Món bánh khoai lang mát lạnh, mềm mịn êm ái rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi bức này. Bạn hãy nhanh tay làm cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần nhé! - Emdep.vn
Mê mẩn món bánh khoai tím mát lịm ngày hè

Nguyên liệu làm bánh khoai tím: + Khoai lang tím (bóc vỏ): 150g + Bột gạo: 50g + Bột mỳ: 25g + Đường: 75g + Sữa bò: 210g + Nước: 210g + Dừa nạo nhỏ Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ vật liệu. Bước thứ hai(2):  Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc cho vào bát. Cho nước vào nồi, đun sôi lửa to, cho khoai lang tím vào nồi và hấp trong khoảng 12 phút, cho đến khi khoai mềm.  Bước thứ ba(3): Cho khoai hấp và các thành phần còn lại (trừ dừa) vào máy xay. Xay nhuyễn.  Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp vào một khay thủy tinh vuông. Quết một lớp dầu mỏng để lúc sau lấy bánh ra dễ dàng. Chú ý dùng dầu thực vật như dầu hướng dương, không nên chọn loại dầu có mùi nặng như dầu đậu phộng, ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm.  Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp khoai tím vào khoảng ⅓ (một phần ba) hộp. Sau đó cho hộp vào nồi hấp khoảng 10 phút. Sau đó mở nắp nồi, đổ tiếp ⅓ (một phần ba) hộp hỗn hợp khoai tím vào hộp, hấp tiếp 10 phút. Sau đó lại tiếp tục đổ nốt ⅓ (một phần ba) hộp, hấp 15 phút. Tổng quá trình hấp 35 phút.  Bước thứ sáu(6): Sau khi hấp xong, bánh sẽ đông lại thành khuôn. Sau khi để nguội, cho vào tủ lạnh cho bánh mát.  Mê mẩn món bánh khoai tím mát lịm ngày hè Bước thứ bảy(7): Sau khi bánh đã được đông lạnh, úp ngược hộp, cắt bánh thành các hình vuông đều nhau.  Bước thứ tám(8): Nhẹ nhàng lăn các miếng bánh vào bát dừa nạo để đảm bảo dừa dính đều lên các mặt. Vậy là món bánh của chúng ta đã hoàn thành. Bạn và gia đình nên thưởng thức ngay để cảm nhận vị mát lạnh, ngọt dịu và độ mềm êm ái của bánh.   Chúc các bạn thành công với món bánh khoai lang mát lạnh và cực kì thơm ngon này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang cách làm bánh khoai cách làm thạch khoai lang bánh khoai lang dừa nạo

gà nấu nấm thịt vịt nấu chao đỏ cà bà bắm cà cuộn đậu nấm sốt cà chua thịt heo kho cách nấu c cảuil" style="background-color: #E5EF9A" href="/index.php?q=Ẩm thực phong phú tại thiên đường du">Ẩm thực phong phú tại thiên đường du sốt mì trứng với cà chua Cà ri chay ấm cach lam banh mi nho que truffles kẹo boË kho trứng cút lộn sốt me hà ly nau chao cua mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ hông Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn Bánh tiêu sot ca Sup nui gà chiên tỏi hoành thánh chiên tép sống sot ot Thai cơm rang dưa chua Từ Thịt bò xoai ngam chua ngot đầy Banh mặn Dĩ An Cún Khang chao goi ca ngu một Kheo Tay chả sầu riêng Thịt kho tiêu thit heo">cach lam banh trang cuon thit heo cách làm hến xào rau răm thuc an bánh kem la lot thom ngon xoài kem bắc BỮA SÁNG cách nấu cơm thố cách làm kem dâu Nhiều chuỗi Den thánh sùp vịt nướng riềng mẻ cá chim chiên sả ớt trứng chiên giòn món rán cach lam banh hoi nem nuong Thịt hấp kem chiênrứng">hấp trứng cá kho làng vũ đại rau cau làm kem cha chien ngon Món Thái Lan lẩu thịt vịt gà chiên giòn Xào Đui ga nuong công thức xíu mại trứng chiên cach lam Chả gio Bay banh sua Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa cháo ám miền bắc Cơm hến canh thịt viên mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở