Mề gà xào với ớt chuông và bắp non, vị đậm đà, hơi dai dai, ăn cùng với cơm hoặc lai rai với bia đều ngon! Phần cho 2 người ăn.
Mề gà xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mề gà
  • 1 trái ớt chuông xanh (hoặc đỏ)
  • 50 gram bắp non
  • Dầu hào
  • Rượu trắng
  • 3 trái ớt đỏ
  • Bột nêm, tiêu, gia vị, tỏi
  • Lá oregano nhuyễn (tùy)
Hướng dẫn cách làm:
  • Mề gà rửa qua với nước muối, ướp với bột nêm và rượu trắng để khử mùi và tẩm gia vị. Sau đấy cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
  • Ớt chuông cắt hạt lựu, bắp non cắt dọc, ớt đỏ cắt dọc.
Mề gà xào giòn 1
  • nấu nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm.
  • Trút mề gà vào xào.
  • Khi mề sắp chín tới thì đổ ớt chuông, bắp non và ớt vào đảo đều.
  • Cho dầu hào, bột nêm, tiêu, lá oregano, nếm nêm cho vừa miệng.
Mề gà xào giòn 2
  • Xào lửa lớn và nhanh tay, khi mề chín hẳn thì tắt lửa, dọn ra đĩa, dùng cùng cơm nóng quá ngon.
Mong các bạn ngon miệng với món mề gà xào giòn. Mề gà xào giòn 3

Mề gà xào giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam me ga xao gion me ga sot cay me ga xao sa ot me gan sot gung

chà bông thịt giÒ nÂy chẢ da heo bánh socola sườn heo hầm bí bún bò hầm Nấu Chè xa lach ga nuong lau de lẩu thịt ếch măng chua mien xao doc dao cà ri ga 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon Tự làm bim bim Cá rán Cà nuong sinh tố tắc chua ngọt ha cao nuong ngon THIT BO KHO 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ kem que vị chuối sữa dừa hai san hap bo nau la lot sữa đậu khoai mì nước cốt dừa đậu hủ luộc trứng muối thịt ba rọi xiên nướng bánh rán mon com luon kieu nhat làm thạch Cách lam gỏi Thịt lợn chiên giòn cha gio trai vai ngon hai san ham ngon rau cai thia Banh dạ dày hầm bánh mì mứt Vinhomes Riverside cách làm cơm cuốn chay hình vẽ tự nấu phở gà me gà sinh to bi do ngon bắp cải cuốn bánh trung thu nhân mè gỏi ốc giác banh mochi Canh Xuong Bạch tuộc xào dưa TOM KHO Cách chọn rau tươi ngon ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ Mà khà thịt viên xôi tat bó nem lụi thịt bằm bọc trứng cua chien gion bo xao cay thom ngon lẩu ngheu trứng chiên nấm rơm 碧海蓝天 Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon nấu súp cá hồi cach lam ot ngam giam cach lam banh quy bo cach lam cha ruoi Lam xoi vi chè bắp trân châu cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet oc mong tay xao cay NhẠn hu tieu đu đủ bò khô banh cuon ap chao ngon hàn bong cai nam xao tom ngon bống lam dua banh nương xoà muop nau dau hu Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo lam banh dau xanh Đau đua súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân giò heo kho sả ớt cách gói bánh chưng trung cut rim man nem chua cuon banh trang ngon NẤU cach nấu lẩu vịt Bổ Khuyết mon ga chien nuoc mam rau cà u cam cach lam cá ngừ kho thơm kẹo chiếc gậy bò nhúng đấm tái công thức bánh trung thu nhân dừa bi do ngon kem xoai sua chua ngon cach lam banh xeo tai nha cach lam muc nhoi khoai lang Ga ac tiem thuoc bac xôi rong biển tôm bọc mía salad xà lách trộn gỏi rau muống xoài tôm tẩm bột chiên giòn nem chua thom ngon thận cá không tốt Thưởng thức cà phê Freeze nấu xôi xoài dậy canh chua cá diêu hồng Cach lò vi sóng ti