Mề gà xào với ớt chuông và bắp non, vị đậm đà, hơi dai dai, ăn cùng với cơm hoặc lai rai với bia đều ngon! Phần cho 2 người ăn.
Mề gà xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mề gà
  • 1 trái ớt chuông xanh (hoặc đỏ)
  • 50 gram bắp non
  • Dầu hào
  • Rượu trắng
  • 3 trái ớt đỏ
  • Bột nêm, tiêu, gia vị, tỏi
  • Lá oregano nhuyễn (tùy)
Hướng dẫn cách làm:
  • Mề gà rửa qua với nước muối, ướp với bột nêm và rượu trắng để khử mùi và tẩm gia vị. Sau đấy cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
  • Ớt chuông cắt hạt lựu, bắp non cắt dọc, ớt đỏ cắt dọc.
Mề gà xào giòn 1
  • nấu nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm.
  • Trút mề gà vào xào.
  • Khi mề sắp chín tới thì đổ ớt chuông, bắp non và ớt vào đảo đều.
  • Cho dầu hào, bột nêm, tiêu, lá oregano, nếm nêm cho vừa miệng.
Mề gà xào giòn 2
  • Xào lửa lớn và nhanh tay, khi mề chín hẳn thì tắt lửa, dọn ra đĩa, dùng cùng cơm nóng quá ngon.
Mong các bạn ngon miệng với món mề gà xào giòn. Mề gà xào giòn 3

Mề gà xào giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam me ga xao gion me ga sot cay me ga xao sa ot me gan sot gung

cach lam da bao ca sot ca ri ngon cá thu lẩu nấm mon luoc kim chi dưa leo CÃƒÆ Nuong Bò kho bánh tiramisu trà xanh cach lam cha mam Canh chua cà cá xào chua ngọt Thịt bò xào cà tím làm chả trứng món cá hấp ngon Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức nước chanh trái cây nau an mon ngon cach lam thit lon ngam mam mộc nhĩ Cá chua nấu đọt rau rừng pizza hải sản thực phẩm phấn chấn cà chua ớt nau canh kho qua Bang cach lam che hat sen tao do bep gia dinh cach lam rau cau chan vi Bánh cuon cua lot Bí quyết vàng làm sạch đồ sứ như Bí quyết sơ chế đồ khô ngon và sạch cà ri cà giò xào gà rang gnocchi Bánh mì thịt Cá sơn đỏ món lai rai cực món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày cong thuc lam cha ca trang trí nhà với hoa chao trung vit lon ga ran váy cách làm bánh quế hoa canh cà chua thơm nấu cá trèn bap bo tiem ca ri món ăn chay bi nhoi tom ham hat sen ăn mì gói banh flan caramel thanh long kẹo khoai lang cháo dinh dưỡng cho trẻ cam hoa Chanh leo bÃo cÃƒÆ kho thit Bo sốt vang kem dưa vàng món ăn Pháp lam banh macarons ngon banh xeo nhat ban 10 Troi huyê công thức bánh bèo gà nướng ngũ vị ca trich món chè gỏi đậu rồng Khoái khẩu cua đá Phú Yên ẩu Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây lau ga thai lan nấu cháo tôm bí đỏ mon bo ham rau cu mì sốt nấm dÃƒÆ cháo bí đỏ cháo nấu bí đỏ bưởi ca kho rieng ngon cách làm chân gà ngâm sả ớt món ăn thái may và cach lam cha com chien bún dau chao ruoi do xanh ngon món Quảng móc treo bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và bánh bao cuộn tôm xôi dừa dẻo cơm món Ý risotto nấm cách nấu cháo bí đỏ Gà ta xào trứng thit nuơng nhÃƒÆ xinh thit Chua Ngot ca hoi ap chao Đậm đà cua rang muối suong sao hoc nau An nem nắm trứng nướng kiểu thái sinh tố ổi Lâu cá hoi muop xao thit bo ngon sinh tố cà chua làm chè mít sinh tố trái cây xa lach ca hoi ngon rằm cách làm mực xào do nuong những món cơm nổi tiếng nem chua chien