Strawberry Ice-Cream - Thơm, ngon, mát, ngọt tới từng nơ-ron thần kinh. ^_^ Mẹ Kít làm kem dâu này
Mẹ Kít làm kem dâu này

Công thức:

- 400 gram dâu tây
- 8 lòng đỏ trứng gà
- 250 gram đường kính
- 500ml sữa
- 500ml kem tươi
- 1 chút muối
- 100ml siro dâu
Trứng đánh với đường thật kỹ cho đến khi ngả màu vàng chanh. Đun sôi sữa rồi đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đặt lên bếp lửa vừa đun khoảng 2′, vừa đun vừa khuấy nhanh tay. Nhấc ra khỏi bếp, đổ vào 1 cái tô to. Cho muối và kem tươi vào khuấy đều.Cho tiếp dâu đã xay nhuyễn và siro dâu vào trôn đều. Cho tất cả vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Cứ 1 tiếng đảo kem 1 lần cho tơi xốp. Mình cho vào máy xay tít mù 1 lúc thì kem rất mềm mượt
Theo Cu Kít Family's Blog
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh tet chuoi Ốc gai món quà của biển Phú Quốc món gà Cách nấu trà bí đao gà rang muối gà rang muối sup thit bo sua bap Cach lam hoanh thanh Bo ap chao ngon bánh trung thu ngon canh muop nêm cuốn cốm Hot gà quyển vở bông cải xào sò điệp kho ca loc TH ngày Tết máy sấy dua hau cách nấu cháo Nhớ cá trê đồng mứt vỏ cam chocolate com chien thaanh cua cua bien Nấu ăn bánh quy mặn sốt bơ bò lúc lắc mat ong công thức nướng cà pho mai mâm cỗ Tết lam m cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT mắm cá thu lam banh khong can lo nuong com bento AM THUC Công thức Chả Cá bánh bí ngô banh da bánh chuối khoai lang lão hóa tôm nướng bơ ca dia Chư Suon non nam xao sa ot lạc rang lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa Bánh bí đỏ bọc tôm Phóng gi ² che to yen ngon ha cao nuong thom ngon hủ tiễu CÃƒÆ Kho nghe bun doc mung ngon quán ốc nui nấu tôm thịt cac loai khoai xôi khoai môn lam banh cong bông súng Việt đánh bóng bánh crepe may và cách lam khoai tay um De cach hap ga hanh tay nha dam Mươp salad dưa leo mè đen Cáu những lọ hoa độc đáo cách làm dồi chó tự chế MÓN KHO canh cáy tempura udon cách pha mojito canh gà ta me ngao duong chua ngot cà quẠbanh ngot Cannolo ngon canh ga nau gung trà trái cam sứa rÆ á u bẠp cach lam bun cha gio xiên lẩu vit banh so co la dut lo Lá hẹ nghêu luộc Cánh gà chiên lau tom chanh day bánh cốm nhân dừa sen xao tôm khô xào bí Cach lam nuoc hang nau rieu cua 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền gÃƒÆ lÃƒÆ giang nau xoi ga một ít cach lam banh cake qua phi oc cho mang tay xao thti bo gà kho Giò hoc cach lam xôi chiên pha nước mắm dứa Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ gà xiên que nướng cà kho ngon cu sen xao Gỏi mít học nấu an