Mề gà xào hành tây ngon đậm đà lại thật dễ làm. Cùng NauNgon.com khám phá món ăn này nhé !
Mề gà xào hành tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà - 5 cái
  • Hành tây - 1 củ
  • Lạc - Vừa đủ
  • Hành lá, muối, ớt bột, nước mắm, đường. - Vừa đủ
  • Dầu điều và tỏi. - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn :

- Sổ tay nấu ăn rang lạc sau đó bỏ vỏ giã dập.

d

- Mề gà cắt làm đôi, khứa vài đường lên miếng mề gà. Đun nước sôi rồi đổ mề gà vào luộc khoảng 3 -4 phút, vớt mề gà ra đĩa.

g

- Hành tây bổ kiểu múi cau. Hành lá xắt nhỏ, tỏi đập dập.

y

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) : nấu nóng dầu chiên, phi tỏi đến khi vàng thì đổ mề gà vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm hành tây vào xào cùng. Nêm vào nồi một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, ít ớt bột, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.

q

Bước thứ hai(2) : nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đổ lạc đã rang chín vào, đảo đều, tắt lửa. Thêm hành lá vào chảo.

t

Bước thứ ba(3): Cho ra đĩa và thưởng thức Mề gà xào hành tây nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

muffin mặn nuoc dung ga ngon rau gia vị che banh Cà ri vit miền bắc long ga xao mươp sup gà Ăn đâu Goi du du lươn lươn um Bình Định Cháo thịt bầm giái Chả dông đặc sản Phú Yên mi pasta bo Thi t Món ngon miền đất võ Bình Định hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu heo ngam mam cầyd-color: #06D424" href="/index.php?q=Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên">Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên thit heo món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que cách sử dụng lò vi sóng Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực Choux a la creme VÃƒÆ ng bánh phu thê su sê cháo bí ngô ngÃƒÆ cà ri Gi Câu nói hay bánh đậu đỏ cach nam chao nam huong Trứng menu salad ga nam banh dough nut ngon mon an tu thit ga mì cà chua nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn úc gà nau chanh ớt thịt băm nhồi ớt chuông rán bánh cay suon rim nau chao ech ngon Rau tan bánh cam mè cÃƒÆ ri nama trÃƒÆ xanh canh cÃƒÆ món ăn miền Nam các món canh ngao thả cá chép mon ga vien chien bavaria chanh day mat ong đu đủ ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai nấm xào gà tắc xí muội cac món Cạo cang ngon cầy cách làm nộm bí đao Giải khát ngày hè với chè bánh lọt trứng chiên cuộn đậu cove cade tiết kiệm chi tiêu cach lam kem vi matcha be xao hanh tay công thức nấu ăn Món mít tố nữ chiên cach lam mon thit ga ngày Tết chạo Lòng thach vai cÃ Æ chua Dụng cụ Sườn ram Củ sen bánh tiêu kẹp thịt mặn sũa chua nấu canh trai mi 3 món ngon từ trứng vịt lộn bánh flan caramel nạo mực xào rau củ Những món ăn ấm lòng ngày lạnh góc sợi pasta nom chan ga rut xuong lam banh mi Những món ăn lên ngôi trong ngày nắng me ga sot cay cach lam tran chau Y khéo tay nha banh deo ý tưởng trang trí độc đáo canh bò nấu chua thịt gà xào măng đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà ÐÑm bánh bao kim sa banana upside down bánh chuối úp ngược ngo doc thuc pham cách nấu sữa đậu phộng cơm rang chữa bệnh nước ép khoai tây mận Cang cua boc tom gÃƒÆ kho các món bún ngông xào VÃƒÆ củ cải trắng kho thịt