Đậu phụ hấp thấm cái ngọt của thịt, thịt băm viên cũng không còn bị khô và ngán nữa, sự kết hợp giản đơn này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng. Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên
Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

300 gram thịt lợn xay

Đậu phụ

dầu chiên, xì dầu, muối tiêu, bột ngô

Hành lá xanh, hành tím. 

Cách chế biến: 

Thịt lợn xay cho ra bát, ướp với hành tím băm, 1 muỗng muối tiêu, 1 muỗng bột ngô. Để 15 phút cho thấm.
Đậu phụ rửa thật sạch cắt làm đôi. Đặt đậu phụ vào một khay hoặc bát to, rộng miệng. Thịt sau khi đã thấm gia vị, đem nặn thành từng viên tròn dẹt, mỗi miếng đậu đặt 1 miếng thịt lên trên.
  Cho khay đậu thịt vào nồi hấp trong 20 phút, đến khi thịt chín mềm là được. Có thể múc bỏ phần nước tiết ra khay trong khi hấp nếu muốn.   Tưới ⅓ (một phần ba) chén xì dầu, tưới tiếp 1 muỗng dầu chiên và rắc hành xanh xắt nhỏ lên trên, hấp thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa.   Nhấc đĩa đậu ra ăn nóng     Mong các bạn ngon miệng!   N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm cánh gà sốt cay nem lụi cach lam che khuc bach ốc hương xào lá chanh waffle cách làm bò nấu bia ThÃnh banh bi do lam mut hat sen trang bap cai Bánh đào vị quất và kem phô mai thịt xá xíu mì căn Miến trộn hải sản cau cách làm bánh đúc mặn cach lam xoi boc thit bo giả cầy thit heo cách pha trà sữa CÃÆên giòn lop hoc nau an cua bep gia dinh sả um bắp bò Bí quyết ướp thịt đúng cách Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ canh chua nấu hàua class="label" style="background-color: #CF0E43" href="/index.php?q= dạ dày heo om nước dừa"> dạ dày heo om nước dừa Trà QuẠMón ngon nổi tiếng ở Bình Định caysữa chua nha đam cach nau cơm ngon mì hàn quốc văn hóa Tết nguyên đán CÃƒÆ sá ng tom rang sa te đồ ăn quái chiêu canh cà chua dau phu ngon thêm nhân kem phô mai keo day tay tuoi nghêu hấp trứng gà nuoc ep chanh leo tôm xào hạt điều hăm tã Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè thịt ba chỉ cuộn giá hũ tị bánh bông lan hương trà xanh CÃƒÆ Kho trÃƒÆ xanh khoai lang kem ngũ sắc trái cây banh mua dong cách làm lẩu cua đồng ca ri nhat Cháo mè đen hạt nêm từ thịt cach lam luon ham hat sen dau dua xao thit bo ngon phi le ca dieu hong nuong muoi ot xôi đùi gà sua chua trong dau den ngon bánh bạch tuộc nướng banh rau cu pho mai ngon canh cu sen ham gio heo lam banh chocolate chuoi canh hẹ nấu nấm thịt viên tết ất mùi đậu hũ ướp mỡ hành Không ca lang Rau răm cach lam banh tieu cay xôi xoài thái lan Lẩu gà bánh gối khoai lang chè trôi nấu gừng bạc hà yêu ngon miệng trộn salad thịt bò VÃ Æ n cach lam luoi vit chien gion Nấu Ăn trung muoi thom hạt Nuong MÓN CHIÊN cupcake hình tổ chim hai san hap bánh trái cây nướng cà ri đậu hũ bắp non nuoc mam chua cháo vừng ngậm b² chuối chiên giòn day cach nau che món ăn từ lưỡi bò cách trộn miến ngon muc xao cay ngon banh trang cuon thom ngon ca thu nhat kho chua cay chua sinh tố cà chua nha đam ngon tầng khóm mũ phù thủy bằng bánh ốc quế huong dan cach nau Lau ca Xiu dé đắng Món nấm MÃƒÆ lẠnh lam ga kho bi do ghe rang me ngon Bap bo