Mề gà xào với ớt chuông và bắp non, vị đậm đà, hơi dai dai, ăn cùng với cơm hoặc lai rai với bia đều ngon! Phần cho 2 người ăn.
Mề gà xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mề gà
  • 1 trái ớt chuông xanh (hoặc đỏ)
  • 50 gram bắp non
  • Dầu hào
  • Rượu trắng
  • 3 trái ớt đỏ
  • Bột nêm, tiêu, gia vị, tỏi
  • Lá oregano nhuyễn (tùy)
Hướng dẫn cách làm:
  • Mề gà rửa qua với nước muối, ướp với bột nêm và rượu trắng để khử mùi và tẩm gia vị. Sau đấy cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
  • Ớt chuông cắt hạt lựu, bắp non cắt dọc, ớt đỏ cắt dọc.
Mề gà xào giòn 1
  • nấu nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm.
  • Trút mề gà vào xào.
  • Khi mề sắp chín tới thì đổ ớt chuông, bắp non và ớt vào đảo đều.
  • Cho dầu hào, bột nêm, tiêu, lá oregano, nếm nêm cho vừa miệng.
Mề gà xào giòn 2
  • Xào lửa lớn và nhanh tay, khi mề chín hẳn thì tắt lửa, dọn ra đĩa, dùng cùng cơm nóng quá ngon.
Mong các bạn ngon miệng với món mề gà xào giòn. Mề gà xào giòn 3

Mề gà xào giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam me ga xao gion me ga sot cay me ga xao sa ot me gan sot gung

thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran