Chè đậu trắng bánh lọt vừa ngon vừa dễ thực hiện. Bạn hãy thêm món chè đậu trắng bánh lọt vào danh sách những món chè ngon của gia đình mình nhé
Mê mẩn vị ngon món chè đậu trắng bánh lọt

Bạn đã từng thưởng thức món chè đậu trắng bánh lọt chưa? Đây là một trong món chè bánh lọt rất được các bạn trẻ Sài thành yêu thích, vị ngọt bùi của đậu trắng, chút béo ngậy của nước cốt dừa cùng những miếng bánh lọt mềm mềm dai dai rất thú vị. Nếu bạn là fan của những món ăn vặt thì đây cũng sẽ là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé.

Nguyên liệu để làm món chè đậu trắng bánh lọt:

  • 100 gam đậu trắng
  • 100 gam bột bánh lọt
  • 130 gam đường
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Lá nếp

Bạn có thể tham khảo thêm:

  • Món ngon từ bắp bò

Các bước thực hiện món chè đậu trắng bánh lọt:

  1. Đậu trắng bạn rửa thật sạch và đem ngâm 1-2h để hạt đậu nở ra, sau đó rửa thật sạch và cho đậu trắng vào nồi.
    Lá nếp rửa thật sạch.
    đậu trắng chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dau trang
  2. Sau đó, bạn đổ nước vào nồi đậu, áng chừng lượng nước gấp khoảng 2 lần đậu. Tiếp đến, bạn cho 100 gam đường, khuấy đều nồi đậu rồi đặt lá nếp vào trong nồi đậu (bạn dùng đũa nhấn lá nếp xuống nhé). Bật bếp và đun cho đến khi đậu nhừ. Ở bước này bạn chỉ cần nấu sôi rồi giảm bớt lửa xuống liu liu, không nhất thiết phải giữ mức lửa to trong quá trình ninh đậu nhé.
  3. Bạn lấy một cái nồi khác, cho bột bánh lọt cùng 500 ml nước và 30 gam đường vào và khuấy đều. Sau đó bắc hỗn hợp này lên bếp, đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt lửa.
    đun hỗn hợp bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dun hon hop banh lot
  4. Bạn lấy 1 tô nước đá, dùng dụng cụ chuyên dụng để làm bánh lọt (nếu không có bạn có thể dùng túi bắt bông kem, cắt đầu túi) sau đó cho hỗn hợp bánh lọt vào và bóp để bánh lọt rơi xuống bát nước đá. Rồi bạn vớt phần bánh lọt này ra các cốc nhé.

chè đậu trắng bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt che dau trang banh lot

Khi ăn bạn cho chè đậu trắng và các cốc bánh lọt rồi cho nước cốt dừa lên trên. Thường thì chúng ta hay thưởng thức chè vào mùa hè để cảm nhận vị ngon và vị mát rất riêng. Vì thế nếu như bạn cũng muốn thưởng thức vị ngọt mát của món chè đậu trắng bánh lọt này có thể cho thêm vài viên đá nhé. Khá giản đơn và cũng không mất nhiều thời gian, bạn hãy vào bếp và tự tay chuẩn bị sẵn món chè bánh lọt ngon này chiêu đãi cả nhà nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sandwich kẹp mon banh canh Banh cuon xối Sáng bánh nama đậu hũ bọc tôm bà o cách làm ếch om khoai tây bao tu tron cu kieu cách làm bánh sầu riêng chiên giòn cach lam thit heo ngam nuoc mam Che dau khai vi ca hoi pho mai phù thủy sườn heo nướng canh sườn xôi dau xanh dạ dày hầm cơm chiên hành tây trà ŠLàm cốm bánh bông lan cam Che đau cach lam kem sua chua dấm trái cây Hà Ly bánh khoai lang tím dẻo Rau Muồng muối sả ớt mix lạc ngon buffet đo rau câu canh hat sen giai nhiet kem so co la thịt kho họt vịt thit bo xao thap cam PHI gấu bánh pho mát cherry dưa cải muối canh bac ha Mướp đắng súp lơ xào tỏi canh khoai so chao hau sua bot chien xu não cÃƒÆ thu kho trÃƒÆ xanh bữa cơm chiều Salad rau củ bà p cach muoi cai chua độc đáo sushi rau cu dac san lang son khay chà m cách ủ cơm rượu Con lãƒæ bò xào cải cach lam banh to ong cach nau mon an chay biến tấu Canh dua Căn phòng cua chien gion làm chè bi trái cây bánh mì nướng trứng oc que dung kem vit rang muoi boc tom bánh xốp mật ong làm trắng răng tại nhà cách làm chân giò muối Đậu xanh bún bo Nắng nóng gà sốt cam đá lạnh Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh cua bà cà ri cach lam ga nau ot Chìa soup ngon đậu hũ chay công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Banh da lợn bot matcha chim cut thom ngon Suôn xao chưa ngot Bánh hap dau phu kho trứng chiên tỏi sua chua deo ca cao rà n ca chep súp lơ xào lam cốm dẹp soda vị dâu Cách nấu canh chua ca loc chả cá hấp mon lẠsốt món ý ca nuong xi dau Thế cách làm bánh flan vị lựu thịt xông khói cuộn giá bún thịt bò cuốn lá lốt heo nướng Đậu bắp càng ăn càng khỏe Bo viên cách làm salad thịt nướng Com chien nước tương Gia đình Việt cach lam Magic custart cake gio heo ham dau do Nuoc cham ga pudding xoài