Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với cách chế biến và trang trí món ăn đẹp mắt thế này chắc chắn bữa ăn chiều sẽ khiến cả nhà thích thú.

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Chả nem

– Cật heo xào súp lơ

– Cải chíp luộc

– Canh cà chua

– Trứng chiên

bua-com-chieu

CHẢ NEM

Thịt heo rửa thật sạch băm nhuyễn cho vào bát tô. xắt nhỏ hành lá, mộc nhĩ ngâm nở, miến, giá đỗ cho vào bát thịt heo. Cà rốt bào nhỏ cùng cho vào bát thịt. Thêm 1 ít mắm, hạt nêm, Bột gọt (mì chính), tiêu bột, 2 quả trứng vào, rồi trộn thật đều tất cả. Đặt bánh đa nem xuống thớt. Dùng thìa xúc một lượng hỗn hợp thịt vừa đủ cho lên bề mặt bánh đa nem, gập 2 đầu rồi cuộn tròn lại.

Dầu nấu nóng trong chảo, cho nem vào rán. Lưu ý rán ngập dầu chiên và để lửa nhỏ, chả nem sẽ chín và rất giòn nhé. Chiên xong bạn cho chả nem ra bát lót sẵn giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa.

bua-com-chieu 1

CẬT HEO XÀO SÚP LƠ

Cật heo rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn (có thể khía dọc quanh quả cật để lúc cật chín sẽ xòe thành hình bông hoa đẹp mắt). Súp lơ xanh bổ miếng rồi rửa thật sạch để ráo. Phi thơm hành rồi cho cật vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Cật chín tới thì đổ súp lơ vào xào cùng, nêm lại gia vị 1 lần nữa. Súp lơ chín thì múc ra đĩa là xong.

bua-com-chieu 2

TRỨNG CHIÊN

Trứng đập ra bát đánh tan, nêm một ít muối và hạt nêm. Cho chút dầu vào chảo nấu nóng và đổ trứng vào chiên, trứng chín thì bày ra đĩa. Bạn có thể trang trí theo sở thích.

bua-com-chieu 3

CẢI CHÍP LUỘC

Cải chíp nhặt rồi rửa thật sạch để ráo. Đun sôi nước thì cho vào 1 chút muối rồi cho rau vào luộc. Rau chín thì vớt ra đĩa.

bua-com-chieu 4

CANH CÀ CHUA

Cà chua rửa thật sạch rồi bổ miếng. Cho cà chua vào bung nhừ rồi dằm nát, sau đó cho nước sôi vào nấu, nêm gia vị vừa ăn. Canh sôi thì rắc hành thái khúc vào rồi múc ra tô rồi thưởng thức.

bua-com-chieu 5

Giá tiền mỗi món ăn

– Cật heo: 30.000đ

– Thịt nạc dăm heo 300g: 30.000đ

– Cải chíp: 10.000đ

– Trứng gà 4 quả: 12.000đ

– Súp lơ: 15.000đ

– Cà rốt, cà chua, hành lá, giá đỗ, xà lách, bánh đa nem: 25.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

chẠm mon ngon voi ca hoi chocolate chip cá nấu dấm thit kho trứng cha la lot snack cãƒæ cha ong cac mon thit cach lam mit kho chay mousse chocolate cach lam banh quy ngon dau hu sot cam cua nấu bầu cach lam banh flan đáng yêu chat ga ran suon Ca thu chien cha com chien lam cai ngon xao ca man cơm công sở chè đậu đỏ bí ngô Nau An cach nau che Cún Khang Đậu bắp xào tép khô banh challah dau co ve nấu chè khoai banh my ngot thom ngon che bien thit bo ngon cong thuc lam banh da muỗng Nuoc vai chả ram nướng lau bò do xao Nhẹ súp phô mai detox món Tết sinh tố Trà Linh mut dau tay thom cach nau canh oc gÃ Æ om cach lam mưt dưa chanh leo cỏ chè đậu trứng chiên do ngot gà om xì dầu canh mướp đắng cách đỗ bánh xèo bún mấm chị cach kho ca ngat thit bo sot ruou vang công thức cháo tiết heo chao tom bong cai thom Những mẹo hay cho bữa đồ nướng Cac mon tron tráng cach tia rau cu qua chợ cong thuc banh crepe chân gio heo hầm sữa chua dẻo ca cao chả cá xào dao nuong canh sườn banh my càch làm nem lụi chiên phồng cách làm snack hành tây bun thit bo xao chay mận hảo lắc cach nau ca ri ga cach nau bun chay dao ngam cách nấu canh cha mam nước sâm bí đao cach nau xoi mit dua Giải nhiệt com cuon sushi ngon cach lam kem tron tra xanh cach goi banh u Lươn xào trái cây nướng cach nău che trai cay cach lam banh chanh dia cach lam kem dau tay ech om chuoi dau mứt thập cẩm đậu phộng cach lam banh da bánh mì chiên hải sản đậu hũ xào sup suon cu sen ngon do uong mua dong canh rau tap tang day nâu an ngon cách làm nem chua rán cach lam goi cung dinh cach nău che bâp khoai chiên chè thạch trái cây pha lê kho cà những món xào ngon chè thưng gÃƒÆ ham thịt nguội xào rau củ dao nhân đậu xanh é ºå trung sua cach lam tra sua malaysia cach lam ga xao hanh nhan cách làm thạch che hanh nhan ngon sô cô la