Chè đậu trắng bánh lọt vừa ngon vừa dễ thực hiện. Bạn hãy thêm món chè đậu trắng bánh lọt vào danh sách những món chè ngon của gia đình mình nhé
Mê mẩn vị ngon món chè đậu trắng bánh lọt

Bạn đã từng thưởng thức món chè đậu trắng bánh lọt chưa? Đây là một trong món chè bánh lọt rất được các bạn trẻ Sài thành yêu thích, vị ngọt bùi của đậu trắng, chút béo ngậy của nước cốt dừa cùng những miếng bánh lọt mềm mềm dai dai rất thú vị. Nếu bạn là fan của những món ăn vặt thì đây cũng sẽ là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé.

Nguyên liệu để làm món chè đậu trắng bánh lọt:

  • 100 gam đậu trắng
  • 100 gam bột bánh lọt
  • 130 gam đường
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Lá nếp

Bạn có thể tham khảo thêm:

  • Món ngon từ bắp bò

Các bước thực hiện món chè đậu trắng bánh lọt:

  1. Đậu trắng bạn rửa thật sạch và đem ngâm 1-2h để hạt đậu nở ra, sau đó rửa thật sạch và cho đậu trắng vào nồi.
    Lá nếp rửa thật sạch.
    đậu trắng chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dau trang
  2. Sau đó, bạn đổ nước vào nồi đậu, áng chừng lượng nước gấp khoảng 2 lần đậu. Tiếp đến, bạn cho 100 gam đường, khuấy đều nồi đậu rồi đặt lá nếp vào trong nồi đậu (bạn dùng đũa nhấn lá nếp xuống nhé). Bật bếp và đun cho đến khi đậu nhừ. Ở bước này bạn chỉ cần nấu sôi rồi giảm bớt lửa xuống liu liu, không nhất thiết phải giữ mức lửa to trong quá trình ninh đậu nhé.
  3. Bạn lấy một cái nồi khác, cho bột bánh lọt cùng 500 ml nước và 30 gam đường vào và khuấy đều. Sau đó bắc hỗn hợp này lên bếp, đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt lửa.
    đun hỗn hợp bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dun hon hop banh lot
  4. Bạn lấy 1 tô nước đá, dùng dụng cụ chuyên dụng để làm bánh lọt (nếu không có bạn có thể dùng túi bắt bông kem, cắt đầu túi) sau đó cho hỗn hợp bánh lọt vào và bóp để bánh lọt rơi xuống bát nước đá. Rồi bạn vớt phần bánh lọt này ra các cốc nhé.

chè đậu trắng bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt che dau trang banh lot

Khi ăn bạn cho chè đậu trắng và các cốc bánh lọt rồi cho nước cốt dừa lên trên. Thường thì chúng ta hay thưởng thức chè vào mùa hè để cảm nhận vị ngon và vị mát rất riêng. Vì thế nếu như bạn cũng muốn thưởng thức vị ngọt mát của món chè đậu trắng bánh lọt này có thể cho thêm vài viên đá nhé. Khá giản đơn và cũng không mất nhiều thời gian, bạn hãy vào bếp và tự tay chuẩn bị sẵn món chè bánh lọt ngon này chiêu đãi cả nhà nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sinh tố dâu sữa đậu nành nộm bò khô nộm bí đao nổi tiếng gÃƒÆ kho nộm đu đu kiêu thái nộm đu đủ nổ nồi hấp nghêu xào sả ớt cà ri dê nồi cơm điện nồi cơm nến nếp bọc chuối nướng Ẩm thực bốn phương nắp nầu nắng nóng mùa hè nấu tteokbokki món Hàn nấu xôi gấc mì gói xào sa tế nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết nấu ngon com nấu mì xào nấu chè hạt kê nấu chè bí đỏ nấu chè đu đủ nấu cháo khoai tây cach nau món ăn Ga kho xa nấu cháo thịt banh ngo chay nấu cháo gà nấu cháo nấu canh rau sam nấu canh ngao nấu canh riêu cua nấu cơm nấu cá ngon nấu cà bung ếch tẩm chiên giòn nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang Pad Thái nấu bột nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng cach lam le chung mat ong nấu lườn bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc may túi đựng đồ banh canh chay ngon nấm xào cay nấm xào cach lam bánh cóng nấm xào cải thìa kem cây vị nho nấm om trứng nấm nộm nấu la hán quả nấm kim chi nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm nấm kim cach lam muffin nấm bào ngư nấm đông cô nấm hương nấm linh chi mon an cho ngay valentine nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau nạm bò xào bánh gạo hấp nước đậu nành nướng xiên nướng bánh dừa nước vo gạo bo bam rau cu chien ngon nướng bánh lam banh bao chay nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa nước uống nước tương nước táo thơm mix sữa tươi nước sâm Mề gà luộc nước sâm bí đao nước trà cà phê ăn sáng mất nước nước sốt cà chua mẠnước pháp mam ca loc kem hoa quả khô nước quế món ăn chữa trị bệnh đàn ông nước nga nước ngoài nước mắm phú quốc sinh tố mãn cầu nước mắm nhĩ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm dui ga nuong la chanh ngon nước mắm gừng mang chua ngon nước mía củ năng Bánh gio nước mát banh mi nhan kem nước lạnh nước kho salad hoa quả giảm cân nước luộc nước hoa Làm gì với nồi cơm bị sống nước giải khát Mâm cơm ngon nước hàng nước gà cơm chiên phô mát nước chấm các loại bánh mặn cua chien gion nước chanh leo mật ong nước chấm nước chấm ốc nước cốt chanh mì sốt cà chua nước đun sôi nước đường nước ép trái cây trái cây sức khỏe