Mề gà giòn, xào cùng nấm rất ngọt. Món ăn giản đơn nhưng lạ miệng, mọi người cùng thử nhé.
Mề gà xào nấm

mgxn-6-955536-1368314340_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 3 - 4 bộ mề gà
- 1 - 2 cái nấm
- Hành lá, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Tỏi, ớt bột.

Cách chế biến:

- Mề gà thái thành từng khúc nhỏ hoặc thái làm tư.

- Nấm cắt bỏ chân thái thành từng lát vừa ăn.

- Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ mề gà vào xào chín.

- Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Dùng đũa đảo đều. nếm nêm cho vừa miệng.

- Thêm nấm và ớt bột, đảo đều để nấm chín. tắt lửa, rắc hành lá vào đảo đều. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Mề gà thái miếng vừa ăn.

Mề gà thái miếng vừa ăn.

Nấm xắt mỏng.

Nấm xắt mỏng.

Hành lá thái khúc.

Hành lá thái khúc.

Xào mề gà trước.

Xào mề gà chín trước.

Sau đổ đổ nấm vào xào cùng và rắc hành lá lên trên.

Sau đổ đổ nấm vào xào cùng và rắc hành lá lên trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà xào nấm món ngon dễ làm mề gà Mề gà xào nấm

nep chien mạch bát canh món xôi nào ngon thịt gà chiên mè kimbap cuộn ruốc bông thiếc ăn gì cách làm trứng muối khô bánh tằm bì cách làm kem socola cach nau canh muop thit vien bo xien dua luoi húng vải xào hải sản Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa rau muong tron 2010 sup bong cai bo thịt kho khoai sọ sandwich dưa chuột Hàn Quốc đu đủ trộn Cac mon xoi Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động cach lam mon nom hoa chuoi Tom rim trà vai măm kho làm sinh tố kiwi banh nuong bi ngo mẹo nhỏ bánh mì kiểu nhật cach lam ngo chien mì thịt bò Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ca phe những thực phẩm không nên để trong tủ lam cu cai ngam nuoc mam Món Trung A bap cai cuon thit Ca ro phi kho cách làm bánh hoa quả kem hoa quẠsuon cuu nuong bo trứng quấn rong biển cách làm bánh tằm ga om hat de khoai mì trộn dừa cá cơm nấu chua banh sung bo Thịt đùi heo Cach lam banh bo cách làm bánh mỳ dừa cá ngừ làm salad khăn quàng harry potter and the deathly hallows 2 2011 thú vị mực nhồi chiên cà bÃ Æ Anthony Bourdain cách ướp thịt gỏi bưởi tôm khô cấm thịt xông khói nướng rau củ chat cách làm lạc rang xào sa tế ngon mÃƒÆ nAu an cà kho mẵn phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng com ga kieu nhat điều trị toi ngam cach lam o mai tao lòng heo Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả chè nhãn tươi canh rau cu thịt vịt kho sả Bánh tieu banh gio nhan thit ngon mực nhồi thịt Tep canh hến rau bí Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc bánh mè bột mì nấu chè bí đỏ gà hấp muối sả Bún bo nhẠđui chao bo cau mut lac bánh kem Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị Bùi mỳ bò Chung heo non cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn 膼岷璵 pasta carbonara Cất đồ Ga rang c º bo cuon bong thien ly Hạn Ruoc amthưc banh pho mai man món chè kho tau huong dan lam xuc xich hộp đựng lọ hoa Tôm xào rang muối tầng day nấu ăn ngon