Đậu phụ hấp thấm cái ngọt của thịt, thịt băm viên cũng không còn bị khô và ngán nữa, sự kết hợp giản đơn này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng. Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên
Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

300 gram thịt lợn xay

Đậu phụ

dầu chiên, xì dầu, muối tiêu, bột ngô

Hành lá xanh, hành tím. 

Cách chế biến: 

Thịt lợn xay cho ra bát, ướp với hành tím băm, 1 muỗng muối tiêu, 1 muỗng bột ngô. Để 15 phút cho thấm.
Đậu phụ rửa thật sạch cắt làm đôi. Đặt đậu phụ vào một khay hoặc bát to, rộng miệng. Thịt sau khi đã thấm gia vị, đem nặn thành từng viên tròn dẹt, mỗi miếng đậu đặt 1 miếng thịt lên trên.
  Cho khay đậu thịt vào nồi hấp trong 20 phút, đến khi thịt chín mềm là được. Có thể múc bỏ phần nước tiết ra khay trong khi hấp nếu muốn.   Tưới ⅓ (một phần ba) chén xì dầu, tưới tiếp 1 muỗng dầu chiên và rắc hành xanh xắt nhỏ lên trên, hấp thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa.   Nhấc đĩa đậu ra ăn nóng     Mong các bạn ngon miệng!   N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sinh to dau cho mua he ga sa te kinh dị dưa hấu halloween cach nau xoi man Bánh canh bap xao mo hanh bánh chuối khoai nướng bít tết cac mon ngon tu thit bo kìm cắt lồi cach lam thit ba chi rang mon ngon tu khoai lang cach lam thit ga nau dong vừa miệng trồng cây gia vị trong nhà chả cá xào làm bánh Siro cam mi quang bo ga ngon ca khoai nau chua cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa cách làm kem ngô bánh sandwich cuộn làm sa lát Công dụng của hồng trà lá chùm ngây cach do banh xeo rim mực trứng cay súp bí ngô sốt sô cô la xôi thịt gà chuối xanh nước bông cúc cá rựa cách làm mẻ keo me den Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai nuong banh trang bang lo vi song cách làm sữa đậu xanh lá dứa soup ngo mon thit hap trung Ngâm dấm làm salad súp lơ vit nau măng miến trộn nấm bánh màu sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm chè khoai dẻo cach lam banh num dua văn đậu cô ve xào khoai tây Ăn gì Ở đâu cá dìa nướng lá chuối cá dìa Xôi lạc cách nấu xôi lá nếp nuong banh trang bang lo nuong tom hap sa la chanh hawaii bò xào ớt chuông sốt tương đen bò kho dứa ba chỉ cuộn Mê đắm mắm Đà Nẵng thuc pham sinh tố chuối xoài món Âu cá hồi Na uy củ dền bạch tuộc xào uc ga chien xu sup thit sup hoanh thanh bánh dẻo tôm Ổi suon non kho chả mực tươi cach lam salad ca chua Che chuoi ca ngừ kho thơm cach lam luon ham hat sen dừa tắc Ký ức tuổi thơ nẩu dấm mì hải sản trộn gỏi chay công thức chè trôi nước kiểu thái ba cuon sac mau ngon và cam nộm tôm thịt Ếch cach lam ga cuon CÃ Æ nuc nau nui ngon trung cuon nam dâu tây trộn chanh các món mứt ngon bánh chanh dây bí đao ngào đường nấu lẩu chả cá cua biển gà phi lê sốt pizza bánh mì đậu phụ xào mộc nhĩ mon bo nuong ca hoi sot yogurt ngon Nau canh sup ca ro kho khe thịt ba chỉ kho quẹt mướp đắng xào trứng muối ngon BÃ cach lam xoi chien phong Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ kem dưa hấu cha cua hap chân giò hầm CÃÆu chè bi cach gap hoa gỏi cháo gà làm bún thịt nướng cach nâu măm banh khoai tay nghien bánh blin gà tần ngải cứu Đui Cháo thịt bò Khó suon heo ram công thức gà xào lá chanh