Chè đậu trắng bánh lọt vừa ngon vừa dễ thực hiện. Bạn hãy thêm món chè đậu trắng bánh lọt vào danh sách những món chè ngon của gia đình mình nhé
Mê mẩn vị ngon món chè đậu trắng bánh lọt

Bạn đã từng thưởng thức món chè đậu trắng bánh lọt chưa? Đây là một trong món chè bánh lọt rất được các bạn trẻ Sài thành yêu thích, vị ngọt bùi của đậu trắng, chút béo ngậy của nước cốt dừa cùng những miếng bánh lọt mềm mềm dai dai rất thú vị. Nếu bạn là fan của những món ăn vặt thì đây cũng sẽ là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé.

Nguyên liệu để làm món chè đậu trắng bánh lọt:

  • 100 gam đậu trắng
  • 100 gam bột bánh lọt
  • 130 gam đường
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Lá nếp

Bạn có thể tham khảo thêm:

  • Món ngon từ bắp bò

Các bước thực hiện món chè đậu trắng bánh lọt:

  1. Đậu trắng bạn rửa thật sạch và đem ngâm 1-2h để hạt đậu nở ra, sau đó rửa thật sạch và cho đậu trắng vào nồi.
    Lá nếp rửa thật sạch.
    đậu trắng chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dau trang
  2. Sau đó, bạn đổ nước vào nồi đậu, áng chừng lượng nước gấp khoảng 2 lần đậu. Tiếp đến, bạn cho 100 gam đường, khuấy đều nồi đậu rồi đặt lá nếp vào trong nồi đậu (bạn dùng đũa nhấn lá nếp xuống nhé). Bật bếp và đun cho đến khi đậu nhừ. Ở bước này bạn chỉ cần nấu sôi rồi giảm bớt lửa xuống liu liu, không nhất thiết phải giữ mức lửa to trong quá trình ninh đậu nhé.
  3. Bạn lấy một cái nồi khác, cho bột bánh lọt cùng 500 ml nước và 30 gam đường vào và khuấy đều. Sau đó bắc hỗn hợp này lên bếp, đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt lửa.
    đun hỗn hợp bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dun hon hop banh lot
  4. Bạn lấy 1 tô nước đá, dùng dụng cụ chuyên dụng để làm bánh lọt (nếu không có bạn có thể dùng túi bắt bông kem, cắt đầu túi) sau đó cho hỗn hợp bánh lọt vào và bóp để bánh lọt rơi xuống bát nước đá. Rồi bạn vớt phần bánh lọt này ra các cốc nhé.

chè đậu trắng bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt che dau trang banh lot

Khi ăn bạn cho chè đậu trắng và các cốc bánh lọt rồi cho nước cốt dừa lên trên. Thường thì chúng ta hay thưởng thức chè vào mùa hè để cảm nhận vị ngon và vị mát rất riêng. Vì thế nếu như bạn cũng muốn thưởng thức vị ngọt mát của món chè đậu trắng bánh lọt này có thể cho thêm vài viên đá nhé. Khá giản đơn và cũng không mất nhiều thời gian, bạn hãy vào bếp và tự tay chuẩn bị sẵn món chè bánh lọt ngon này chiêu đãi cả nhà nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam xào đậu bắp tép khôyle="background-color: #99E628" href="/index.php?q=đủ">đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon mái4F4B46" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi rong bien nori Bo kho banh mi Dê hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly trộn nộm hoa chuối mái bua com toi Miếng thịt viên phô mai chiên Chuối chín hạt sen lá cẩm nấu xôi Thit bò vừng đen gà chiên giòn chua cay nộm bò khô