Chè đậu trắng bánh lọt vừa ngon vừa dễ thực hiện. Bạn hãy thêm món chè đậu trắng bánh lọt vào danh sách những món chè ngon của gia đình mình nhé
Mê mẩn vị ngon món chè đậu trắng bánh lọt

Bạn đã từng thưởng thức món chè đậu trắng bánh lọt chưa? Đây là một trong món chè bánh lọt rất được các bạn trẻ Sài thành yêu thích, vị ngọt bùi của đậu trắng, chút béo ngậy của nước cốt dừa cùng những miếng bánh lọt mềm mềm dai dai rất thú vị. Nếu bạn là fan của những món ăn vặt thì đây cũng sẽ là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua đâu nhé.

Nguyên liệu để làm món chè đậu trắng bánh lọt:

  • 100 gam đậu trắng
  • 100 gam bột bánh lọt
  • 130 gam đường
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Lá nếp

Bạn có thể tham khảo thêm:

  • Món ngon từ bắp bò

Các bước thực hiện món chè đậu trắng bánh lọt:

  1. Đậu trắng bạn rửa thật sạch và đem ngâm 1-2h để hạt đậu nở ra, sau đó rửa thật sạch và cho đậu trắng vào nồi.
    Lá nếp rửa thật sạch.
    đậu trắng chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dau trang
  2. Sau đó, bạn đổ nước vào nồi đậu, áng chừng lượng nước gấp khoảng 2 lần đậu. Tiếp đến, bạn cho 100 gam đường, khuấy đều nồi đậu rồi đặt lá nếp vào trong nồi đậu (bạn dùng đũa nhấn lá nếp xuống nhé). Bật bếp và đun cho đến khi đậu nhừ. Ở bước này bạn chỉ cần nấu sôi rồi giảm bớt lửa xuống liu liu, không nhất thiết phải giữ mức lửa to trong quá trình ninh đậu nhé.
  3. Bạn lấy một cái nồi khác, cho bột bánh lọt cùng 500 ml nước và 30 gam đường vào và khuấy đều. Sau đó bắc hỗn hợp này lên bếp, đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt lửa.
    đun hỗn hợp bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt dun hon hop banh lot
  4. Bạn lấy 1 tô nước đá, dùng dụng cụ chuyên dụng để làm bánh lọt (nếu không có bạn có thể dùng túi bắt bông kem, cắt đầu túi) sau đó cho hỗn hợp bánh lọt vào và bóp để bánh lọt rơi xuống bát nước đá. Rồi bạn vớt phần bánh lọt này ra các cốc nhé.

chè đậu trắng bánh lọt chè đậu trắng bánh lọt Ngọt mát, ngon mê với chè đậu trắng bánh lọt che dau trang banh lot

Khi ăn bạn cho chè đậu trắng và các cốc bánh lọt rồi cho nước cốt dừa lên trên. Thường thì chúng ta hay thưởng thức chè vào mùa hè để cảm nhận vị ngon và vị mát rất riêng. Vì thế nếu như bạn cũng muốn thưởng thức vị ngọt mát của món chè đậu trắng bánh lọt này có thể cho thêm vài viên đá nhé. Khá giản đơn và cũng không mất nhiều thời gian, bạn hãy vào bếp và tự tay chuẩn bị sẵn món chè bánh lọt ngon này chiêu đãi cả nhà nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh sup bi do Brazil ngao xà o cánh gà kho coca cách làm sườn rim xì dầu sup bap ga sup bap cai suong sau ca khô bánh chuối sup bap cai tim cach nau canh chua muc ngon suong sa thom ngon Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương suong sa nuoc dua suon xoc toi suong sa nau salad tron thit bo suon xao thom ram Phạm Văn Đồng lưỡi heo trộn bao tử với rau củ suon xao thom ngon nguyên liệu suon xao trai man suon xao ngon Uống suon xao rau cu pizza củ khoai tây suon xao chua ngot ngon bánh gán suon xao chua ngot thom nghêu ăn với mì suon xao chua ngot de lam dọc suon xao chua ngot củ kiệu suon sot toi cay suon sot chanh mat ong nui xoắn trộn bơ suon sot me ngon tom tam vung chien ngon suon sot me suon rim man ngot Quảng suon rim thom ngon canh bí rợ pha chế mocktail không cần rượu Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung suon rim suon rim man ngon rau xào suon rim mat ong suon ram thom ngon suon ram me học cách gói bánh chưng cua chien gion suon ram man nuoc cham nem ngon suon ram kem bưởi bạc hà suon ram giam den Cheesecake suon om dau phu cánh gà rán mặn thịt heo quay kho cải chua Làm bánh không cần lò nướng suon nuong vi ca pha Bánhmì suon nuong sot ca chua meo vat lam bep quán phở sốt vang ngon ở hà nội Món ngon từ bí đỏ non suon nuong moi suon nuong mat ong sấu chín suon nuong muoi ot suon nuong han quoc cách làm chạo thịt suon nuong cay nuoc em giu dang suon nuong coca ca duoi ngon bò nướng lá lốt suon nuong mat ong khoai tay cach lam suon chien dau phong suon nuong bang lo vi song dau phu tu xuyen hướng yogurt trái cây cocktail suon non xao dau hu tu lam sua dau nanh suon nuong suon non sot thom suon nuong barbecue cach nau xoi nuoc cot dua Về Cửa Lò thưởng thức món mực suon non rim xa xiu suon non rim xa xiu ngon suon non rang muoi suon non ram man sô cô la trà xanh nuong banh trang bang lo nuong banh bao hinh qua thanh long ngon suon non ram suon non nuong mat ong đậu hũ nấu kim chi cách xào rau muống giòn suon non nau kiwi ngon Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc suon non kho trung chim cut rau cau la dua suon non kho trung cut mi la dua sot ngu vi huuong suon non kho ngon cách làm cá hấp cà chua suon non kho thom cach lam thach rau cau ngon suon non kho mang cơm rán trứng