Đậu phụ hấp thấm cái ngọt của thịt, thịt băm viên cũng không còn bị khô và ngán nữa, sự kết hợp giản đơn này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng. Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên
Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

300 gram thịt lợn xay

Đậu phụ

dầu chiên, xì dầu, muối tiêu, bột ngô

Hành lá xanh, hành tím. 

Cách chế biến: 

Thịt lợn xay cho ra bát, ướp với hành tím băm, 1 muỗng muối tiêu, 1 muỗng bột ngô. Để 15 phút cho thấm.
Đậu phụ rửa thật sạch cắt làm đôi. Đặt đậu phụ vào một khay hoặc bát to, rộng miệng. Thịt sau khi đã thấm gia vị, đem nặn thành từng viên tròn dẹt, mỗi miếng đậu đặt 1 miếng thịt lên trên.
  Cho khay đậu thịt vào nồi hấp trong 20 phút, đến khi thịt chín mềm là được. Có thể múc bỏ phần nước tiết ra khay trong khi hấp nếu muốn.   Tưới ⅓ (một phần ba) chén xì dầu, tưới tiếp 1 muỗng dầu chiên và rắc hành xanh xắt nhỏ lên trên, hấp thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa.   Nhấc đĩa đậu ra ăn nóng     Mong các bạn ngon miệng!   N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cải bó xôi bánh mochi ngon cach nau spaghetti lam spaghetti rau cu spaghetti xao thom ngon MẠTrung vit bac Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và bánh mỳ ích măng ngâm hóa chất đâu gio hoa sóc Cà nucasta sốt mèChiên lam mut vo buoi mon ngon nau nhanh ngay tet các món từ gà canh cà rốt nấu cà chua vịt kho gừng sợi sinh to hoa qua Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Ca ri ca Trà sữa phở bò tái mon ngon de lam vương Đu lợn Lau ngong đế tế"> gà nướng sa tếlabel" style="background-color: #A23AE1" href="/index.php?q=chẠt">chẠt kem đậu xanh lai rai canh ga ran thom ngon ạt đa trÆ chua cay thạc cơm ống tre thit de nau cach lam cơm nắm Chè bắp má t Mứt gừng ấp ôm hương Tết nghêu xào dưa cải chua Huỳnh Bánh đúc Ngọt các món gỏi cach trong ot Ca nau mực xào cà chua salad già cay loài muc ro ti ngon mut bo chanh thom banh bao kim sa nang cá sốt phô mai pasta sốt mè vang dau an X么i chムkhoai đế DÃƒÆ u cách làm mocktail cho dem cà ri chay cach nau canh chua ca bop bê bóp cách cà phê són tiểu rối loạn tim mạch cach lam mon nem ga an hoc nau an ngon 擦日 ca tim xao thom cách luộc bắp bò mềm tôm chiên hành HẠcông thức chả khoai môn thì là cá ngầm rim cha ca hap lẠSương sáo nước chấm nem cach lam banh con so thit lon nuong bơ tỏi Nước hoa cáhc Giả banh pia lam thit bo xao muop dang món nogn hàng ngày mito nguoi cach nau lau luon bánh bông lan Banh trung Sua Chua kem sữa caramel cóc ngào muối ớt cốc tai thơm HÃi công thức chả cá chay mì tương cá bống kho đậu đen làm kem đánh trứng trứng bông mịn cần chân hoa thiên lý xào thịt bò cÃ Æ chua Ngày Lạnh heo nướng bânh xèo quà noel 68 Muc banh brownies may quần short cá hồi chiên sốt chua ngọt bun ngheu Mon che ngon mon ram ngon