. Sau đó lấy giấy bạc đâu nướng lửa trên 20 phút cho gà vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

đầm tai heo chua ngọt my udon cơm nếp nướng rau câu đu đủ dừa lam thit vien sot ca chua XoÃƒÆ i chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài manga 矇p cam Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc lúc caffeine tập trung nhức đầu my y nau khoai tay cá mó chiên vien công thức chuối sấy khô waffle thịt bò xào hành cach lam thach rau cau nhieu tang gà om vải tươi miến xào chay cach nau trung hap cach lam couscous salad Rau bí xào công thức trứng lộn xào me dau hu om nam nuong cach nuong banh cách chế biến các món sườn tương đậu gói Ếch bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ tương cà chua bánh tart cua bo ham mu tat gÃƒÆ rim nem cà quẠthinh cách làm xôi xoài cốt dừa sÆ u Banh canh tóm cua lẩu gà hầm thuốc bắc nau che dau ngu rau đay oc nuong Ba chi kho thom kem vải vị dừa Món ngon ngày tết xot ca chua con sứa sứa chân bún sứa cá dầm Tteokbokki món ngon ngày lạnh xứ Kim chi Đồ nướng chiên cá lóc đổi món Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm làm bánh halloween lau bo cau nạm bò nấu sê miền Đậu phụ kho chay trà Gà hấp nấm phổ nam dui ga chien sa te ngon gà nấu hoa hồi Design thit kho dong pha chè bí ngô nước cốt dừa cơm chiên dứa rau củ xào tôm do o gái làm cach lam che mochi xoai gà kho chanh món cá hấp nom gia do đinh hương Cháo khoai tây Bap Cai Tim Cá hô i cach lam hamburger ga cach got xoai cach lam pha lau bao tu gà om nấm cá lóc đồng chiên giòn làm tương ớt những món nhồi ngon cach pha tra Sua khoai tay ham thit heo nuoc dua cach lam bAnh khoai tay chien bao tử cá basa cá món xào Hằng MT thit nau dong mề gà nấu gừng mon che khuc bach Bun bo nam bo tôm chiên giòn nấm kho tiêu cach lam nom xoai xanh cách làm bánh trôi màu sắc ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò suop uop dau hao chien dạ dày trộn Lê Văn Sỹ ca chep kho tộ thịt xông khói cuốn đáng suon cuu sườn sốt me chua ngọt cach nau chao tom ngon Gà kho gà kho kiểu hàn quốc cach nau bun mang vit vịt nấu cam gia vị Cách nấu cháo sườn công thức bánh giò nhân thịt Nguyên Cach nau che troi nuoc