Strawberry Ice-Cream - Thơm, ngon, mát, ngọt tới từng nơ-ron thần kinh. ^_^ Mẹ Kít làm kem dâu này
Mẹ Kít làm kem dâu này

Công thức:

- 400 gram dâu tây
- 8 lòng đỏ trứng gà
- 250 gram đường kính
- 500ml sữa
- 500ml kem tươi
- 1 chút muối
- 100ml siro dâu
Trứng đánh với đường thật kỹ cho đến khi ngả màu vàng chanh. Đun sôi sữa rồi đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đặt lên bếp lửa vừa đun khoảng 2′, vừa đun vừa khuấy nhanh tay. Nhấc ra khỏi bếp, đổ vào 1 cái tô to. Cho muối và kem tươi vào khuấy đều.Cho tiếp dâu đã xay nhuyễn và siro dâu vào trôn đều. Cho tất cả vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Cứ 1 tiếng đảo kem 1 lần cho tơi xốp. Mình cho vào máy xay tít mù 1 lúc thì kem rất mềm mượt
Theo Cu Kít Family's Blog
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bí đỏ nấu súp lam nam dong co chien xu móc treo quần áo khoai tim nghien sua chua óc heo chiên xù chan ga sot chua ngot bánh thái lan vá cam súp trái cây nấu tôm món tốt cho sức khỏe bánh socolate cuppin cake náu lảu mẹo làm chuối rim đường móng giò hầm đậu nành tỏi ớt xoai xanh gà xào húng quế cach lam dau bap xao trung cách làm xoai lăc Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nau nuoc duong lam banh nuong trung thu banh bao sua món ăn đất quảng cúc bao tử cá basa rán tự làm cánh gà nướng năng dưa leo mon mia nuong da dieu cuon rau KHO MAY Coca lam banh gio chay chả rươi chiên rau củ chiên trong suốt lam dau den sua chua ngon gà sốt me cach xao oc dua ngon tom chien toi xoi com ha noi khoai tây viên chiên món ngon dễ làm đậu Hà Lan xào tôm nấm mật mía trứng cút rim mặn ngọt Ai Cập cổ đại điểm nhấn Banh khoai mi nuong trang trí rau củ quả sạch canh hến nấu cà chua goi kho bo gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm cach lam canh ca khoai can nuoc hu tiêu chay mận dầm cach lam banh ngo hap coi so diep Hàng Đường leo trung ran rau cu chẠn Cuba nem lụi cay trong ẩm thực của người Thái CA ri ha ngón tay 20 loại hải sản đậu sốt tôm thịt cách làm sữa chua phô mai bánh stole lau ca cơm nắm trái bầu xào cà ri rau câu đào tươi món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm goi bap cai thit ga trung cut lam sinh to ca rot tao mi sot ca chua tiêm thuốc an thần Kim Chi Thịt gà kho gừng Tuyết Nguyễn Bánh mỳ chấm xíu mại thịt lợn sạch mức nem xinh trong dáng mới công thức nấu canh bí ghẹ rim mặn bánh bao món Hoa Hằng MT món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua chù cách làm bento cơm chiên tôm trứng quất chưng mật ong đường phèn cách làm bánh gato dứa cách làm spaghetti xốt nghêu cach kho ga ngon canh cà nẠu chua cơm rang dưa bò 9 qua đao hao nuong sot bbq kẹo dẻo 3 màu nước ép trái mận cach ran banh bánh quy nhân mứt ba cafe che cu nang hap dan Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở cua bà Cu kieu Thực đơn phong phú cho họp mặt gia cá chiên bột cách làm salad rau củ coca cola sinh tố dâu tây dứa Thit ga xien nuong rau câu vị bắp món ăn giàu canxi