Mề gà giòn, xào cùng nấm rất ngọt. Món ăn giản đơn nhưng lạ miệng, mọi người cùng thử nhé.
Mề gà xào nấm

mgxn-6-955536-1368314340_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 3 - 4 bộ mề gà
- 1 - 2 cái nấm
- Hành lá, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Tỏi, ớt bột.

Cách chế biến:

- Mề gà thái thành từng khúc nhỏ hoặc thái làm tư.

- Nấm cắt bỏ chân thái thành từng lát vừa ăn.

- Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ mề gà vào xào chín.

- Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Dùng đũa đảo đều. nếm nêm cho vừa miệng.

- Thêm nấm và ớt bột, đảo đều để nấm chín. tắt lửa, rắc hành lá vào đảo đều. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Mề gà thái miếng vừa ăn.

Mề gà thái miếng vừa ăn.

Nấm xắt mỏng.

Nấm xắt mỏng.

Hành lá thái khúc.

Hành lá thái khúc.

Xào mề gà trước.

Xào mề gà chín trước.

Sau đổ đổ nấm vào xào cùng và rắc hành lá lên trên.

Sau đổ đổ nấm vào xào cùng và rắc hành lá lên trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà xào nấm món ngon dễ làm mề gà Mề gà xào nấm

Chanh muối sa tế Nộm xoài sa lat cu cai Tôm sa ke chien gion cắm trần nộm cóc với tôm khô công thức snack hành tây nướng sa kê chiên sa kê nhật bản sa sữa tươi xơ mít kho đậu hũ non cach lam thach trung sữa mè đen Trâm Phạm nấu chè xoài sữa nóng sữa ngô sữa hạnh nhân cach lam banh bot loc hue gムsữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn thit bam sot ca chua sữa chua pho mát hết luon um nuoc cot dua ngon sữa chua trầm cảm sữa chua mít nấu bắp bò sữa chua nuoc mam ngam chan giò vẽ sữa đậu xanh xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh sữa đặc béo ngậy hăm tã sữa chua hoa quả món ngon xứ Nghệ sữa chua chuối sữa đậu nành salad gÃƒÆ sữa đậu nành gạo lức sữa đậu phộng ngon chẹp sữa sử cách làm gỏi khô cá sặc sủi cảo hàn quốc sủi cảo xanh sức khỏe ăn chay nước chất đạm sụn gà sức đề kháng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm CÃƒÆ Kho Canh thịt ga sởi cổ truyền rau má diếp cá sổ tay Mam tom ga xào xả ớt sở thích thịt lợn nướng riềng mẻ sốt vang trứng chiên nấm mèo tom rim ba roi sốt trứng xay bí đỏ sốt thịt quay lẫu hến sốt tiêu koo cá ngào sốt thịt bò sốt mì ý sốt món nướng sốt chấm nem nướng ca om me sốt cay sa muoi Äრsốt mayonnaise sốt caramel sốt cà chua trộn pasta xay cà chua sốt cá thu cách nấu vịt nấu măng sốt cánh gà sốt đậu hũ sống khỏe bông cúc nấu sâm gỏi rau muống đậu phộng sặc sốt sắp xếp tủ quần áo cach lam com rang lap xuong sắp sắn dây sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt xay chuối và quýt luon ham sua ngon sấu xào cach sấu om vịt đậu xanh cách làm chả sắc màu người bán hàng sấu dầm mắm bánh ngô chay sấu dầm Vịt quay Bắc Kinh sấu chín tra bong cuc qua tao meo sấu chín dầm ngá rau ca i sản phẩm sáng tạo